-Ðóáðèêè

 -

Ðàäèî â áëîãå
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]

Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
© Íàêóêðûñêèí

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ìóëüòÿøêà-ñòåêëÿøêà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) ÆÈÂÀß_ÝÒÈ×ÍÀß_ÊÎÑÌÅÒÈÊÀ Make_up

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 09.04.2011
Çàïèñåé: 2549
Êîììåíòàðèåâ: 26
Íàïèñàíî: 2735


Êàê ïðèãîòîâèòü äâà òîðòà "Êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè" è "Êëóáíèêà â ñìåòàíå"

Ïîíåäåëüíèê, 30 Èþíÿ 2014 ã. 20:05 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Èðèíà_Çåë¸íàÿ Êàê ïðèãîòîâèòü äâà òîðòà "Êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè" è "Êëóáíèêà â ñìåòàíå"

Îòêðûâàåì êëóáíè÷íûé ñåçîí,Íàøëà äâà ðåöåïòà ÷óäåñíûõ êëóáíè÷íûõ òîðòèêîâ.Òàê ÷òî áåðåì â êîìîðêó è æäåì êëóáíè÷êó.

4979645_89724897_400_1 (700x525, 169Kb)

Èíãðåäèåíòû

  • Áèñêâèò "Øîêîëàä íà êèïÿòêå" :
  • 2 ÿéöà
  • 2 ñòàêàíà ñàõàðà
  • 1 ñòàêàí ìîëîêà
  • 0.5 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
  • 1 ñòàêàí êèïÿòêà
  • 6 ñò.ë. êàêàî
  • 2 ñòàêàíà ìóêè (ñòàêàí íà 230 ìë)
  • 1.5 ÷.ë. ñîäû
  • 1.5 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
  •  
  • Êðåì 1"Êëóáíèêà â ñìåòàíå"
  • 500 ãð. ñìåòàíû
  • 150 ãð. ñàõàðà
  • 300 ãð. êëóáíèêè + 100 ãð. êëóáíèêè äëÿ óêðàøåíèÿ.
  • Ìÿòà äëÿ óêðàøåíèÿ.
  •  
  • Êðåì 2 "Êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè"
  • 800 ãð. ñìåòàíû
  • 200 ãð. ñàõàðà.
  • 25 ãð. æåëàòèíà
  • 700-900 ãð. êëóáíèêè.
  • Ïîêðûòèå:
  • 100 ìë. ñëèâîê
  • 50 ãð. ñàõàðíîé ïóäðû

Êàê ïðèãîòîâèòü

  • 1 Ïðèãîòîâèòü áèñêâèò ïî ðåöåïòó foodzona.ru/recipes/17281 â ðàçúåìíîé ôîðìå 24-26 ñì.Äàòü îñòûòü.Ðàçðåçàòü áèñêâèò íà ÷åòûðå êîðæà.Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 2 Íà÷íåì ñ òîðòèêà ïîïðîùå, ñ "Êëóáíèêè â ñìåòàíå". Ñìåòàíó âçáèòü ñ ñàõàðîì.Åñëè ó âàñ ìàãàçèííàÿ ñìåòàíà, åùå ëó÷øå ïðåäâàðèòåëüíî îòêèíóòü íà ñèòî èëè ìàðëþ, è äàòü ïîñòîÿòü 1-2 ÷àñà.Òîãäà ñìåòàíà òî÷íî âçîáüåòñÿ.)Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 3 Êëóáíèêó íàðåçàòü ïëàñòèíàìè.Âûëîæèòü íà íèæíèé êîðæ.Âûëîæèòü 1/4 ÷àñòü êðåìà.Íàêðèòü êîðæîì.
  • 4 Òîðò ïîêðûòü îñòàâøèìñÿ êðåìîì.Ïîñòàâèòü íà 1-2 ÷àñà â õîëîäèëüíèê.
  • 5 Ïåðåä ïîäà÷åé óêðàñèòü êëóáíèêîé è ìÿòîé, ïî-æåëàíèþ.)Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 6 Äëÿ âòîðîãî òîðòà "Êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè" âçÿòü ðàçúìíóþ ôîðìó â êîòîðîì ãîòîâèëñÿ áèñêâèò.Áîêà ìîæíî ïîêðûòü ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.Íà íèç ïîëîæèòü êîðæ.Âûëîæèòü íà íåãî êëóáíèêó.Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 7 Æåëàòèí çàëèòü ãàðÿ÷åé âîäîé(40 ãð.).Äàòü ïîñòîÿòü 10-15 ìèíóò.
  • 8 Ñìåòàíó âçáèòü ñ ñàõàðîì.Äîáàâèòü æåëàòèí.Åùå ðàç âñå õîðîøî âçáèòü.Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 9 Àêêóðàòíî çàëèâàåì êðåì ïîâåðõ êëóáíèêè.Äåëàòü ýòî íàäî îñòîðîæíî è ìåäëåííî, ÷òîáû êëóáíèêà íå âñïëûëà è íå ðàçáåæàëàñü ïî ôîðìå.)Ëó÷øå ñíà÷àëà íåìíîãî çàëèòü êëóáíèêó, ïîñòàâèòü íà 10 ìèíóò â õîëîäèëüíèê, çàòåì çàëèòü îñòàâøèéñÿ êðåì.ß íåìíîãî ïîñïåøèëà, è ìîÿ êëóáíè÷êè íåìíîãî ïîïëûëà ïî ñìåòàíå)))Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 10 Íàêðûâàåì ñâåðæó êîðæîì.Ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà5-7 ÷àñîâ(æåëàòåëüíî íà íî÷ü).Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 11 Äîñòàåì áèñêâèò èç õîëîäèëüíèêà.Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 12 Àêêóðàòíî ñíèìàåì áîðòèê è ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó.Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 13 Ïåðåâîðà÷èâàåì áèñêâèò íà áëþäî.Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 14 Ñëèâêè âçáèòü ñ ñàõàðíîé ïóäðîé.
  • 15 Ïîêðûòü ñâåðõó òîðò.Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 16 Óêðàñèòü êëóáíè÷êîé.Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • 17 È òåïåðü ñî ñïîêîéíîé äóøîé, ìîæíî æäàòü ãîñòåé.)Ðåöåïò áëþäà äâà òîðòà êëóáíèêà ïîä îáëàêàìè è êëóáíèêà â ñìåòàíå
  • èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß/òîðòèêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó