Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения doma-hleb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб в хлебопечке: 5 лучших рецептов!

4414907_hleb_iz_hlebopechki (520x416, 49Kb)

#рецепт_хлеба_хлебопечка #хлеб_из_хлебопечки

Казалось бы, хлебопечка с заранее заданными программами приготовления выпечки, не располагает к кулинарному творчеству! Но не спешите с выводами: да, основной функционал хлебопечки в том, чтобы обеспечивать вас свежим горячим хлебом к завтраку или ужину, но с нашими рецептами она покажет все, на что способна!

Рецепт № 1. Яичный хлебушек – мягкий и сытный.

Ингредиенты: 11 граммов свежих дрожжей или полторы чайных ложки быстрорастворимых, 500 граммов муки, 2 чайных ложки соли, 2 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки сухого молока, 2 столовых ложки сливочного масла, 2 яйца, 230 мл воды.

Рассыпьте дрожжи по дну ведерка вашей хлебопечки, затем просейте муку, добавьте остальные компоненты, и в завершение – налейте воду и вбейте яйца. Установите «среднюю» корочку и выпекайте хлеб в режиме «Основная выпечка». Вес получившейся буханки – 700 граммов.

Рецепт № 2. Чесночный хлеб с укропом

Ингредиенты: 14 граммов свежих дрожжей или 2 чайные ложки быстрорастворимых сухих. 500 граммов муки, полторы чайных ложки соли, 2 столовых ложки сахара, столько же сливочного масла, 200 мл простокваши или кефира, 100 мл воды, мелко порезанный чеснок и зелень укропа по вкусу, 1 столовая ложка оливкового масла.

Рассыпать дрожжи по дну формы хлебопечки, затем просейте муку и добавьте остальные ингредиенты (кроме оливкового масла, укропа и чеснока), а в завершение – добавьте воду и кефир. Поставьте хлебопечку в режим «Тесто», а пока оно замешивается, смешайте чеснок с зеленью и оливковым маслом (чеснок также можно раздавить в чеснокодавилке). Тесто разделить на 4 части, раскатать из каждой части прямоугольник, положить четверть начинки, и, разровняв, завернуть рулет. Получившиеся рулеты уложить в форму хлебопечки, двумя слоями друг на друга. Накройте ведро хлебопечки полотенцем и дайте им подойти в течение часа. После истечения этого времени выпекайте в режиме «Выпечка».

Такой хлеб отлично сочетается с любыми видами бутербродных паст – острых сырных или томатных, идеально подойдет для канапе с ветчиной, анчоусами или солеными огурчиками.

Рецепт № 3. Сладкие рулеты к чаю.

Ингредиенты: 10 граммов свежих дрожжей или полторы чайных ложки сухих быстрорастворимых, 450 граммов пшеничной муки, половина чайной ложечки соли, 2 столовых ложки сахара, 2 столовых ложки сливочного масла, 250 мл молока. Для начинки: 100 граммов мака, 150 граммов сахара, 100 мл молока, изюм, чернослив без косточек и курага по вкусу.

Рассыпьте дрожжи по дну ведерка хлебопечки, сверху просейте муку и прочие компоненты, в конце – добавьте молоко. Замешивайте в режиме «Тесто». Пока идет замес, приготовьте начинку – смешайте мак с сахаром и 100 мл молока, варите до загустения, не доводя до начала карамелизации. Тесто поделите на четыре равных части, каждую раскатайте, выложите густую смесь мака и сахара, сверху – сухофрукты, и сверните рулеты. Готовые рулеты сложите в форму хлебопечки, накройте полотенцем и дайте подойти часок. Выпекать в хлебопечке в режиме «Выпечка».

Подавайте к завтраку или вечернему чаю – с чаем, какао, молоком или полезными травяными чаями из ромашки и шиповника: с такими рулетами ваш ребенок за милую душу проглотит все, что угодно!

Рецепт № 4. Горчичный острый хлеб.

Ингредиенты: 14 граммов свежих дрожжей или 2 чайных ложки быстрорастворимых сухих, 1 чайная ложка соли, 2 столовых ложки сахара, 1 столовая ложка овсяных хлопьев, 1 стакан ржаной и 2 стакана пшеничной муки, 3 столовых ложки горчицы, 1 стакан воды, 1 столовая ложка растительного масла.

Рассыпьте на дно формы дрожжи, потом муку и прочие компоненты, в последнюю очередь – воду. Выпекайте при программе «Основная выпечка», установив «среднюю» корочку и вес буханки в 700 граммов.

Рецепт № 5. Шарлотка с яблоками.

Ингредиенты: 175 граммов муки, 150 граммов сахара, 40 граммов сливочного масла, 3 яйца, полторы чайных ложки соды, 1 яблоко.

Разотрите размягченное масло с сахаром, добавьте яйца и соду, взбейте. Нарезанное на дольки яблоко добавьте в тесто, перемешайте, залейте в ведерко хлебопечки и выпекайте в режиме «выпечка» в течение часа.

Вот такие несложные рецепты, благодаря которым вы всегда сможете наслаждаться ароматной горячей выпечкой – сладкой к чаю, оригинальным хлебом с чесноком или травами – к обеду, удивлять ими гостей, которые и знать-то не будут, что головой всему хлебопечка, скромно стоящая в углу, достойный помощник на вашей кухне!

Рубрики:

Хлебопечка

Хлебопечка

Комментарии (0)

Джемпер с жаккардовым узором

Суббота, 01 Октября 2016 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения liveinternetru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с жаккардовым узором.

описание

Рубрики:

Вязание спицами

Кофточки, свитера, жилеты

Комментарии (0)

Жаккардовые пуловеры

Суббота, 01 Октября 2016 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Саша-стар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жаккардовые пуловеры

Рубрики:

Вязание спицами

Кофточки, свитера, жилеты

Комментарии (0)

Горизонтальная двухцветная косичка

Суббота, 01 Октября 2016 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горизонтальная двухцветная косичка.

Горизонтальная или латвийская (латышская) косичка — хороший способ украсить край изделия или разделить разные узоры или мотивы. Такая отделка хорошо подходит для дальнейшего вязания жаккардовым узором.
Ключевой момент этого приема — всегда перекручивать нити одинаковым образом в одном круге (например, по часовой стрелке; к себе), и затем в следующем круге перекручивать их другим образом (против часовой стрелки; от себя). В результате получается узнаваемая «елочка», и кроме того, вам не нужно беспокоиться о том, что нити перепутаются по ходу вязания.
Для того, чтобы изменить направление косички, необходимо перекручивать нити в обратном порядке.
Читать далее

Рубрики:

Вязаные шапочки

Шапочки

Комментарии (0)

Альбом «Вязание - Ваше хобби. Спецвыпуск EXTRA № 04/2016, Мода и стиль»

Суббота, 01 Октября 2016 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом «Вязание - Ваше хобби. Спецвыпуск EXTRA № 04/2016, Мода и стиль»

Популярный российский журнал по вязанию.
В каждом выпуске журнала вы найдёте современные,
трикотажные модели и аксессуары для женщин.
Красивый дизайн журнала, множество блестящих
идей для вязания эксклюзивных моделей, вдохновят
вас на создание новых вещей для вашего гардероба.

0_162865_f62941bb_orig (521x700, 396Kb)

Рубрики:

Журналы

Журналы

Комментарии (0)

Серая кофта на пуговицах

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очаровательная серая кофта на пуговицах с крупными косами вязаная спицами

Такая теплая кофта с крупными косами будет очень кстати прохладными днями , именно поэтому я приготовила Вашему вниманию описание и схему такой удобной и красивой вещи.

Рубрики:

Вязание спицами

Кофточки, свитера, жилеты

Комментарии (0)

Тыквенные оладушки на кефире (много рецептов!!!)

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенные оладушки на кефире (много рецептов!!!)

Не всякие тыквофобы разглядят, из какого теста сделаны эти оладушки. Будут кушать и нахваливать, макая в сметану, джем или сгущенку, запивая горячим чаем или просто с молоком.

Вы не знаете как разнообразить свой завтрак? Чем накормить ребенка на полдник? Что подать к ужину на десерт? Оладьи из тыквы вкусные и ароматные непременно понравятся вашим домочадцам. Тем более, что тыква невероятно полезная. Оладьи получаются очень красивыми благодаря ярко-оранжевому цвету тыквы. Яблоки придают сладким тыквенным оладушкам особую кислинку и делают их ещё более полезными.

Для оладий лучше всего использовать тыкву мускатную, с душистой сладкой мякотью. Тыкву с тонкой кожицей лучше очищать перед приготовлением. Плоды с более толстой шкуркой перед применением лучше запечь в духовке. А уже после этого очищать - так проще. С ароматной тыквой лучше всего сочетаются такие специи, как мускатный орех, корица, ваниль, кардамон. Тыквенные оладьи с добавлением этих приправ будут еще вкуснее.

Готовим оладьи из тыквы – быстро и вкусно

Рубрики: Выпечка
Кулинария
Блюда из овощей
Блюда из овощей

Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4331135/post399030564/"></a><br/>... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4331135/post399030564/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

«Пьющие в терновнике»: терновые настойки на водке, спирте и анисовке

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пьющие в терновнике»: терновые настойки на водке, спирте и анисовке

Осень в самом разгаре, большая часть фруктов-ягод уже отошла, и возможностей для приготовления домашнего фруктового алкоголя все меньше. Однако остался еще один «гвоздь программы» – ягодка, которая становится особенно вкусной, ароматной и легкой в обработке именно в конце осени, после первых морозов – тёрн.

Настойки из терна на водке/спирту/самогоне – чудные «осенне-зимние» напитки, обладающие тонким ароматом и пикантным терпковатым привкусом. Нравятся они почти всем, готовятся несложно, для производства подойдет практически любой алкоголь, ягоды в наших широтах можно нарвать даже бесплатно. Так что такой напиток просто грех не приготовить!

Сегодня мы обсудим более простые и доступные рецепты настойки из тёрна в домашних условиях – с водкой, хорошим самогоном, специями, с подбраживанием сырья и без оного, а также – научимся делать испанский национальный ликер «Пачаран» – анисово-терновую настойку.

Рубрики: Настойки, наливки и др.
Напитки алкогольные

Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4331135/post398848647/"></a><br/>... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4331135/post398848647/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Разноцветный полосатый жакет с капюшоном. Вязание спицами

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветный полосатый жакет с капюшоном. Вязание спицами

Полосы насыщенных цветов, несложные тканые структуры и
капюшон определяют облик демисезонного жакета

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 400 (450) 500 г пряжи цв. ржавчины, по 250 (250) 300 г бордовой и иссиня-зеленой, а также 100 (100) 150 г цв. охры (60% натуральной шерсти, 40% полиакрила; 85 м/50); спицы № 5; круговые спицы № 5; 7 пуговиц.

Техника вязания: узор планки, лицевая гладь, тканый узор, платочная вязка, резинка, чередование цветов и узоров.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>

Рубрики: Вязание спицами
Кофточки, свитера, жилеты

Комментарии (0)

Нравится Поделиться

0

Нравится

Запись понравилась

0 Процитировали

0 Сохранили

0 Добавить в цитатник

0 Сохранить в ссылки

Понравилось

0

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4331135/post398523886/"></a><br/>... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4331135/post398523886/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Теплый жакет цвета экрю, связанный в поперечном направлении. Вязание спицами

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый жакет цвета экрю, связанный в поперечном направлении. Вязание спицами

Прелюдия морозов. Мягкая пряжа нежного цвета,
великолепные узоры из «кос», большой отложной воротник –
такой жакет несомненно займет достойное место
в женском гардеробе

Размеры: 38-40 (42-44) 46-48 (50-52

Вам потребуется: 800 (800) 900 (900) г пряжи цвета экрю Katia «Nеvаdа» (20% мохер, 35% мериносовая шерсть, 25% полиакрил, 20% акрил; 100 г/200 м); спицы № 5, крючок № 4,5.

Техника вязания: лицевая гладь, изнаночная гладь, узоры из «кос», жемчужный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>

Рубрики: Вязание спицами
Кофточки, свитера, жилеты

в этом дневнике
Страницы: 332 ... 280 279 [278] 277 276 ..
.. 1 Календарь

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Статистика

Дневник Наталья К

Перейти к полной формеБыстрая запись

Хлеб в хлебопечке: 5 лучших рецептов!

Джемпер с жаккардовым узором

Жаккардовые пуловеры

Горизонтальная двухцветная косичка

Альбом «Вязание - Ваше хобби. Спецвыпуск EXTRA № 04/2016, Мода и стиль»

Серая кофта на пуговицах

Тыквенные оладушки на кефире (много рецептов!!!)

Готовим оладьи из тыквы – быстро и вкусно

Белый ажурный жакет

«Пьющие в терновнике»: терновые настойки на водке, спирте и анисовке

Удлиненный жакет-куртка

Сумка из натуральной хлопковой пряжи

Разноцветный полосатый жакет с капюшоном. Вязание спицами

Ажурный пуловер

Ажурная туника

Длинный жакет с узором ромбы

Супер шарф с узором соты и жгуты

Бисквитный рулет с антоновкой - выпекается сразу вместе с начинкой

Теплый жакет цвета экрю, связанный в поперечном направлении. Вязание спицами

Туника в полоску с ажурным узором

Ажурный джемпер в полупрозрачную полоску