-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маруся70

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2011
Записей: 3609
Комментариев: 19
Написано: 3628





Johannes Linstead - вулкан страсти и огня

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения кофейный_променад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Johannes Linstead - вулкан страсти и огня





Йоханнес Линстед (Johannes Linstead) — гитарист наполнивший музыку фламенко огнём любви и страстью огня. Каждая композиция исполнена в прекрасной форме и в оригинальной аранжировке. Музыка Линстеда вызывает желание слушать ещё и ещё, и чем больше её слушать, тем больше она зачаровывает, манит и поражает своей индивидуальностью, самобытностью и красотой. Каждый звук искрометен, светел и переливается всеми цветами мира. Гитара Йоханенеса звучит в особом стиле, с особым звуком, переплетая мелодию с новыми находками автора, с новыми ритмами.




Читать далее

0_8d5e5_439d8e17_S (150x69, 3Kb)
Рубрики:  КОФЕ

Слоеные трубочки

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные трубочки - очень просто!

Слоеные трубочки - очень просто!



Признаюсь, никогда не пекла такие трубочки, т.к. не было металлических конусов, на которых они выпекаются. Но увидела в инете одну идейку и..... вот они трубочки! Такие, как в детстве! Все очень просто!

_______________________________

Понадобится:
готовое слоеное тесто
швейцарское безе

_______________________________

Приготовление:

Рубрики:  Кафе, сладкое

Закусочные конвертики из лаваша с колбасой, луком и сыром

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные конвертики из лаваша с колбасой, луком и сыром

Закусочные конвертики из лаваша с колбасой, луком и сыром

konvert-lavash-kolb-syr-01

Ингредиенты

– лаваш тонкий – 1 шт.
– колбаса вареная или ветчина – 50 г
– лук репчатый – 1 шт.
– сыр – 20 г
– майонез по вкусу
– масло растительное для жарки – 1 ст. л.

ПРИМЕЧАНИЕ.

Начинку можно брать разную по вкусу – например, подслащенный творог, размешанный с сырым яйцом и изюмом (или с нарезанной курагой); подсоленный творог с нарезанным зеленым луком и рублеными яйцами или др.

Приготовление
Рубрики:  Лаваш

Домашний лаваш

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний лаваш



7whzT1WgCp0 (604x413, 43Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Лаваш

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ

113579890_ponchikiszavarnymlimonnymkremom
Воздушный, ароматный, восхитительный творожно-фруктовый пирог с персиками, которые при желании всегда можно заменить на любые другие фрукты: абрикосы, вишню, сливу, черешню… да все что душе угодно!!! Прекрасное сочетание творога с фруктами, с легким оттенком цитрусовых и нежнейшая песочная основа этого пирога не оставят равнодушными никого!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

2 яйца
200г сахара
1,5 ч.ложки разрыхлителя
120г сливочного масла
400г муки

Верхний слой:

500г творога (у меня обезжиренный, влажный)
1 пакетик сухой смеси для пудинга (у меня сливочный 50г) или 50г кукурузного крахмала
тертая цедра 1 апельсина (лимона)
3 ст.ложки сахара
1 ст.ложка ванильного сахара
3 яйца
1 банка консервированных фруктов (у меня персики)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  Кафе, сладкое

ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ

68684-real

Представляю Вашему вниманию рецепт приготовления наинежнейших, воздушных булочек!!!!
Рецепт рецептом, но настроение для выпечки должно быть обязательно хорошим, тогда результат Вас точно не разочарует!
далее>>>
Рубрики:  Кафе выпечка

ВОЗДУШНЫЕ ВАТРУШКИ

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНЫЕ ВАТРУШКИ


68307-thumb

Это рецепт от Александра Селезнева из июньского номера журнала "Хлеб и соль". Я очень старалась следовать строго рецепту. И ватрушки действительно получились воздушными с нежной, сладкой, творожной начинкой. Начинки у меня было меньше, чем в рецепте и из оставшегося теста я завернула булочки по форме как в рецепте Светланы Metaxa http://www.edimdoma.ru/retsepty/68217-nezhnye-vozdushnye-bulochki-ensaimadas. Они тоже получились воздушными. Вся квартира пахнет выпечкой и ванилью.. Спасибо авторам!
далее>>>
Рубрики:  Блюда из теста

22 соуса на любой вкус

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 соуса на любой вкус

c89a668b45 (600x394, 48Kb)

Автор: Елена

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))

Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями

1. Соус Татарский
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
далее>>>
Рубрики:  Соусы

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ (PAIN AUX RAISINS)

62598-real

Эти булочки очень популярные, так как готовятся очень быстро и подаются в основном на завтрак. В рецепте предлагается в булочки добавлять изюм, у меня изюма не было, поэтому я добавила курагу, хотя можно и клюкву, и орехи, будет, думаю, тоже очень вкусно.
Эти булочки, благодаря заварному ванильному крему, получаются очень нежными, вкусными, а как они пахнут, просто прелесть. Готовятся они очень быстро, главное, заранее приготовить заварной крем, например вечером, а на завтрак уже испечь эти замечательные булочки. В общем, дерзайте, рецепт заслуживает внимания!
далее>>>
Рубрики:  Кафе, сладкое

10 новых способов приготовить яйца

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 новых способов приготовить яйца

Каждый раз, когда вы готовите обычную яичницу или варите яйца всмятку или вкрутую, вы теряете возможность попробовать этот полезный продукт по-новому. А ведь можно получить такое же количество белка, но при этом попробовать оригинальное, вкусное блюдо, к тому же эстетичное на вид. Вот 10 новых способов приготовить яйца и разнообразить свою трапезу.

далее>>>
Рубрики:  Завтраки

Гульчехра или курица в сметанном соусе

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гульчехра или курица в сметанном соусе - простое,но очень сытное блюдо

Это блюдо с таким красивым названием я нашла уже давно на просторах интернета! Нежный и очень вкусный рецепт!

Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки.
0085 (50x50, 17Kb)Попробуйте, не пожалеете!
742480_25308-640x480 (640x441, 87Kb)
Рубрики:  Блюда из куры

Рулет банановый - тропический десерт

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет банановый - тропический десерт

Прекрасное сочетание фруктов и сладкого теста...

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)Пеките, девочки, не пожалеете!
roll-with-banana (700x415, 56Kb)
Рубрики:  Кафе, сладкое

Мои ноздреватые блины, душевные

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои ноздреватые блины, душевные

Блины.... многим известны разные рецепты. (например , моя бабушка перетирала тесто через дуршлаг, чтобы не было комочков)... Появились миксеры, и процесс приготовления упростился! Но что удивительно, вроде простые ингредиенты, но у кого-то блины получаются вкусные, а у кого-то просто не о чем... ешь, но удовольствия...

Я долго не могла освоить приготовление, пригорал не только "первый блин комом", но и остальные... Но я не теряла оптимизма, пыталась снова, и поиск своего рецепта увенчался успехом. Даже у меня, порою вкус блинов отличается, раз от раза.
Сегодня получился шедевр и внешне и на вкус. Вдохновленная, я решила поделиться рецептом, может быть, кто-то, почерпнет для себя что-то новое
P.S. надеюсь избежать шквала критики, из-за банальности предмета
0_c2ba7_31c971c3_S (150x85, 25Kb)Самые лучшие мои блины получаются на ряженке
fullsize (700x525, 118Kb)
Рубрики:  Блинчики, оладьи

Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"

Каждая хозяйка готовит котлеты по своему любимому рецепту, я люблю котлеты в различных соусах. Хочу поделиться с вами очень простым, но в то же время вкусным приготовлением котлет. Получается сразу и котлета и гарнир.
102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
p1220285 (646x485, 74Kb)
Рубрики:  Блюда из куры

Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак

Надоели привычные завтраки обычной яичницей-глазуньей? Разнообразьте свое утреннее меню. Рулетики из яиц с мясной начинкой прекрасное начало дня. Блинчики получаются просто волшебными.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Отличное блюдо для завтрака
1527067289540efaa50cdfc0.43941051_recipes_main_big (619x413, 90Kb)
Рубрики:  Завтраки

Корнуэльский яблочный пирог

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корнуэльский яблочный пирог - Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!!

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
849637_29596-640x480 (640x425, 91Kb)
849645_39210-640x480 (640x425, 85Kb)
849647_82310-640x480 (640x425, 69Kb)
849651_86037-640x480 (640x425, 78Kb)
Рубрики:  Кафе, сладкое

Пирог с рыбными консервами

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с рыбными консервами - Вкусно, нежно и хочется еще!!!

13 (350x525, 71Kb)
Нужно сказать, рыбный пирог из консервы получается сверх всяких вкусовых ожиданий – необыкновенно вкусным, сочным и нежным. И начинка у него безумно ароматная, и нежная основа... А готовится пирог очень просто и быстро!

Этот пирог из разряда закусочных блюд, но он также подойдет и для посиделок за чашечкой чая.









114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Ароматный, румяный пирог с рыбой удивит всех.
Рубрики:  Пироги, чебуреки, лепешки

УДИВИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

= УДИВИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ =




Рубрики:  Кафе, сладкое


Понравилось: 1 пользователю

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что блины получаются просто отличными, нежными и мягкими. Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут быть. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.

Я раньше просто разбивала яйца в воду и перемешивала, а в этом рецепте яйца взбивались с сахаром сначала в густую пену, как на бисквит. Да, отличный прием, который позволяет сделать пышное тесто. И второй нюанс - это сода (разрыхлитель), которая кладется в блинное тесто на воде и видимо играет какую-то очень важную роль, отвечая за его мягкость.

В общем, когда я откусила первый блин, приготовленный по этому рецепту на воде я не поверила, это был нежный, мягкий, воздушный блин, который раньше у меня никогда не получался. И вы знаете, с таким рецептом можно отказаться от блинов на молоке и печь их на воде, ведь разницы нет совсем!

Очень советую вам этот рецепт. Блинчики получаются тоненькими, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны и процессом и результатом.
thumb_15971_step (700x450, 41Kb)
thumb_15972_step (700x401, 38Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Блинчики, оладьи

Салат с селедкой и картофелем "Вы удивитесь!" - так просто вкусно!

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с селедкой и картофелем "Вы удивитесь!" - так просто вкусно!

Легкий в приготовлении и довольно нежный на вкус салат из слабосоленой сельди, отварного картофеля и свежей моркови. Именно сочетание этих продуктов придает салату легкость и сочность. Такой салат можно подать и в будний день и на праздник - домашние и гости будут в восторге.
79732 (550x367, 53Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Попробовала, оказалось просто и вкусно...
Рубрики:  Салаты


Поиск сообщений в Маруся70
Страницы: 180 ... 128 127 [126] 125 124 ..
.. 1 Календарь