Котлеты с сырной начинкой

Котлеты с сырной начинкой

Читать далее...

Конгрио с морковью и томатами

Решил поделиться простым рецептом, может кому и понравится.
Конгрио, может продаваться под именем
королевский хек, морской угорь, креветочная рыба.

Не знаю почему , но не меркнут воспоминания о советской консерве «килька в томате».

Приготовление

Шкатулка для рукодельницы.

Для тех, кто любит чтобы всё необходимое находилось в одном месте, предлагаю один из вариантов - Шкатулки для рукодельницы. На мой взгляд, компактная и удобная шкатулка, которую можно не только хранить дома, но и при необходимости даже брать с собой в поездку.

Для изготовления потребуются:картон, материал двух расцветок, поролон или синтепон, супер клей, бельевая резинка, нитки и иголка, нож для резки бумаги. ДАЛЕЕ подробная инструкция по изготовлению >>>

Шницель из скумбрии

 

 

Kate Larsson - Буйство красок!

klassika


сайт Kate Larsson

Без заголовка

    Сегодня ждем гостей. С салатами я еще вчера определилась, а вот как их  украсить  -  искала сегодня по разным сайтам. Делюсь с вами.

 

 Салат из куриного филе

Ингредиенты 

 

 

Салат из свеклы с черносливом  

 Ингредиенты  

• 1 кг свеклы
• 300 г чернослива
• 200 г грецких орехов
• 2 зубчика чеснока
• майонез

 

 

 

Салат из крабовых палочек с помидорами

 

Индигриенты:

• крабовые палочки
• помидоры
• лук
• яйца
• майонез

 

 

 

Рулет из лаваша с брынзой

 Ингредиенты:

• лаваш
• сливочное масло
• брынза (у меня фетекса)
• укроп с петрушкой

 Намазываете лаваш сливочным маслом, крошите сверху брынзу, посыпаете зеленью  и заворачиваете «бутерброд» рулетиком.

 

 

 

Интересных солнечных всем выходных!Удачи и счастья! Пусть каждый ваш день будет наполнен только радостными эмоциями!

 

Домашний майонез на молоке



Честно говоря я не думала, что получится, потому без пошаговых фото. Мне нужен был майонез, но он, как на зло закончился. Яиц было всего три и жалко было их тратить и, как по волшебству я наткнулась на этот рецепт!
Многих смущают сырые яйца в майонезе, а это майонез готовится вообще без яиц!
Всё, что нужно это молоко, растительное масло и... погружной блендер, да, да не миксер, а именно погружной блендер!
И приготовление - чудо! Не нужно вливать масло чайными ложками или тонюсенькой струйкой, просто смешать блендером молоко и масло и через несколько секунд у вас получится густая эмульсия! И в рцепте написано, что этот майонез можно хранить в холодильнике в течении 10 дней, в общем одни восклицательные знаки!
Читать далее...

Домашний майонез на молоке



Честно говоря я не думала, что получится, потому без пошаговых фото. Мне нужен был майонез, но он, как на зло закончился. Яиц было всего три и жалко было их тратить и, как по волшебству я наткнулась на этот рецепт!
Многих смущают сырые яйца в майонезе, а это майонез готовится вообще без яиц!
Всё, что нужно это молоко, растительное масло и... погружной блендер, да, да не миксер, а именно погружной блендер!
И приготовление - чудо! Не нужно вливать масло чайными ложками или тонюсенькой струйкой, просто смешать блендером молоко и масло и через несколько секунд у вас получится густая эмульсия! И в рцепте написано, что этот майонез можно хранить в холодильнике в течении 10 дней, в общем одни восклицательные знаки!
Читать далее...

круглые разделочные доски



Просто хочется показать свои работы, может кому то понравится

Каша гречневая, запеченная с грибами



крупа гречневая - 1 ст.
грибы - 300 гр.
вода - 1,5 ст.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. л.
томат-пюре - 2 ч. л.
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу
Читать далее...

Закуска в стиле "Тёщин язык"

Во Франции обед и ужин - не просто прием пищи, а почти ритуал, особенно во время приёма гостей и в праздники. Сначала закуски и салаты, затем может быть суп, после идет основное блюдо, сыры, десерт и кофе. Конечно, когда хозяйка только с мужем, то не заморачивается со столом, и остается основное блюдо с салатом в одну подачу + чай. Принимая гостей, мадам старается следовать традиции.
Теща по-французски belle-mére - буквально «красивая мама». Правда, это же слово обозначает мачеху (не понимаю, как они не путают).

"Тёщин язык" по-французски: готовится быстро и обожаем мужьями >>>

Боль прогонит гвоздика!

       Боль в спине, в локтях и коленках, при артрозах, ревматизме, радикулите, миазите, невралгии прекрасно снимает настоянная на одеколоне пряность гвоздика.

Возьмите пять пакетиков (по 20г) ароматных бутончиков и залейте двумя флаконами тройного одеколона. Закрытую стеклянную банку держите в темном месте ( не в холодильнике) неделю, постоянно встряхивая.

Готовая целебная растирка должна иметь насыщенный коричневый цвет. Натерев ею больные места, прикройте полиэтиленом и укройте. Боль уйдет!

 Внимание! Прежде, чем воспользоваться народным рецептом лечения, обязательно посоветуйтесь с врачом!

Салат "Изумрудный": Красиво, оригинально и ВКУСНО

Очень нежный и легкий салатик, не смотря на яйца и майонез. Весь секрет - в кукурузе и киви, которые делают его очень необычным. Ну, а маринованный лук вносит свою нотку пикантности. Попробуйте приготовить такой саалат по рецепту Виты Волковой, уверена, вашим гостям очень понравится! А всем противникам крабовых палочек предлагаю заменить их креветками. Будет тоже очень вкусно!


 

Ингредиенты для салата с киви:

Уже не...40? Другая жизнь!

                 Вот мне уже не 40. Мне нравится сладость этого возраста: внутренняя свобода, расставание с давними комплексами, возможность быть такой, какой хочешь!
                 Действительно, начинается новая жизнь. Она не лучше и не хуже предыдущей. Она - другая. Более осмысленная. И если ты научилась жить, не заморачиваясь лишними страхами, требованиями к окружающим - то и мир повернется к тебе лицом и отзовется радостью, а не проблемами, поверьте!


          

Не зацикливайтесь!

Guido Borelli - Пейзаж

klassika


сайт Guido Borelli

Галерея_Дефне

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом: Вы удивитесь, как это просто и вкусно!

Один из моих любимых пирогов. Простой и вкусный.

подробнее...

Пицца с шампиньонами и сыром

Замесить слоеное тесто и раскатать его слоем 5−7 мм по размеру противня. Выложить тесто на противень и слегка загнуть края. Лук мелко порубить, обжарить на масле и выложить на тесто. Шампиньоны промыть, разрезать пополам и выложить следующим слоем начинки. Сыр натереть на терке и посыпать пиццу, поперчить. Запекать в духовке 25 мин. Для теста: 200 г муки, 60 г сливочного масла, 3 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана молока, соль. Для начинки: 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, 400 г свежих шампиньонов, 125 г сыра, черный молотый перец.

Готовим для пикника и на пикнике.

 

Майские праздники - благоприятное время для поездки за город всей семьей или с компанией друзей на пикник. Перед теми, кто собирается выехать на природу, стоит один важный вопрос - что бы такого приготовить. Существует всего два решения этой задачи, хотя можно сказать даже три, третье - комбинированное. Во-первых, вы можете приготовить еду дома и взять ее с собой, во-вторых, взять все составляющие и приготовить на месте - это, конечно, в первую очередь касается шашлыков. И, наконец, третий, и самый разумный: все что можно - приготовить заранее, а вот самое ответственное - на лоне природы.

Читать далее...

Работа с распечаткой. Для тех кто делает первые шаги в декупаже.

Этот маленький МК я делала в своё время для тех,  кто только делает первые шаги в декупаже. Ведь когда только начинаешь,  столько вопросов.  

1.Берем самую тонкую бумагу, в моем случае это 60г/м.кв . Распечатываем нужный мотив на лазерном принтере или струйном пигментными чернилами.

 

 

смотреть далее...

Живи текущим днем...

Ветшают дни, проходит человек,
Но небо и земля – извечно те же.
Поэтому живи текущим днем.
Благослови свой синий окоем.
Будь прост, как ветр, неистощим, как море,
И памятью насыщен, как земля.
Люби далекий парус корабля
И песню волн, шумящих на просторе.
Весь трепет жизни всех веков и рас
Живет в тебе. Всегда. Теперь. Сейчас.

М. Волошин

Не торопитесь уходить...

Не торопитесь уходить!
Постойте у открытой двери!
Нельзя же с легкостью забыть
Тех, кто вас любит, кто вам верит!
Не торопитесь отвергать,
Когда вам душу открывают…
Достаньте мудрости печать,
Сумейте просто промолчать!
Вы ведь сумеете, я знаю.
Не торопитесь разлюбить,
Все чувства сразу отвергая, -
Тепла вам может не хватить,
Чтоб отчужденья лед растаял.
Не торопитесь успевать,
Найдите миг остановиться!
А вдруг получится узнать
И там, где надо, появиться…
Не торопитесь все забыть,
От вздорной мысли отмахнуться…
Как нелегко все возвратить!
Как нелегко назад вернуться!

©Игорь Федосеев

Универсальное тесто

Тесто для пирожков с любой начинкой

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

 

Баклажаны по-италиански

Cегодня у меня получился очень вкусный и быстрый перекус - баклажаны по-итальянски. Мы с мужем вообще любим итальянскую кухню, а это мы слопали в одну минуту и еще захотелось. Ну просто объеденье!



Читать далее...

Бумагопластика

Читать далее...

Если у вас болит голова...

Головная боль (новолат. cephalalgia) - это проявление боли в области мозгового черепа. Она зависит от причины её провоцирующей, индивидуального порога болевой чувствительности и психоэмоционального состояния человека.

К сожалению, реклама ошибочно убеждает нас с лёгкостью относиться к своему недугу, купируя боль приёмом различных анальгетиков. Между тем, головная боль встречается в описании клинической картины более чем 40 заболеваний человека и бывает не только у здоровых людей. К тому же не всегда проходит сама и может угрожать жизни человека.

Читаем далее >>>

Крем-десерт Апельсиновое настроение

 

 

 Этот десерт очень вкусный и освежающий и плюс -  очень полезный!

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ 

Художник Михаил Антонов

klassika

Кекс, который получается всегда. И у всех.

Из тех времён , когда на кухне у наших бабушек были всего-навсего примус и кастрюля-чудо,
есть у меня рецепт кекса, для которого не нужно никаких миксеров, долгих взбиваний, каких-то сложных манипуляций. Из разряда - всё смешал и выпек.
И что забавно - чем меньше усилий вкладываешь в него, тем вкуснее он получается!

Читать далее...

Ожерелье и браслет "Лаура"

Ожерелье и браслет

Техника, в которой исполнено это украшение называется «плоская спираль». Используя различные материалы, с помощью этой техники можно сделать довольно разнообразные украшения. В Для того, чтобы сплести такой комплект (длина ожерелья - 46 см, длина браслета - 17,5 см без замочка), нам понадобится: • Бисер №10 – 20 гр. (14 гр. для ожерелья и 6 для браслета) • Основные бусины 7 мм – 66 шт. на ожерелье и 25 шт. на браслет (низка бус длиной 64 см) • Вспомогательные бусины 3 мм – 132 шт. на ожерелье и 50 шт. на браслет (вспомогательных бусин должно быть в два раза больше основных) • Нитки подходящего цвета • Игла для бисероплетения • 2 замочка Порядок работы – плетем ожерелье:

Читать далее...

Была ли Земля Санникова?

По статье В.В.Соболева "Тайна легендарной Гипербореи"


… с одной стороны, древние учения утверждают, что на Севере планеты существует целый материк, седьмой континент, с другой стороны, там ничего нет, кроме льдов. Эту проблему мы сегодня с вами и будем разрешать. Можно сказать, что вся история заключительного двадцатого века упирается совершенно четко именно в эту тайну планеты, и от ее разрешения зависит наше будущее!
По данным эзотерических учений, Гиперборея издавна является самым сокровенным местом планеты, и как говорил Нострадамус: "Север - это особое место встречи иных Миров".Очень интересный фрагмент на эту тему существует в современной Индии. В начале XX века там жил довольно крупный ученый Тилаг. Он написал книгу "Арктическая родина в Ведах". И он доказывает на основе исследований, совершенно научно, ссылаясь на исследования с применением математики, астрологии, древних свидетельств, что Арийцы когда-то жили в Арктической зоне, там, где сейчас Ледовитый океан. И оттуда пришли священные книги Вед. Разумеется, ему никто в научном мире не поверил, все же видят, что из себя представляет Северный Полюс. И мир ученых убежден, что Полюс - во льдах уже несколько миллионов лет. Невежество современных ученых заключается в одном пункте: они просто не знают, а если кто-то и читал случайно, не верят тому, что ось нашей планеты время от времени наклоняется. Причем отклонение происходит не бессмысленно, а в эзотерике существует такое понятие, как Закон восьми положении полюсов. От отклонения оси изменяется климат на Земле.. Если бы ученые знали об этом, то предположили бы, что раз такие процессы происходят, то льдам в Арктике не миллионы лет.Читать далее...