Для создания данного десерта вам потребуется следующий набор продуктов:

• для основы: 500 грамм творога, 2 яйца, 100 грамм сахара, 1 стол. ложку крахмала, 25 грамм семян мака;
• для тыквенного крема: 500 грамм отваренной тыквы, 2 яйца, 70 грамм сахара, 1 чайн. ложка тертой лимонной цедры, 1 стол. ложка кукурузного крахмала;
• для соуса: 100 грамм сметаны, 100 грамм вареной тыквы, 30 грамм сахара, 1 яйцо. 

Приготовление:

1. Первым делом вам потребуется сделать основу. Для нее нужно смешать все ингредиенты вместе. По сути, если вам не нравится мак, то вы вполне можете просто не добавлять данные семена в рецепт. 

2. Из подготовленной тыквы нужно выскоблить внутренности и превратить их в пюре. Затем создайте тыквенный крем, смешав с тыквой яйца, крахмал, сахарную цедру и сахар. Делайте это в то время, когда тыквенное пюре еще теплое. 

3. В форму для чизкейка выложите основу и тыквенный крем вместе. Сделайте так, чтобы у вас получился эффект многослойности. Продолжайте заполнять форму до нужного уровня. При помощи зубочистки можно нарисовать красивые линии. 

4. Выпекайте в духовке на протяжении 40 минут при температуре не выше 170 градусов. 

5. Пока ваш пирог готовится, смешайте вместе ингредиенты для соуса. 

6. Примерно за 7 минут до конца готовки выньте чизкейк из духовки, залейте его соусом и поместите обратно.

Перед подачей ваша выпечка должна немного остыть. Только после этого начинайте нарезать чизкейк.

Сабрина №10 2019

Вкусная и сытная запеканка! Ее можно приготовить и без гречки - все равно получится очень вкусно!

Гречневая запеканка с баклажаном – идеальное блюдо для людей, которые являются сторонниками полезной и в тоже время вкусной еды. Конечно, чтобы приготовить такое кушанье, придется потрудиться, но, поверьте, его великолепный вкус, насыщенный аромат и аппетитный внешний вид того стоят!

Вязаный свитер для женщин «Hawksmoor»

Красивый пуловер из бирюзовой пряжи


 

Журнал для любителей вязания спицами и крючком. Выпуск посвящен вязанию варежек. В номере 30 оригинальных моделей для всей семьи: жаккардовые узоры; объемные косы; варежки-митенки; двуслойные варежки. Также вы найдете два мастер-класса по вязанию варежек: классических, связанных на четырех спицах и связанных крючком от центра.Вяжите с удовольствием!

В августе не стало Сергея Березина.

Сергей Владимирович Березин (1937-2019) -  советский и российский композитор и певец. Основатель и художественный руководитель вокально-инструментального ансамбля ПЛАМЯ. Заслуженный  артист РСФСР, народный артист Российской Федерации. 

Кто не знает этой его песни.

Ингредиенты:

• 1.5 кг яблоки целые (1.3 — порезанные)
• 800 г сахар
• 3 литра воды + 3 ч.л соды ( после замачивания в содовом растворе яблоки. НЕ ПРОМЫВАТЬ чистой водой)
• 2 ст.л лимонный сок
• 250 мл воды
• 1.3 л готового варенья

Подробное приготовление яблочного варенья смотрите в видео ниже. Удачных заготовок и приятного аппетита!

Пики, трефы, черви, бубны — хоровод игральных карт. «Форма моего сердца» — песня совсем не о любви, или о любви к игре, философии, поиску смысла, истины.

«Shape of my Heart», написанная в 1983 году, хитом в Европе не стала. Разительное отличие от судьбы песни в России. Здесь это чуть ли не одна из самых популярных композиций Стинга.

Разумеется, популярности «Shape of my Heart» добавил тот факт, что она звучит в конце фильма Люка Бессона «Леон». Хотя на этот счет есть разногласия — кто-то считает наоборот, что это песня помогла фильму подняться на вершину славы. Как бы то ни было, видеоряд и песня вместе образовали сильный и пронзительный финальный аккорд. Герой Жана Рено — киллер Леон погибает, а девочка, которую сыграла Натали Портман, пересаживает его цветок в землю.   Читать далее