простой фруктовый пирог

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 13:54 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Фруктовый пирог, простой рецепт

Это несложный способ приготовления домашнего фруктового пирога. Все очень просто: подготовим фрукты, в нашем случае персики и сливу, можно так же использовать грушу. Выложим их в форму и зальем жидким тестом. Вот и все приготовление.

Ингредиенты:
6 персиков, очищенные и нарезанные
5-6 сливы, нарезать пополам
1/2 стакана муки
Ингредиенты для тесто:
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 чайной ложки корицы
1 чайная ложка ванильного
2/3 стакана муки
Ингредиенты для верхнего слоя:
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка коричневого сахара
1 чайная ложка корицы
щепотка мускатного ореха
2 столовые ложки нарезанных грецких орехов
2 чайные ложки сливочного масла, при комнатной температуре

Подготовленную форму для выпечки смазываем маслом. Далее, выкладываем персики и сливы в миску, посыпаем мукой и хорошо перемешиваем, пока отложите в сторону. Затем приступим к приготовлению теста. Для этого используя электрический миксер, взбиваем яйцо и сахар, до образования густой, воздушной массы. После этого добавляем к яичной массе ванилин и корицу. Аккуратно перемешиваем и постепенно всыпаем муку. Перемешиваем до получения однородной консистенции.

Затем в отдельной миске приготовим тесто для верхнего слоя. В миску насыпаем муку, коричневый сахар, корицу, мускатный орех и нарезанные грецкие орехи. Добавляем размягченное сливочное масло и тщательно все перемешиваем, до однородной массы без комочков.

Далее, в подготовленную форму для выпечки равномерно выкладываем персики и сливу, после чего заливаем фрукты тестом, аккуратно выравниваем тесто по краям формы, после чего выкладываем сверху на тесто орехово-сливочную массу, так же равномерно распределяя по всей поверхности. И отправляем выпекать в разогретую духовку до 180⁰С. в течение 50 минут. Готовый пирог не спешите удалять из формы, дайте ему остыть в течение 30 минут, после чего можно переместить на блюдо и сверху посыпать сахарной пудрой.
ktonavkusnenkoe.ru
sr28-1024x751 (397x270, 66Kb)

Рубрики:

Кулинария/выпечка

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4334165/post353666276/">РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ С„СЂСѓРєС‚РѕРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі</a><br/>Р¤СЂСѓРєС‚РѕРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі, РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚

РС‚Рѕ РЅРµСЃР»РѕР¶РЅС‹Р№ СЃРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ С„СЂСѓРєС‚РѕРІРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР°. Р’СЃРµ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ: РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРёРј С„СЂСѓРєС‚С‹, РІ РЅР°С€РµРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ РїРµСЂСЃРёРєРё Рё СЃР»РёРІСѓ, РјРѕР¶РЅРѕ С‚Р°Рє Р¶Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РіСЂСѓС€Сѓ. Р’С‹Р»РѕР¶РёРј РёС… РІ С„РѕСЂРјСѓ Рё Р·Р°Р»СЊРµРј Р¶РёРґРєРёРј С‚РµСЃС‚РѕРј. Р’РѕС‚ Рё РІСЃРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
6 РїРµСЂСЃРёРєРѕРІ, РѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹Рµ Рё РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ
5-6 СЃР»РёРІС‹, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕРїРѕР»Р°Рј
1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Рѕ:
2 СЏР№С†Р°
1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°
1/2 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё РєРѕСЂРёС†С‹
1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ
2/3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РІРµСЂС…РЅРµРіРѕ СЃР»РѕСЏ:
1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РјСѓРєРё
1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°
1 С‡Р°Р№РЅР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4334165/post353666276/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

простой фруктовый пирог