Свадебный каравай |
Метки: кухня |
Свадебный каравай |
Источник: http://dorogavbiznesnadomu.ru/svadebnyiy-karavay/
Необходимо :
Для теста: мука пшеничная -1 кг, дрожжи свежие – 50 г, сливочное масло – 250 г, сахар – 1 стакан, молоко – 0,5 л, яйцо – 2 шт., соль – 1 щепотка.
Для оформления: яйцо – 1 шт.
Приготовление :
1. Из указанных ингредиентов замесите крутое тесто, припорошите его мукой, накройте полотенцем и поставьте в теплое место для брожения. Когда тесто поднимется, перемешайте его и вновь оставьте для брожения на 1 -2 часа.
2. Когда тесто поднимется во второй раз, выложите его на стол, хорошо вымесите и скатайте в шар, отложив часть теста для оформления. Шар из теста уложите на смазанный маслом противень.
3. Из отложенного теста раскатайте длинный жгут, разрежьте его пополам и свейте веревочку.
4. Край шара смажьте яйцом, обвейте веревочкой из теста, которую затем также смажьте яйцом.
5. Для оформления каравая приготовьте «тертое» тесто. Для этого на стол насыпьте немного муки и втирайте ее в комок теста до тех пор, пока оно не приобретет пластичность. Тесто тонко раскатайте и вырежьте из него цветы и фигурки. Купол каравая смажьте яичным желтком и прикрепите вырезанные элементы оформления, которые смажьте яичным белком или водой, чтобы сохранился их светлый тон. Выпекайте каравай в духовке, нагретой до 230-240°, примерно 1 час 15 минут.
Совет:
Перед употреблением дрожжи можно «подкормить»: развести в небольшом количестве теплой воды или молока с 1 ч. л. сахара и 1/2 стакана муки, хорошо перемешать (до густоты сметаны) и поставить в теплое место до появления «шапки» или увеличения объема массы в 3-4 раза. Количество дрожжей берется по количеству муки: на 1 кг муки – от 20-40 г дрожжей.
Метки: кухня |
ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВАЯ ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА |
Метки: кухня |
Гужеры" закусочные заварные булочки |
Доброго времени, с удовольствием делюсь найденным рецептом.
Метки: кукла |
Красивая выпечка "Лебедь |

Лебедь может быть использован как самостоятельно, так и как украшение пирога с начинкой..
Вообщем идея красивой формовки теста, надеюсь вам понравится!!!
Метки: кухня |
Без заголовка |
Метки: кухня |
Комплект с розой или готовимся к весне... |
Вот такой весенний наборчик связался по мотивам комплекта Натальи Кулик.
Пряжа Bianka Lanalux - 100% шерсть (100г/240м), для отделки использовала Alize Cashmira - 100% шерсть (100г/300м)
Метки: вязание |
Без заголовка |
Носки доктора Ватсона-подробное описание,пошагово по каждому ряду


![]()


Смотрим видеоурок по способу набора петель для вязания носков с мыска и повторяем:
http://www.youtube.com/watch?v=gkyd3nq3Yn8&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=n2caLM3DHcU&feature=fvwrel
Источник и автор перевода с уроком http://westplains-mon.blogspot.com
Метки: спицы носки |
Вяжем красивые носочки с мыска |

Метки: спицы носки |
Ажурные носки + схемы от Лены-Изольды (3 вида) |
Метки: спицы носки |
Мягкие ажурные носочки для дамских ножек |

Метки: спицы носки |
Красивейшие ажурные носочки) |
Метки: спицы носки |
Без заголовка |
|
Метки: разное-полезное |
"Ежовые рукавицы" |
Автор МК
nyushchenko, далее текст автора
Копаю Интернет на предмет интересных и необычных варежек. И тут такие рукавички! ru-knitting.livejournal.com/2825119.html.
Схемы нет, включаю воображение.
То, что насоображалось почитайте дальше.

1. Набираем для образца петель 20, вяжем лицевыми петлями первый ряд. Второй ряд - изнаночными.
Метки: спицы варежки вязание |
Дымчатый макияж с глитерной стрелкой пошагово |
|
Метки: разное |
Новогодние снежинки. Много! Вырезаем и украшаем свой дом. |
|
Метки: новый год бумага |
Замечательные кофейные игрушки Татьяны Зуевой и ее мини МК по "вкусной" |
Автор этих чудесных ароматных игрушек: Татьяна Зуева.

|
Метки: игрушки |
Кофейные позитивчики и мастер-класс по утяжке слона от Татьяны |


|
Метки: игрушки |
Без заголовка |
Помните, совсем недавно я вас знакомила с замечательными игрушками Надежды Колотьевой - кофейными позитивчиками? Сегодня будем готовиться к Новому Году и шить чудесных позитивных лошадок.

|
Метки: игрушки |
Без заголовка |

|
Серия сообщений "картинки":
Часть 1 - ЭТО НАДО ПОСМОТРЕТЬ...
Часть 2 - КАРТИНЫ ИЗ ПЛАСТИЛИНА
...
Часть 29 - ЛЮБИТЕЛЯМ СОВЕТСКОГО КИНО
Часть 30 - Календарь на 2013 год с очень милыми змейками
Часть 31 - Календари на 2014 год
Часть 32 - Календари на 2014 год - 2
Серия сообщений "новогодняя тема":
Часть 1 - НОВОГОДНИЕ КАРТИНКИ
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ КЛИПАРТЫ
...
Часть 44 - С Новым годом, друзья...
Часть 45 - Старый Новый год...Поздравляем...
Часть 46 - Календари на 2014 год
Часть 47 - Календари на 2014 год - 3
|
Метки: разное |