Из теста наши предки делали украшения и всевозможные фигурки, которыми шли для декора внутренних помещений и проведения религиозных ритуалов. Фигурками птичек призывали весну, такие поделки назывались жаворонки. Так же из теста лепили коров и скармливали их скоту. Считалось, что этот ритуал поможет увеличить удои. Позднее, в тесто стали добавлять соль. Изделия из соленого теста не едят грызуны и в них не заводятся насекомые. 

Лепить из соленого теста можно и детям. Тесто для лепки не содержит токсических ингредиентов, а значит безвредно.

Рецепт соленого теста для лепки. Для начала нужно приготовить тесто для лепки. Нам понадобится мука, соль и вода. Берем две части пшеничной муки, соль класса экстра (2 части) и воду. Если у вас нет мелкой соли, то с помощью кофемолки ее можно изготовить из соли крупного помола.

Замешивать соль для лепки нужно в холодной воде. От того, как хорошо было вымешано тесто для лепки будет зависеть его эластичность.

Сначала перемешивается соль и мука до однородного состояния, а затем туда добавляется вода. Тесто после вымешивания не должно прилипать к рукам и крошиться.

Для большей эластичности в тесто в процессе замешивания можно добавить немного обойного клея или крахмала. Из такого теста легче лепить, но придется следить, чтоб маленькие дети не попробовали его на зуб.

Соленое тесто можно приготовить и из ржаной муки, изделия из него будут своим цветом напоминать деревенский хлеб.

Лепка из соленого теста. Лепят из соленого теста, так же как и из пластилина. Большие композиции готовятся путем вырезания с помощью трафарета. Тесто раскатывается толщиной 0,5 см, на него кладется шаблон из картона и по его периметру вырезается будущая деталь. Картон может приклеиться к тесту, поэтому делать это нужно аккуратно.

Во время лепки из соленого теста можно пользоваться различными подручными средствами. С помощью зубочисток можно прорисовывать мелкие детали. Если нужно сделать волосы для фигурок пользуются чесноковыжималкой, пропуская через нее тесто. Декоративные узоры делаются с помощью насадок на кулинарный шприц. Так же можно воспользоваться формочками для выпекания и вырезать с их помощью нужные детали. Воспользуйтесь вашей фантазией, она обязательно вам поможет.

В процессе лепки из соленого теста применяют такие методы как отпечатки и выпуклые рельефы. Отпечатки делают из пуговиц, веток, твердых цветов и т.п. Выпуклые рельефы можно сделать с помощью специальных форм. Такие формы можно сделать самому из гипса или воспользоваться металлическими, с не очень глубокими рисунками.

Перед тем как с помощью формы сделать рельефное изображение ее нужно пересыпать мукой, так тесто легче будет извлечь.

Отдельные части композиций из соленого теста можно приклеить с помощью воды. Для этого кисточкой, смоченной в воде, мажется места склеек. Затем детали не сильно прижимают друг к другу. Благодаря клейким способностям теста они через несколько минут будут держаться достаточно крепко.

После того как фигурки или композиция выполнена ее нужно высушить. Делают это с помощью солнца, духового шкафа или батареи центрального отопления. Первый вариант наиболее удачен, но занимает долгое время. 

Готовую сухую поделку из соленого теста можно окрасить и покрыть лаком.. Лак защитит краски от выгорания и поделку от попадания на нее влаги, которая со временем может разрушить изделие.

Изготовление поделок из соленого теста это увлекательное занятие. Оригинальные фигурки из теста не оставит равнодушными ваших близких. С помощью соленого теста можно запечатлеть маленькую ладошку вашего ребенка и показать ему ее через несколько лет.