Вкуснейший салат с курицей, сыром и китайской капустой. Новинка от Вкусной еды |
Источник. Далее текст автора
Салат с курицей и сыром, китайской капустой и оливками — это всегда беспроигрышный вариант, т.к. эти продукты сочетаются идеально, а помидоры придадут сочность салату. После праздничного новогоднего чревоугодия, полного кулинарных изысков и постоянного чувства сытости наступили дни когда вроде и поесть чего-нибудь надо и не знаешь чего собственно хочется — этот салатик в самый раз- сытный и легкий в усвоении организмом и в приготовлении. Ну а уж как оформить его, чтобы глаз радовался-простор для вашей фантазии.
|
Курица с инъекциями вина и сливок |
|
Пользуемся FSCapture (часть 1) |

|
Торт "Рафаэлло" (очень-очень вкусный!!!)) |
|
Шарлотка в микроволновке |
|
Энциклопедия выпечки |
![]() |
|
Торт «Минутка» (в микроволновке) |
|
Любимый торт моего мужа |
|
|
Торт "Битое стекло" |
Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..
Торт "Битое стекло"

|
Снежинка-цветок |
|
Самодельные новогодние шары на ёлку из открыток |
|
ШИКАРНАЯ и потрясающе вкусная Свинина «Гармошка» |


|
Куриные крылья в медовой глазури |

Крылья куриные — 1 кг
Мед— 1 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Имбирь (корень 1-2 см)
Розмарин (веточка)
Масло сливочное — 2-3 ст. л.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Томатная паста (или соус) — 3-4 шт
|
Как завязать шарф зимой: мастер-класс. |


Читать далее
|
Безумно ВКУСНАЯ телапия в картофельной чешуе, жареная на сковороде |
|
Вяжем стильные платья от Carmen Taberner. |
|
Рыбный четверг - настоящий рыбный пир. |

|
Турецкое блюдо «Борек» |

|
Рецепты по выходным – Закусочные рулетики |

Эти рулетики – для любителей несладкой выпечки. Их можно приготовить для пикника или просто к домашнему кофе. Готовить будем из дрожжевого теста. Тесто можно взять любое дрожжевое. Я приготовлю сама. Это несложное тесто я использую как основу для пиццы и несладких пирогов.
Для теста мне понадобится:

- 300 г тёплой воды;
- 10 г сухих дрожжей;
- 100 г маргарина;
- 0,5 ч.л. соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- Мука (сколько тесто возьмёт).
Дрожжи размешаем в воде (маленький пакетик или столовая ложка без горки).

Маргарин порежу на кусочки, подсыплю к нему немного муки и порублю ножом.

Добавим соль, сахар, перемешаем. Теперь выльем воду с дрожжами и будем добавлять муку. Нельзя сказать точно, сколько понадобится муки, каждый раз по-разному. Просто будем подсыпать понемногу и вымешивать, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Старайтесь не «переборщить» с мукой, чтобы не получить тугое тесто, оно долго подходит и тяжело раскатывается. Стараемся вымесить тесто мягкое и эластичное – с таким тестом приятно работать. Вот, готов колобок.

Помещу его в миску и накрою салфеткой, чтобы не заветрилось. Обычно ему требуется 30-40 минут, чтобы подойти.

Для начинки мне нужны:

- Ветчина, 200 г;
- Сыр, 250 г;
- Пара маринованных огурцов;
- 3-4 ложки майонеза.
Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порежу на кусочки, сыр натру на тёрке.

Спустя полчасика моё тесто готово.

Разделю его на две половины.

Раскатаю часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см.

Смажу его майонезом и выложу начинку.

Теперь сверну рулетом.

Нарежу рулет «на пятаки».

Так же поступлю со второй половиной теста. Противень выстелю пергаментной бумагой, смажу маслом. Выложу рулетики на противень и присыплю сверху сыром.

Отправляю в духовку. К слову, духовку я прогрела заранее. Выпекаются минут 10-15 при температуре градусов 200.
Всё, готово, можно отправляться на пикник.

|
Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс" |
|