Ленивый пирог Начинки в этом пироге могут быть разнообразные. Лично мне больше он нравится с ...
БОЛЕЕ 100-ТА ПОДРОБНЕЙШИХ МАСТЕР-КЛАССОВ ПО УКРАШЕНИЮ ПИРОГОВ И РАЗДЕЛКЕ ТЕСТА - (1)Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста Огромное спасибо а...
ТОРТЫ С ЖЕЛЕ - 30 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ! - (0)Торты с желе - 30 золотых рецептов! Торты с желе ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ... ] &n...
РОГАЛИКИ «МИНУТКА»: ХРУСТЯЩИЕ СНАРУЖИ И МЯГКИЕ ВНУТРИ - (0)Рогалики «Минутка»: хрустящие снаружи и мягкие внутри Ароматные, невесомые, сливочные… ...
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ФИАЛКУ И В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЮТСЯ СЕКРЕТЫ УХОДА ЗА НЕЙ? - (0)Как правильно посадить фиалку и в чем заключаются секреты ухода за ней? Фиалка – нежно...
Музыка для души |



Подобно трепетному свету,
Томленье знойное и негу
В моей душе рождает он.
В шальное сердце проникает
Манящих звуков дуновенье.
Мечты пленительной виденье,
Коснувшись, быстро исчезает.
|
Новогодняя |
|
Поздравительная новогодняя открытка 4 |
|
|
Поздравительная новогодняя 3 |
| |
|
Новогодние поздравления2 |
|
Зимние фоны |

Фотографии в альбоме «Новогодние фоны.» anoli.v на Яндекс.Фотках

|
Новогодние фоны 6 |
|
Новогодняя 2 |
|
Рамка новогодняя |
|
Кайф для спины и позвоночника! |
|
Лечение гингивита с помощью настоев |

|
Как хранить гладиолусы зимой |

|
Имбирь маринованный |
Маринованный имбирь является традиционным дополнением к суши, роллам или сашими.
Маринованный имбирь вы легко можете приготовить в домашних условиях.
|
Заставка для блога |

|
Новогодний клипарт / Дедушка Мороз |
|
«ЗИМНИЙ ДЕКОР В PNG» |
Фотографии в альбоме «ЗИМНИЙ ДЕКОР В PNG» alexa-m.m на Яндекс.Фотках

|
торт "Искушение Адама" |

|
Лана Альтер |
|
Дневник особенной |
|
Мягкое очищение сосудов и кишечника |
Снизить уровень сахара в крови, очистить кишечник и сосуды, нормализовать обмен веществ и работу поджелудочной железы поможет целебное средство на основе кефира и гречневой муки.
|
Курица в тесте |

|
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ" |

|
Рецепт медовой мастики для украшения тортов |
Очередной рецепт сахарной мастики. Сегодня это рецепт медовой мастики или мастики на основе меда. Да, есть и такой рецепт мастики. Нашла я его в одном из рецептов торта, украшенного мастикой.
Ингредиенты для медовой мастики
На 500 грамм сахарной пудры
2 ст. ложки меда
10 грамм желатина
2 ст. ложки растительного маргарина или сливочного спреда
6 ст. ложек воды
Приготовление
Как это принято при работе с желатином: замочить желатин в воде на 30-40 минут.
Когда желатин хорошо набухнет, нагреть его на водяной бане до растворения и охладить.
В чашке размешать мед, растопленный маргарин или спред и охлажденный растворенный желатин.
К смеси понемногу начать добавление сахарной пудры, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой или шпателем. Когда масса станет достаточно густой, и ее можно будет вымешивать, выложить ее на присыпанный сахарной пудрой стол и вымесить эластичной тесто.
Медовая мастика для торта должна получиться эластичной, такой, чтобы ее можно было легко раскатывать. Если медовая мастика получится мягкой, с ней невозможно будет работать, она будет сильно растягиваться и рваться, при покрытии торта. Поэтому, если у вас вышла слишком мягкая мастика, подмесите сахарную пудру в мастику, чтобы мастика стала покруче.
http://legonko.ru/2009/05/14/recept-medovoj-mastiki-dlya-ukrasheniya-tortov/
|
Самый лучший торт в мире |

источник: http://www.koolinar.ru/recipe/view/77152
Ингредиенты:
для теста
6 яиц (крупных)
150 гр сахара (сах.пудры)
150 гр маргарина (масла)
150 гр муки
3 ч/л ванильного сахара
2,5 ч/л разрыхлителя
6 ст/л молока
100 гр миндаля
для крема
350 мл сливок
400 мл ванильного крема
200 гр сахара (сах.пудры)
ванильный крем (заварной)
2 желтка
1/2 стакана сахара
1,5 ст/л муки
300 мл молока
Все смешать и проварить, помешивая все время, остудить и смешать со взбитыми сливками.
Можно добавить ромовой эссенции.
Приготовление:
1. Взбить вместе маргарин (масло) с сахаром (сахарной пудрой). Я взяла сахарную пудру. Добавить 6 желтков, ван.сахар и 6 ст/л молока.
2. Муку перемешать с разрыхлителем, все это прибавить к тесту.
3. Противень с высокими бортиками застелить бумагой для выпечки так чтобы она выступала за бортики. Я брала форму 30х40, но в следующий раз возьму побольше.
4. Тесто выложить на противень и разровнять. Будет это сделать не так-то и просто).
5. Шесть белков взбить с 200 гр сахара (я брала сах.пудру) и выложить на наше тесто.
6. Все посыпать порубленным миндалем.
7. Выпекать при 180 гр макс. 40 минут на нижней решетке.
8. Сливки взбить, прибавить ванильный крем. Я взяла из пакета, а в следующий раз сделаю свой. Вы сделайте по своему любимому рецепту.
9. Остуженный на решетке торт разрезать на 2 части вдоль и смазать кремом.
10. Можно есть сразу, а можно и подождать.
Пошаговые фото рецепта:
![]() |
1. Мягкое масло вместе с сах.пудрой |
![]() |
|
![]() |
2. Взбитое миксером с 6-ю желтками, ван.сахаром, мукой, молоком, разрыхлителем |
![]() |
|
![]() |
3. ну теперь буду разравнивать его... (или размазывать?) |
![]() |
|
![]() |
4. Bот , все-таки удалось, хоть было и нелегко, возьму форму побольше в следующий раз |
![]() |
|
![]() |
5. Bзбила меренгу |
![]() |
|
![]() |
6. Eе разравнять проблем не было |
![]() |
|
![]() |
7. Посыпала миндалем |
![]() |
|
![]() |
8. И посадила в духовку |
![]() |
|
![]() |
9. A вот как поднялся минут через 25 |
![]() |
|
![]() |
10. Kакой красавец у меня получился, даже самой понравился:) |
![]() |
|
![]() |
11. A тут уже остуженный (на решетке) и снятый с нее. Щас буду разрезать |
![]() |
|
![]() |
12. Взбила сливки |
![]() |
|
![]() |
13. Bот готовый крем уже с ванильным кремом, я просто добавила ванильный крем к взбитым сливкам и крутанула на малых оборотах миксером 1 раз. |
![]() |
|
![]() |
14. Hа половину торта наносим крем, особо не заморачивая голову чтобы было красиво. Это не красивый торт, а просто вкусный. |
![]() |
|
![]() |
15. Вот такой получился! |
![]() |
|
![]() |
16. A это решила показать какой он высокий |
![]() |
|
![]() |
17. Bот в разрезе, последний кусочек, который остался на следующий день |
![]() |
Kорж режем просто на 2 части вдоль так, что получется бисквит с меренгой, на него крем, потом вторая половина. Нижняя меренга будет покрыта кремом.
источник: http://www.koolinar.ru/recipe/view/77152
|
Бытовая утварь - Клипарт |
|
Высокий,нежный бисквит для торта |
Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.
P.S: Кто решится попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.
|
Натуральные косметические средства |


|
Американский бисквит на горячем молоке"/"Hot milk sponge cake" |

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры (включая яйца!).
|