-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светик_семи_цветик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1219





СЕЛЬДЬ СО СВЕКЛОЙ ПО-ТАТАРСКИ

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЬДЬ СО СВЕКЛОЙ ПО-ТАТАРСКИ

seld-so-svekloi-po-tatarski-33 (560x399, 202Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Медовый бисквит, тающий во рту.

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый бисквит, тающий во рту.

Очень нравится этот медовый бисквит. Отличная основа для торта. В сочетании с любимым кремом, Вы получите очень ароматный и тающий во рту тортик. Воспользуйтесь этим рецептом и порадуте своё семейство вкусным десертом.


nu3lGsj4ysA (587x377, 131Kb)


 

Читать далее

 

 


Интересные заметки

Интересная информация для активных пользователей компьютеров и сети интернет. Если Вам необходимо сохранить какую то информацию или же записать важный разговор через видеосвязь, познакомьтесь с очень полезными для этого случая программами. На www.mipko.ru с такими программами можно познакомиться подробнее и попробовать всё удобство их применения. Вы можете их скачать себе на компьютер и в дальнейшем, если какая то программа Вас устроит и только будет приносить пользу, Вы сможете купить её полную версию. Они того стоят, чтобы защитить себя и подрастающее поколение от вредоносных  разного рода атак.


logo (216x78, 3Kb)

Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

Курино-овощная запеканка

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино-овощная запеканка.

Если в Вашей семье приветствуются разного вида запеканки, то эта, курино-овощная,  должна Вам обязательно понравится. Вкусная, сытная и ароматная, да и смотрится очень аппетитно. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте её приготовить.

.
getImage (600x409, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Молочные коржики из детства

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики из детства

Коржики Молочные

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария/выпечка

Торт "Каро

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Каро"



Хочу поделиться рецептом очень вкусного торта, который нашла в интернете и приготовила. Торт «Каро» изысканный вкус, ароматный, сочный, в меру сладкий, в общем достоин, чтобы готовить и удивлять своим вкусом всех любителей домашней выпечки.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Вегетарианский вариант «пьяной лапши» по - тайски

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианский вариант «пьяной лапши» по - тайски



По одной из теорий это блюдо получило получило своё название «пьяная лапша» , потому что оно такое острое, что вы просто обязаны запивать его холодным пивом…
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Котлетки "Камыши

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки "Камыши"

1 (454x605, 244Kb)

800 гр. фарша (1/2 говядины+1/2 свинины)
1/3 батона хлеба
200 мл. сливок
150 гр. ветчины
150 гр. сыра
1 репчатый лук
орешки арахис
зелёный лук
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Готовим в фольге порционно

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в фольге порционно.

Очень удобно готовить в фольге. Хоть на праздник, хоть на каждый день семейству. Всё готовится порционно, Очень удобно подавать. Это можно сказать праздничное блюдо. Оно очень хорошо съедается гостями. Безумно ароматное и вкусное! Попробуйте и Вы приготовить такое. Вам понравится!


узелки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Рогалики сдобные на тесте без яиц

Четверг, 26 Марта 2015 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики сдобные на тесте без яиц.

Очень понравился рецепт таких рогаликов. Посмотрите и Вы может кто то и знаком с этим рецептом, а вот для многих он возможно будет и новеньким. Попробуйте. Очень вкусными получаются такие рогалики сдобные на тесте без яиц. Все ингредиенты не требуют больших затрат.


рогалики

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Тающие во рту ванильные рогалики

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Тающие во рту ванильные рогалики


3416556_NFsI7vENzbg (604x453, 63Kb)

Тающие во рту ванильные рогалики

Очень и очень вкусные, рассыпчатые, тающие во рту ванильные рогалики

Это потрясающе вкусное печенье. Ароматное, рассыпчатое печенье в тающей пахнущей ванилью сахарной пудре – это просто невероятно вкусно. Очень советую попробовать. Оно просто не может не понравится.

Готовое печенье храним в жестяной или стеклянной банке.

Ингредиенты на 60 шт:

- 200 г сливочного масла

- 65 г сахарной пудры

- 10 г сахарной пудры с натуральной ванилью

- 1 яйцо

- 2 ст. муки

- 200 г смолотого в муку миндаля

- тертая цедра 1 лимона

Для посыпки:

- 120 г сахарной пудры

- 20 г сахарной пуры с ванилином

- 30 г сахара

Взбить масло с обычной и ванильной сахарной пудрой.

Ввести яйцо.

Подмешать муку, молотый миндаль, цедру и замесить тесто, тесто получается суховатым.

Скатать тесто в 3 колбаски, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

Духовку разогреть до 180 С. Доставать из холодильника по одной колбаске, нарезать её тонкими ломтиками.

Каждый ломтик быстро раскатать в тонкий цилиндр (раскатывать нужно основанием ладони, тогда рогалики будут ровными, если катать всей ладонью, то остаются вмятины от пальцев).

Затем сформировать рогалики и выложить на противень, застеленный пергаментом для выпекания.

Поставить в разогретую духовку и выпекать 12 минут (с обдувом).

Смешать сахарную пудру с сахаром для посыпки и обвалять в смеси рогалики, пока они горячие

http://i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/tayuschie-vo-rtu-vanilnye-rogaliki.html

http://vk.com/feed?w=wall-44568215_11541

 

 

Nata Vi

http://i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/tayuschie-vo-rtu-vanilnye-rogaliki.html

http://vk.com/feed?w=wall-44568215_11541

Рубрики:  кулинария/выпечка

Умное пирожное

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Умное пирожное

3416556_getImage_2_2_ (590x401, 56Kb)

Умное пирожное

Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.

Активное время готовки 15 мин. + время на выпекание

Необходимо (на форму 20х20см)

4 яйца

125 г масла

500 мл теплого молока

115 г муки

150 г сахара

0,5-1 чл ванилина без горки

1 ст л воды

Приготовление:

1. Белки отделить от желтков

2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков

3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой

4. Масло растопить и слегка остудить

5. влить остывшее масло в желтки и взбить

6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая

7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить

8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.

Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.

Полностью остудить.

Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.

Наше меню здесь:

http://vk.com/page-49119600_44351981

 

Приятного аппетита!

/st0.vk.me/images/icons/published.gif" target="_blank">http://st0.vk.me/images/icons/published.gif); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 3px; background-repeat: no-repeat;" target="_blank">Быстрые Рецепты / Обед за 30 минут

http://vk.com/feed

/st0.vk.me/images/icons/published.gif" target="_blank">http://st0.vk.me/images/icons/published.gif); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 3px; background-repeat: no-repeat;" target="_blank">Быстрые Рецепты / Обед за 30 минут

http://vk.com/feed

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Бесподобные домашние конфеты из геркулеса

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Бесподобные домашние конфеты из геркулеса..

 
 

 (561x448, 217Kb)
 (32x32, 1Kb)
3416556_image_1_ (700x525, 295Kb)

Бесподобные домашние конфеты из геркулеса..

Это очень вкусные и, самое главное, —  натуральные и

полезные домашние конфеты  на основе простых и доступных ингредиентов.

К сожалению, современные сладости, особенно конфеты,

напичканы большим количеством вредных химических веществ

(консервантов, ароматизаторов, трансжиров, ГМО веществ , растительных жиров и т.д.),

что очень неблагоприятно сказывается на здоровье.

Для детей это особенно важно, да и для нас, взрослых, тоже.

Вспоминаю, как еще несколько лет назад постоянно покупала разные кондитерские изделия и

конфеты, чтобы «было что к чаю вкусненького», но со временем,

изменив систему питания и взяв за правило есть те продукты,

которые  содержат только натуральные ингредиенты

(см. «Химический состав продуктов питания или не еда»),

отказалась от этой сладкой привычки и

нашла достаточно много простых и

доступных рецептов приготовления домашних сладостей,

которые и публикую на этом сайте.

Рецепт домашних конфет из их числа.

Конфеты ручной работы готовятся быстро и просто  — быстрее,

чем сходить в магазин за ними,

а получаются очень вкусными и нисколько не уступающими по вкусу покупным аналогам.

Итак, приступим к их приготовлению.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Чахохбили

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили. Рагу из мяса птицы

Чахохбили

3925311_chahohbili (618x451, 490Kb)

Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.
Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространённая в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Торт "Сахалин"

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сахалин"- супер!

Торт "Сахалин"- супер!

Торт "Сахалин"

Пишет автор:"Этот торт фирменный рецепт Сахалинского хлебокомбината и уже производится лет 40 точно. Когда мама покупала тортик, шоколадный остров всегда был моим ))) Рецепт торта хранится за семью печатями и отыскать его не возможно. На Сахалинском форуме, мы с девчатами, неоднократно поднимали эту тему, бесконечно споря о составляющих. В конце-концов пришли к консенсусу и по вкусовым ощущениям составили рецепт, а я его воплотила в жизнь. Скажу вам, если это не стопроцентное попадание, то 99% точно. Оценивали любители "Сахалина" с многолетним стажем. Попробуйте и вы фирменный торт нашего острова Сахалин!!!"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями.

3925311_kotleti_s_ovsyankoi (505x390, 119Kb)



Ингредиенты:
- 500 г фарша куриного

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Изумительный и полезный глинтвейн!

Пятница, 13 Марта 2015 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный и полезный глинтвейн!

1423667476_glintveyn (300x300, 32Kb)Залить воду в кастрюлю и довести до кипения. Всыпать чай и специи. Использовать нужно не молотые специи, иначе глинтвейн получится мутным.

Ингредиенты

Вино красное сухое ¾ л
Вода ¾ л
Яблоки 2 штуки
Апельсины 2 штуки
Мед 200 г
Корица по вкусу
Гвоздика по вкусу

Читать далее...

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Изумительный и полезный глинтвейн!


Сочные куриные котлетки "Светофор

Пятница, 13 Марта 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные куриные котлетки "Светофор"

3925073_867930 (400x300, 36Kb)
 
Сочные котлеты из курицы, творога и разнообразных овощей! Блюдо подходит для диетического питания.
 
далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Правильное питание.

Четверг, 12 Марта 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильное питание. Время переваривания пищи

 Зачастую мы начинаем есть когда еда в животе ещё не переварилась, от этого и появляется тяжесть в желудка, переедание и, как следствие, полнота. Как от этого избавиться?
5283370_pitanie (563x352, 90Kb)
 
1-2 часа — вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/себе любимой

10 книг от депрессии

Среда, 04 Марта 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 книг от депрессии

10 книг от депрессии
1. Братья Стругацкие - Понедельник начинается в субботу
2. Джон Ирвинг - Правила виноделов
3. Дэвид Митчелл - Облачный атлас
4. Джером К. Джером - Трое в лодке, не считая собаки
5. Даунхэм Дженни - Пока я жива
6. Джоан Харрис - Ежевичное вино
7. Эрленд Лу - Наивно. Супер
8. Элизабет Гилберт - Есть, молиться, любить
9. Фэнни Флэг - Жареные зеленые помидоры в кафе "Полустанок"
10. Рэй Бредбери - Лекарство от меланхолии.
EkiGyhPQVO8 (480x480, 58Kb)
Рубрики:  РАЗНОЕ/себе любимой

Сельдь в новой шубке

Вторник, 03 Марта 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в новой шубке

На праздничном столе сельдь всегда занимает почетное место. Попробуйте обычную сельдь приготовить в новом амплуа и вы не будете разочарованы. За рецепт сельди в новом обличии я благодарна коллеге по кулинарному цеху Оле (marioka 82)

Для приготовления оригинальной сельди под шубой понадобится:
сельдь - 1 шт.;
семга малосольная - 150 г;
яйцо - 5 шт.;
морковь - 2 шт.;
свёкла - 2 шт.;
желатин - 15 г;
вода - 0,5 стакана;
сметана - 150 г;
майонез - 100 г ;
зелень.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Синнабон по-эстонски

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синнабон по-эстонски

Это невероятный рецепт! Такого Вы точно не ели. "А хрустящая сладкая корочка и мягкое, тающее во рту, тесто с невероятным запахом корицы, просто сводит с ума!" - это описание автора, ну а я соглашусь на все 1000% и добавлю от себя, что появился новый фаворит на праздничном столе!

Ингредиенты для "Синнабон по-эстонски":
Молоко — 185 мл
Масло сливочное (40 г растопленного в тесто и 60 г мягкого в начинку) — 100 г
Сахар (2 ложки без горки в тесто и 5 в начинку) — 7 ст. л.
Мука (+/-) — 350
Дрожжи (сухие) — 8 г
Яйцо — 1 шт
Соль (щепотка)
Корица (начинка) — 2 ст. л.
Глазурь (по желанию)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Вешенки «Закусочные»

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки «Закусочные» - быстро готовится, долго хранится!

У меня как минимум три причины, чтобы порекомендовать вам этот рецепт, если вы его еще не пробовали готовить.
Первое — это простота приготовления, второе — на приготовление потребуется минимум времени. И самая важная, третья причина — это очень вкусно. К тому же самым доступным по ценовому сегменту в магазинах и на рынке являются именно грибы вешенки. Вешенки по этому рецепту получаются очень ароматными, красивыми и вкусными. Некоторые хозяйки избегают покупать вешенки просто потому, что не знают, что с ними делать. Очень рекомендую воспользоваться этим рецептом, если вы любите маринованные грибочки.
P119 (700x525, 326Kb)
0047 (50x50, 20Kb)Так вот закуска из маринованных вёшенок полезная, очень вкусная и сочная. Идеально подойдет для праздничного меню, тем более, что приготовить эту вкуснятину не проблема!
Рубрики:  кулинария/закуска

Моментальная картошка печеная

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальная картошка печеная «Как в лесу!»

Вам некогда чистить и жарить картошку, или ждать, пока из неё сварится пюре?
Сей момент мы приготовим супер-быстрый, супер-вкусный, супер-полезный завтрак, обед или ужин (нужное подчеркнуть!).

Причем картошку даже чистить не надо, достаточно хорошо помыть!

Вкуснейшая запеченная картошка в микроволновой печи готовится за 10 минут, причем готовится она сама… а Вашего участия нужно всего-то минутки 2-3. Ну а напечь можно сколько хочешь, вернее сколько в микроволновку влезет!

vkusnaya-pechenaya-kartoshka-v-mikrovolnovke-9-1102x350 (700x222, 42Kb)

Можно приготовить и постный вариант, и непостный. Вот какое простое блюдо – печеная картошка, а сколько вариаций на тему, и все вкусные!

nyam2 (25x29, 8Kb)Моментальная печеная картошка, как на природе!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

рецепт слоеной картофельной запеканки

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская сказка: рецепт слоеной картофельной запеканки

Узкие улочки старых французских городов, ароматные круассаны и солнечное утро – все это вы вспомните, или представите, наслаждаясь слоеной картофельной запеканкой. Это блюдо там называют просто - potato. Сегодня мы научимся готовить его точно так же, как это долгие годы делают французы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

"Мясо для ленивых

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мясо для ленивых"



При наличии фарша и баночки маринованных шампиньонов очень быстро получится самодостаточное блюдо под обидных названием-"для ленивых".Очень вкусно и крайне быстро! Будет вкусно!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Томатный плов с кальмарами

Четверг, 29 Января 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный плов с кальмарами в мультиварке

Очень вкусная вариация плова!!!

4121583_1009896_23659640x480 (640x426, 236Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Скумбрия почти горячего копчения

Понедельник, 19 Января 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия почти горячего копчения

Скумбрия почти горячего копчения.
Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.
Посолить снаружи и внутри.
Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.
Затем каждую тушку завернуть в промасленную бумагу, как бы сворачивая рулет. Концы бумаги свернуть так, чтобы не вытекал сок (можно завязать ниткой или скрепить скрепкой), загнуть края вверх.
Выпекать в духовке 30 минут при 180-200 С.
По этому типу можно приготовить и другую рыбу.
Скумбрия почти горячего копчения.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Скумбрия по-голубцовски

Понедельник, 19 Января 2015 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия по-голубцовски

 

Ингредиенты для скумбрии:

Морковь4 шт.               Лук2 шт.
Скумбрия4 шт. Сметана 
Помидоры3 шт. Укроп

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Печеночные кексы с начинкой

Понедельник, 19 Января 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные кексы с начинкой

Дочка моя категорически не ест яичные белки. Кстати, есть в кого — муж тоже их не жалует. Ему я позволяю капризничать реже. Но в любом случае, белки у меня часто остаются. Я нашла отличный рецепт, в который нужны как раз только они, без желтков. Это печеночные кексы с начинкой.

Печеночные кексы с начинкой
В них нет ни грамма муки, поэтому блюдо можно считать диетическим.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Конфеты из маринованных фруктов

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты из маринованных фруктов

(500x375, 99Kb)

свежие груши – 4 штуки
свежие яблоки (сладкий сорт) – 2 штуки
сахар-песок – 1 стакан
еислота лимонная – 1 чайная ложка
перец горошком – 10 горошин
гвоздика (бутоны) – 5 штук
вода фильтрованная – 1 стакан (200 мл.)



Рубрики:  кулинария/десерты

Чахохбили

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили, как его готовлю я

http://domashnyayaeda.ru/wp-content/uploads/2013/12/SAM_2967.jpg

Рекомендую чахохбили ( тушеное мясо с овощами и приправами) готовить из домашней курицы, вкус и аромат передать нельзя! Это в меру острое грузинское блюдо получается сочное, ароматное и очень вкусное! Ммм!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Домашний Макдоналдс - куриные наггетсы

Четверг, 15 Января 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний Макдоналдс - куриные наггетсы

Домашний Макдоналдс - куриные наггетсы

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Всеми любимые наггетсы теперь можно легко приготовить дома! Для этого понадобится куриное филе, мука, сыр и растительное масло. Приготовить их можно всего за полчаса. 


Описание приготовления:
Вкусные, нежные и сочные - это домашний Макдоналдс – куриные наггетсы по классическому рецепту. Минимум усилий и на вашем столе уже за полчаса будет готова потрясающая закуска. Некоторые любители компаний готовят такие наггетсы к пиву, добавляя в панировку больше приправ и соли. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Испанский рецепт. Груши, запеченные в слоеном тесте

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанский рецепт. Груши, запеченные в слоеном тесте

Везёт испанцам! В их кухне огромное разнообразие десертов из груш. А у нас они дорого стоят, потому, такой десерт мы готовим редко. Для многих десертов с грушами, фрукты необходимо предварительно отварить. Но, это не помеха! Такой  вкусный и ароматный десерт придется по вкусу всем. Он является отличным дополнением и к праздничному столу, и в повседневной жизни.

3925311_gryshi_v_teste (611x700, 289Kb)



Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Кекс "Секретарский

Четверг, 08 Января 2015 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежный и пушистый Кекс "Секретарский"- просто тает во рту!

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким м, просто тает во рту! Тесто заводится буквально за минуты и отлично пропекается. Кстати, удачный способ утилизации оставшегося кефира. При таком количестве плюсов неудивительно, что рецепт встречается в интернете на каждом шагу.
Кекс хорош и так, но не помешают и различные добавки, допустим, изюм, цукаты, цедра цитрусовых или алкоголь для аромата. В кекс на фото я добавила персиковые цукаты.
20100803 (700x448, 358Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Сливочная колбаска из печенья

Среда, 07 Января 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочная колбаска из печенья

Сливочная колбаска из печенья

Сливочная колбаска из печенья

По этому рецепту выпекать ничего не придётся, эта сливочная колбаска из печенья готовится без выпечки. На самом деле этот рецепт порадует нас не только своей простотой, но и замечательным вкусом, вкусом нашего детства.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Офисный стиль с французским акцентом

Среда, 07 Января 2015 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Офисный стиль с французским акцентом

Опубликовала ника 2013

Безрукавка и юбка кремового цвета.


Размеры: S/M/L/XL/XXL

Обхват груди: 82-89/90-97/98-105/106-115/116-125
Обхват талии: 59-66/67-74/75-82/83-94/95-108
Обхват бедер: 88-95/96-103/104-111/112-121/122-131

Вам потребуется: 300/300/300/400/400 г кремовой пряжи Bergere de France Coton Mercerise (100% египетского мерсеризованного хлопка, 565 м/100 г); крючок № 2.
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/себе любимой

Пицца для худеющих

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца для худеющих

Пицца для худеющих

Калорийность -107 ккал на 100 гр.

Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира, вкуснейшая низкокалорийная и полезная пицца.

Рецепт
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Пирог "лакомка" с орехами и вареной сгущенкой

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Пирог "лакомка" с орехами и вареной сгущенкой


3416556_13bcf8881b (600x450, 47Kb)

Пирог "лакомка" с орехами и вареной сгущенкой

Ингредиенты:

молоко сгущенное (вареное) - 1 банка (400 гр.);

яйца - 3 шт.;

орехи грецкие - 1 стакан;

разрыхлитель - 1,5 чайн. ложки;

мука в/с - 2/3 стакана;

сахар - 1/3 стакана;

молоко цельное - 0,5 стакана;

чернослив сушеный - 100 гр.

Приготовление:

Яйца разбить в миску.

Добавить 2/3 банки варёной сгущёнки.

Взбить миксером.

Всыпать сахар, муку и разрыхлитель.

Всё тщательно взбить.

Замесить тесто.

Добавить нарезанный мелкими кусочками чернослив и

орехи обжаренные рубленные,

а горсть оставить для посыпки сверху пирога.

Хорошо перемешать миксером.

Перелить тесто в форму, застеленную пергаментом.

Поставить в разогретую до температуры 180°С духовку

на 30-35 минут.

Готовим крем для пирога:

вторую1/3 части варёной сгущёнки растворить

в подогретом цельном молоке.

Готовый корж достать из духовки.

И пока он горячий разрезать вдоль,

чтобы получилось две части.

Остудить и пропитать кремом.

Коржи уложить один на другой,

нанести крем и сверху посыпать оставшимися орехами.

Получился очень «домашний» пирог

с насыщенным вкусом вареной сгущенки.

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/pirog-lakomka-...ami-i-varenoi-sguschenkoi.html

 

Franzuzhenka

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Печенье-сэндвич с джемом

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье-сэндвич с джемом

(500x375, 99Kb)

для теста:
150 гp. (1 стакан + 1 ст. л.) пшеничной муки
100 гp. холодного сливочного масла «Хемат Тнува»
60 гp. (½ стакана) сахарной пудры
щепотка соли
½ ч. л. ванильного экстракта («тамцит ваниль»)
2 ст. л. холодного молока «Халав Тнува»
для начинки:
½ баночки клубничного или малинового джема
для посыпки:
сахарная пудра






я тоже хочу музыкальную елку
Рубрики:  кулинария/выпечка

Многослойный салат и «Теплый» салат с фунчозой -

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многослойный салат и «Теплый» салат с фунчозой - новые идеи на день рождения супруги



Отшумело семейное торжество, довольные гости разошлись по домам, а я решил поделиться с Вами двумя новыми для меня рецептами.
По традиции к застолью я всегда готовлю 1-2 новых блюда, чтобы удивить гостей новым вкусом, ну и чтоб не приедались…
С супругой обсуждали три дня, чтобы ей хотелось увидеть на столе …. Даже Таню Даршт пришлось привлечь… В общем меню выстроилось, продукты были закуплены накануне…
Наступила суббота, собака подняла нас в 6 часов, не дав «заспаться» - привыкла, что на работу встаем в пять… Супруга занялась наведением «марафета», а я занял боевую позицию на кухне.
Итак приступим, первым номером из списка шел новый многослойный салат. В распечатке, которую дала мне жена, он значился как «Грибок».

Рубрики:  кулинария/салаты

ШИКАРНАЯ омолаживающая маска для лица

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНАЯ омолаживающая маска для лица

3925311_maska (580x435, 116Kb)


☝ Делать эту маску нужно два раза в год — весной и осенью курсом по 2 недели.

✔ Итак, нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/себе любимой

Овсяный пирог с творожной начинкой

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный пирог с творожной начинкой

Хрустящая корочка из овсянки с миндалем в сочетании с яблоками и творогом придают этому пирогу  особое очарование. Овсяный пирог с творожной начинкой получается невероятно вкусным.

Для приготовления овсяного пирога с творожной начинкой понадобится:
Для теста:
300 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
100 г муки;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
85-100 г сахара;
100 г сливочного масла;
миндальные хлопья.
Для начинки:
250 г творога 9%;
1 яйцо;
85-100 г сахара;
горсть изюма;
1 крупное яблоко;
форма для выпечки диаметром 20 см.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Предлагаю обязательно приготовить такой салат-закуску с курицей и кедровыми орешками на ваш праздничный стол.

Ингредиенты:
Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Помидор — 3 шт;
Орехи кедровые — по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Майонез или другая заправка

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Запеканка по-детсадовски

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка по-детсадовски.

Очень простая и вкусная получается эта запеканка по-детсадовски. Если Ваш ребёнок попросит её приготовить, у Вас этот рецептик будет под рукой. Но, честно скажу, и взрослый от такой запеканки никогда не откажется. Это очень вкусно!


getImage (1) (604x402, 151Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Десерт "Пустыня Сахара

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Пустыня Сахара" (легкий и без выпечки)

Десерт "Пустыня Сахара" (легкий и без выпечки)

Десерт Пустыня Сахара

Этот десерт называется "Пустыня Сахара", то в нём обязательно будет присутствовать песок. Роль песка в этом десерте выполнит печенье. Печенье следует взять обычное, без каких-либо начинок, прослоек, глазури и прочего. Например, "К чаю", "К кофе", "Юбилейное" (обычное), "Топлёное молоко","Сахарное" и им подобные. Орехи можно выбрать по вкусу - это грецкие или арахис. Взять обычные, без обжарки и соли. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Рассыпчатое печенье

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатое печенье.

Это рассыпчатое печенье содержит такой ингредиент, как пиво. Да, однако пиво отлично подходит для некоторой выпечки и этот вариант печенья именно с пивом, хотя если кому то нельзя пиво, его можно заменить на минеральную газированную воду. Рецепт очень простой и к тому же стоящий. Попробуйте - Вам понравится!


64307277_2 (400x300, 145Kb)

Читать далее

 


Интересные заметки

Если Вы любите разного рода развлекательные сайты, где можно встретить смешные приколы, видео, игры,послушать хорошую музыку, да и просто почитать интересные статьи, то у Вас есть такая возможность. Просто загляните на страничку memzona.com. Мемзона - это развлекательный портал для всех!Вы найдёте для себя интересную тему, которая могла бы Вас заинтересовать.


мемзона

Рубрики:  кулинария/выпечка

Шуба" в шубке

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >"Шуба" в шубке

 

3416556_original_9 (492x369, 67Kb)

"Шуба" в шубке

Раньше я готовила закусочный батон ,

разрезав его сбоку вынимала хлебный  мякиш,

измельчала его , добавляя сливочное масло,

рыбную консерву , сыр и вообще чего кто любит,

убирала в пакет в холодильник на некоторое время ,

потом нарезала порционно,

а тут гуляла  в инете смотрю какой оригинальный и

неихбитый рецептик!!!

Прошу Вашему вниманию!!!!!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуска

Ромашковое масло ле

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромашковое масло лечит вены

Это приятное, ароматное, насыщенное энергией солнца средство поможет вашим ножкам.

Итак!

- Соберите свежих цветков ромашки аптечной.
- Вымойте, отряхнуть от воды и дайте обсохнуть.

! Сушить цветы не надо!

- Цветами заполнить бутылку и залить растительным маслом до плечиков.
- Поставить бутылку в тёмное место и настаивать 40 дней.
- Не забывайте периодически встряхивать бутылку.
- Через 40 дней процедите через марлю, остаток отожмите.
- Хранить в холодильнике.

Масло втирать ежедневно в места, где расширены вены. Делать это очень аккуратно и бережно. Для более выраженного эффекта на ночь можно сделать компресс. Помогает очень хорошо, пользоваться желательно ежедневно.

Вместе с лечебным эффектом масло делает кожу мягкой, снимает раздражение, усталость и отеки.


Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_55723%2Fall

Volody24 gl
Рубрики:  РАЗНОЕ/себе любимой

5 новых модных салатов

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/салаты

Куриный салат с

Понедельник, 15 Декабря 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат с листьями салата и сухариками

Основа - зеленый салат, в нем много витаминов. Понравился абсолютно всем, кто пробовал. Чем -то похож на "Цезарь", но это не он. Кроме того, его невозможно испортить, так как не надо солить....вообще... Достаточно соли в майонезе..... Единственный недостаток у этого салата  -  готовить его нужно непосредственно перед подачей. Стоять он не любит

Куриный салат с листьями салата и сухариками (6) (520x432, 195Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты


Поиск сообщений в Светик_семи_цветик
Страницы: 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь