Скрап-набор Kitchen fairies


Скачать одним файлом

Читать далее...

Джем из красной и черной смородины

3 стакана ягод красной смородины

3 стакана ягод черной смородины

6 стаканов сахара

Ягоды измельчите и смешайте с сахаром. Варите на умеренном огне. Ягоды с сахаром постоянно помешивайте. Варите смесь около 10-15 минут после того, как смесь закипит.

Разложите в чистые простерилизованые банки и закатайте.

 

Украшение праздничного стола от салата до десертов. Эта книга моя любимая палочка - выручалочка.

Эта книга моя любимая палочка - выручалочка для украшения праздничных блюд!!! Думаю, она вам тоже пригодится:)

Шесть способов украшения края торта

Читать далее...

Торт ореховый (без муки) с ореховым безе

Тесто:  10 яиц  10 ст. л. сахара  10 ст. л. молотых орехов (с горкой)  4 ст. л. натертого высушенного батона  2 ст. л. крахмала  2 ч. л. разрыхлителя  цедра 1 лимона Крем:  0,5 литра молотых орехов  1 ст. молока  1 ст. сахара  сок половины лимона  400 гр. масла  1 ст. л. коньяка или водки Приготовление коржа:  Яйца разделить. Из белков, добавляя понемногу сахар, взбить крутую пену. Вылить в сбитую массу желтки, перемешать. Орехи, крахмал, тертый батон, цедру и разрыхлитель смешать вместе. Эту смесь по одной ложке добавлять к пене.  Выпекать корж при температуре 190-200 градусов в течение 45 мин., не открывая духовки.  Приготовление крема:  До горячего молока всыпать сахар и орехи, перемешать. Варить до 5 мин., постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Снять с плиты. Остудить. К холодной массе добавить растертое сливочное масло, сок лимона и коньяк.  Безе 4 белка  1 ст. сахара  1 ст. мелко нарезанных орехов Из белков, добавляя сахар, взбить крутую пену, высыпать орехи, аккуратно перемешать.  Выложить безе в ту же форму, в которой выпекался корж. Выпекать 2 часа при температуре 140 градусов. В течение первого часа выпекания духовку не открывать.  Готовый корж разрезать наполовину. Смазать одну часть половиной крема, на крем положить безе, на него выложить остальной крем, прикрыть второй частью коржа. Украсить торт на свой ​​вкус.  http://heavycook.livejournal.com/231974.html

 

ТОРТ" ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК "

Тесто 7 яиц 2 ст. сахара(кому сладко,можно взять 1,5 ст.) 1ч.л. гашеной соды 2 ст. л. меда 2 ст.л горячей воды 2,5 ст. муки 2-3 ст.л. какао 1 ст. рубленых грецких орехов Крем 200 гр сливочного масла 1 банка вареной сгущенки Ванилин для посыпки: 1 ст. порубленых орехов Взбить яйца с сахаром добела,добавить мед,разведенный 2-мя ложками воды,соду,хорошо взбить,просеять муку с какао,смешать,всыпать орехи и еще раз хорошо промешать.Тесто разделить на 3 части.Тесто получается жидковатое,как сметана,его нужно размазывать ложкой по противню ,застеленному пергаментом.Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов.Размер моего противня 25 на 35 см.Для крема взбить масло с ванилью,добавляя по ложке сгущенку. Промазать коржи,обсыпая каждый орехами. источник

Если понравилось  прокомментируйте или проголосуйте

Шарики из творога (пончики)

Читать далее...

Потрясающий Торт "Тропиканка"

Автор - Света:

"Такой тортик создали кондитеры нашего днепропетровского кафе "Фантазия" в далеком 1990 году, слава о нем была такая же, как у Киевского торта в Киеве.
Это торт из коржей из заварного теста и перемазанных заварным кремом с фруктами, сверху фрукты, залитые желе.

ТЕСТО:

1 стакан воды вскипятить с 150 гр. маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.

Количество теста рассчитано на толщину контура 3-3,5 мм и размер торта примерно 35х25 см.

Martina25

ДАЛЕЕ...

Баклажанные пирожные с орехами «Восточная сказка»"

Баклажанные пирожные с орехами «Восточная сказка»"

В летнюю жару есть особо не хочется, но эта замечательная закуска может стать отличным ужином, а при желании — заменить мясо.


Читать далее...

Быстрые и вкусные пирожки




Вам понадобится:

2 стакана воды;

1 стакан молока;

4 столовых ложки сахарного песка;

6 столовых ложек муки + еще 8 стаканов;

1ст. л дрожжей с небольшой горкой;

1 стакан подсолнечного масла;

соль по вкусу.

Martina25
ДАЛЕЕ...

Супер - маска с эффектом лифтинга

С возрастом наша кожа, к сожалению, теряет свой тонус. А выглядеть молодо любой женщине хочется всегда.

Очень хорошим подспорьем в борьбе со старением кожи, появлением дряблости, являются массаж, маски и другие средства ухода за кожей лица.

Давно знаю отличный рецепт маски, подтягивающей кожу лица. Теперь его узнаете и вы.



Супер - маска

Для приготовления маски потребуется:

* 0,5 - 1 ч.л. меда
* 0,5 - 1 ч.л. сметаны
* 1,5 ст. ложки рисовой пудры

Martina25

ДАЛЕЕ - РЕЦЕПТ МАСКИ

Медовый торт из области фантастики.

Торт совершенно замечательный - без преувеличения.
С массой достоинств: он очень легкий,  не приторный, ароматный, и при этом - вы не поверите - практически без масла и всего с одной ложкой мёда!
Да, да, это не описка - меда всего ложка. Но вкус - как будто там как минимум стакан. Вы такой когда-нибудь пекли? Нет? Тогда не теряйте времени даром, пеките - не пожалеете!

Читать далее...

Шарф ветвистая резинка

Шарф ветвистая резинка

Описание вязания шарфа по ссылке http://stitchmaker.ucoz.ua/forum/53-420-8

Рецепты от кашля и бронхита

 

Сок алоэ, мед и вино как отхаркивающее средство Алоэ, Мёд, вино(10/50/50) можно розвести водой. Принимать по чайной ложке утром и в обед. (02.11.2010 | Автор: Константин) Гоголь-моголь от кашля Растереть 2 яичных желтка с сахарным песком добела (смесь должна увеличиться в объеме в 2—3 раза). Принять натощак за 2 приема при кашле. Сок редьки с медом — народное средство профилактики и лечения многих болезней Приготовить свежий сок редьки, смешать его в равных количествах с медом (за неимением его можно воспользоваться сахаром) и принимать сначала по 1/4 стакана, а затем по 1/3 стакана 4—6 раз в день при острых респираторных заболеваниях, бронхите, коклюше (в зависимости от возраста ребенка доза снижается в 2—3 раза) и туберкулезе как отхаркивающее, противовоспалительное и успокаивающее кашель средство. Положительный эффект оказывает эта смесь также при водянке, малокровии, камнях в почках и мочевом пузыре, подагре, заболеваниях печени, метеоризме и злокачественных опухолях. Используют ее и как молокогонное и противоглистное средство. Мед с соком подорожника против кашля и заболеваний желудка Смешать 500 г пчелиного меда с 500 мл сока подорожника и варить на слабом огне 20 мин. После охлаждения смесь готова к употреблению. Принимать ее по 1 ст. ложке за 20—30 мин до еды 3 раза в день при заболеваниях желудка. Теплую смесь в тех же дозах принимают как отхаркивающее и смягчающее средство при острых и хронических бронхитах, а также при коклюше. Чай из фиалки душистой с медом и бронхит Взять 2 ст. ложки сухих измельченных листьев фиалки душистой, залить в фарфоровом чайнике стаканом кипящей воды, настоять 12—15 мин и пить теплым с медом (растворять его по вкусу) по полстакана 3 раза в день при кашле, бронхите, бронхиальной астме и туберкулезе (при сильном кашле принимать по 50 мл через каждые 3 часа). Свиной “здор” и хронический бронхит Свиной “здор” (т. е. внутреннее сало от кишок, имеющее вид сетки) кладут в посуду и ставят в теплую, но не горячую духовку или на очень слабый огонь, чтобы с сетки стекало сало. Когда оно все растопится, его сливают в банку и ставят в холодное место. При хроническом бронхите следует брать по 1 десертной ложке топленого сала, растворять в стакане горячего молока и пить глотками. Кроме этого, рекомендуется втирать топленое сало, смешанное со скипидаром, в кожу груди досуха. Настой трав с медом и бронхит Приготовить сбор трав следующего состава: Медуница лекарственная, трава 40,0 Мать-и-мачеха, листья, цветки 25,0 Ромашка аптечная, цветки 20,0 Душица обыкновенная, трава 15,0 Взять 2 ст. ложки сухой измельченной смеси, залить 300 мл кипятка, выдержать при закрытой крышке на кипящей водяной бане 15 мин, настоять полчаса-час, процедить, развести мед по вкусу и пить по 150 мл 4—5 раз в день при остром и хроническом бронхите. Чай из цветков клевера с медом и бронхит Взять 2 ст. ложки сухих измельченных цветков клевера, залить в фарфоровом чайнике стаканом кипящей воды, настоять 12—15 мин и пить теплым с медом по полстакана 3—4 раза в день при бронхитах, трахеитах и бронхиальной астме. Чай из цветков алтея с медом и бронхит Взять 2 ст. ложки цветков алтея, залить в фарфоровом чайнике стаканом кипящей воды, дать настояться 10—15 мин и пить теплым по 1/2 стакана с медом 2—3 раза в день при кашле, остром и хроническом бронхите и других острых респираторных заболеваниях, а также при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочевых путей. Грудной чай с медом и бронхит Взять по 40 г сухого измельченного корня алтея и листьев мать-и-мачехи, 20 г травы душицы и хорошо перемешать. 2 ст. ложки смеси залить в фарфоровом чайнике стаканом кипящей воды, настоять 12—15 мин и пить теплым по 1/2 стакана с медом 3—4 раза в день при заболеваниях бронхов и легких.

Читать далее...

Фоны для дневников.

Фотографии в альбоме «Фоны» lar.guryanov на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Торт "Фантазия на тему вишни..." от Елены Мироновой

Для теста:

масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
разрыхлитель - 1 пакетик
мука - 8 ст. л.

Крем:

сметана - 400 гр
сахар – 100-150гр
свежие вишни (удалить косточки и засыпать сахаром, дать настояться)

1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Разрыхлитель, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем

Тесто должно получится, как густая сметана. Форму смазать маслом, выложить тесто, выпекать при 180 градусах 25-30 минут (зависит от духовки).

Пока коржи пекутся мы готовим крем. Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.

Готовим шоколадную глазурь. Растопить сливочное масло -50 гр., молоко – 50 гр., темный шоколад – 1 плитка.

Корж разрезать на две части, пропитать вишневым сиропом, промазать кремом, выложить вишни, накрыть вторым коржом. На верхний корж выкладывать по одной ложке (рисунок зебра) сметанный крем и шоколадную глазурь, пока не покроется весь торт.

Украсить можно веточками мяты и любыми фруктами-ягодами (у меня красная смородина).

Цв. капуста, маринованная в микроволновке

 

Цветная капуста, маринованная в микроволновке

Капуста маринуется очень быстро. Получается хрустящей, приятного, сладковато-острого вкуса.   Читать далее

Подборка рецептов заготовки грибов на зиму!

Рецепты вкусных грибных заготовок на зиму.

Читать далее...

Красивый чайный клипарт в PNG.


Смотреть дальше

Перекошенный крой платья от Natamoda

 

Интересный перекошенный крой показалаNatamoda.
Его автор неизвестен. Клиентка принесла готовый блузон регулярной вязки от своей подруги. 
По нему была снята выкройка, скорректирована, и пошито платье.

Выкройка

Выкройка (фото) достаточно проста. Размеры в выкройке сделаны на конкретную фигуру: обхват груди (ОГ) - 88 см, обхват талии (ОТ) - 66 см, обхват бёдер (ОБ) - 100 см, рост 175 см. 
Платье отрезное по линии талии (ЛТ).
Рассмотрим чертёж верхней и нижней половины платья по отдельности.
•  Верх платья (фото) представляет собой геометрические фигуры: Прямоугольник с цельнокроеным воротником «стойка» и рукав в форме трапеции. На чертеже (фото) показаны расположения плеча, бока, воротника, складок, место сгиба ткани. Рукава в нижней части очень узкие - по обхвату запястья.
•  Низ платья (фото) - прямая, слегка зауженная юбка, сделанная точно по фигуре, с учётом коэффициента растяжимости конкретного трикотажа.
Реальные размеры приведены на чертеже.                      

Читать далее...

Уроки по украшению тортов

 

 

 

105 уроков по украшению тортов

Пошаговые рецепты тортов

Пошаговые рецепты тортов

 

 

Экстракт чеснока при артериальной гипертонии

 

крепенькие остро-сладкие ОГУРЦЫ "Аля Верес" ( R)

Мой самый проверенный и любимый рецепт. Огурчики, замаринованные по этому рецепту, получаются крепкими, хрустящими и практически «один в один» как те, которые когда-то поставляла нам дружественная республика Болгария, которые продавали в магазинах....уже давно..., а сейчас это огурцы фирмы "Верес". Вкусные огурчики, которые полюбят все ваши близкие!


Поверьте - уксус и сахар не ощущаются. Огурцы получаются крепенькими и хрустящими. Очень-очень!!!

Шьем мужские шорты. Выкройка

Летом вашему спутнику без мужских шорт не обойтись! Особенно удобно в мужских шортах на отдыхе – в шортах можно пойти и на пляж, и в кафе, и на молодежную дискотеку!

И даже, если вы уже купили шорты для отдыха, сшейте еще одни по нашей выкройке - во-первых, сшитые по индивидуальным меркам мужские шорты – настоящий эксклюзив, а во-вторых, сидеть такие шорты будут идеально!

 

 

 

 

Выкройка и ее построение здесь:

 http://www.korfiati.ru/2012/06/%D0%B2%D1%8B%D0%BA%...1%85-%D1%88%D0%BE%D1%80%D1%82/

Абрикосовое варенье с грецкими орешками

 

Этот рецепт достался мне от прабабушки. Очень вкусно получается, цвет варенья - янтарным, аромат грецких орехов придает варенью изысканный вкус.

  >>> ЧИТАТЬРЕЦЕПТ

Фоны для фотошопа.

Читать далее...

Если повышено артериальное давление. Рецепты народной медицины.

Возьмите такие травы: 2 части плодов боярышника, 1 ч. листьев березы, 2 ч. травы астрагала, 3 ч. травы пустырника, 1 ч. травы спорыша. Измельчите все травы и перемешайте. 2 столовые ложки полученной травяной смеси залейте 500 мл кипятка, дайте настояться в термосе 8 ч., процедите и пейте строго дозированно - по 2/3 стак. 3 р. в день за полчаса до приема пищи.

 Трава пустырника, листья мяты, плоды калины, корень валерианы, трава сушеницы болотной. все травы возьмите в равных частях. Измельчите и перемешайть. 1 стол. ложку травяного сбора залейте 1 стаканом кипятка, плотно закройте, настаивайте 30 минут, процедите. Принимайте строго по 1/3 стак. 3 р. в день и обязательно до приема пищи.

  2 ст. л. сушеных плодов черной смородины залейте 1 стак. кипятка, варите на небольшом огне 10 мин. Дайте настояться  1 час, затем тщательно процедите и дозированно пейте: по 1/4 стак. 4 раза в день.

« Пьяные огурчики»

 

Консервированные огурчики вкусные и хрустящие готовятся с добавлением непосредственно в маринад водочки. Ну, а пить или не пить под огурчики – решать вам.