"Кружевная" плетёнка с маком |

Приготовить дрожжевое сдобное тесто: Немного подогреть 250 гр. молока, растворить в нём 3 ст.л. песка, 15-20 гр. дрожжей, 1/4 ч.л. соли, 2 желтка. Понемногу добавить 2 стакана просеянной муки, ванилин,--замесить тесто. Затем понемногу вмешать в него 100 гр. раст. масла. Тесто должно быть эластичным и отставать от рук, но не очень плотным. Поставить в тёплое место до увеличения в объёме втрое.
|
Соусы к мясу, к рыбе, к овощам |
Рецепты домашних соусов к мясу, к рыбе, к овощам – на все случаи жизни! Эти невероятно простые рецепты соусов сделают ваши блюда неповторимыми! Новый вкус привычных блюд!

|
Плюшки с сахаром - видеорецепт |

Мне нравится эта выпечка своей простотой приготовления и простым понятным вкусом. Плюшки настолько универсальны, что отлично сочетаются с молоком, чаем, кофе, соками и даже газировкой. Что же ещё нужно?
- 800 г дрожжевого теста,
- 10 ст.ложек сахара,
- 50 г растительного масла.
Серия сообщений "Рецепты Елены Баженовой":
|
ПО ПОЧКАМ НЕ БИТЬ! «ПОЧКИ ГОВЯЖЬИ, РОЗОВЫЕ И НЕЖНЫЕ». РЕЦЕПТ |

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- почки говяжьи 4 шт. (1кг 20г);
- 1 стакан (250г) гранатового сока;
- 100г красного вина (я использовала домашнее);
- 1 крупная луковица;
- 1 крупная морковь;
- 1 средний корень пастернака;
|
Два способа приготовления свиных ребрышек и мяса |
Сегодня я с парой очень простых, но вкусных рецептов для уютного воскресного семейного обеда: маринованные в яблочном соке свиные ребрышки с гарниром из печеного картофеля, дополненные пикантным сметанным соусом. В холодный, дождливый день это отличное сытное согревающее блюдо. К тому же не требующее практически никаких усилий по приготовлению. Угощайтесь!
|
Французская кухня: рецепты изысканных супов с простым приготовлением |

Франция славится своей изысканной кухней, но, вопреки распространенному мнению, далеко не все блюда сложны в приготовлении, и справиться с ними может даже не очень опытный кулинар. В этой статье мы расскажем о простых, но очень вкусных супах французской кухни.
|
настоящее грузинское чахохбили всего за 20 минут |

Приготовьте знаменитое чахохбили со спелыми мясистыми помидорами, душистыми хмели-сунели и хрустящими чесночными гренками.
|
Без заголовка |
Что может быть прекраснее аромата утреннего кофе! Разве что только этот самый кофе с рисунком. Предлагаем познакомиться с азами рисования на кофе.

Для того чтобы выполнить рисунок на кофе необходимы следующие составляющие:
- чашка с горячим кофе;
- какао;
- небольшое ситечко;
- молоко;
- трафарет с рисунком (чуть большего диаметра относительно чашки).

|
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше |

|
Помидоры с салатом из курицы - сытный, легкий в приготовлении, необычный, эффектный и яркий. |
Уж очень мне нравится и салат, и заправка, и подача! Ну как не поделиться со всеми остальными?
|
Блинчики с мясом «Оригинальные» |

|
кофе КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ |


|
Фруктовая пицца |
Фруктовая пицца

У меня оставалось дрожжевое тесто от приготовления пиццы, я решила испечь простой фруктовый пирожок а-ля пицца. Можно взять готовое слоёное или песочное тесто. Пирог очень симпатичный и вкусный, делается быстро, из разряда «гости на пороге». Ягоды и фрукты можно брать произвольно, какие есть в наличии. У меня была клубника, апельсин и абрикосы.
|
Суфле из куриной грудинки |
Суфле из куриной грудки.

Вроде простое, но очень вкусное блюдо. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
|
Чипсы из лаваша с сыром |
Чипсы из лаваша с сыром

Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку.
Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!
Рецепт
|
Разделка теста (подборка видеороликов) |

Хотите знать как приготовить миниатюрные итальянские пельмени, или красавцы-пирожки, а может интересную плетенку, красивый багет и кое-что еще? Тогда прошу под кат!
Читать далее
|
Пампушки с чесноком |
|
Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки" |
"Поцелуйчики"

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!![]()
|
Мой любимый рыбный салат |

Очень легкий, вкусный и питательный салатик. Отлично подходит для подачи в тарталетках. Но и без них хорошо смотрится и быстро «уничтожается»)).
Рецепт
|
Камасутра по-бурятски или позы по-русски от nonfocus |

Любому мало-мальски европейско-московскому джентельмену, при упоминании слова Позы, приходят фантазии, с ярко выраженными фрейдисткими последствиями. И это очень странно! Потому как у меня это слово с самого детства ассоциируется только с одной фантазией. И та кулинарная! Может я и странный, но однако же все кто когда то побывал хоть раз в Бурятии и едал настоящего Омуля, да еще и свежесоленого… мм…. о чем это я? Ах да.. Так вот, любой настоящий бурят вам скажет, что Позы к сексу не имеют никакого отношения!
Рецепт
|