ÏÈÐÎÃ Ñ ÏËÀÂËÅÍÍÛÌÈ ÑÛÐÊÀÌÈ.



ÄËß ÒÅÑÒÀ----ïîë ïà÷êè ìàðãàðèíà,4 ñò. ëîæêè ñìåòàíû,1.5 ñòàêàíà ìóêè,1/2 ÷. ëîæêè ñîäû.ùåïîòêà ñîëè.
ÄËß ÍÀ×ÈÍÊÈ----2 ïëàâëåííûõ ñûðêà.1 ÿéöî ïëþñ 1 áåëîê,æåëòîê îñòàâèòü äëÿ ñìàçûâàíèÿ ïèðîãà.
Íàòåðåòü íà òåðêå ìàðãàðèí,äîáàâèòü îñòàëüíûå êîìïîíåíòû è çàìåñèòü òåñòî,ðàçäåëèòü íà 2 ÷àñòè,ñûðêè íàòåðåòü íà òåðêå äîáàâèòü ÿéöî è âçáèòûé áåëîê,îäíó ÷àñòü òåñòà ðàñêàòàòü,óëîæèòü â ôîðìó,âûëîæèòü íà÷èíêó çàêðûòü âòîðûì ðàñêàòàííûì ïëàñòîì òåñòà çàùèïàòü êðàÿ.ñìàçàòü æåëòêîì, íàêîëîòü âèëêîé.ïå÷ü ïðè 200 ãðàäóñàõ äî ðóìÿíîãî öâåòà.http://forum.kulina.ru
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

|
|