Цитата сообщения Gim56 Мясо с картошкой и грибами, запеченное в рукаве


Ингредиенты:
- 500 г картошки
- 500 г свинины
- 500 г грибов
- 200 мл сливок 10%
- 100 г сливочного масла
- 100 г лука
- специи для свинины
- соль

Способ приготовления:
Лук нарезаем кубиками и немного тушим с маслом, добавляем грибы. Когда жидкость немного испарится, наливаем сливки и все тушим минут 15. Картошку очищаем и нарезаем на половинки. Мясо режем небольшими кусочками. В миске смешиваем картошку, мясо и грибы. Солим, насыпаем специи. Все высыпать в рукав для запекания и ставим в разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут.