В нашей семейной кулинарной книжечке Это печенье называлось "Алёнки в пелёнках"
и формовалось оно в виде рогаликов с мармеладной начинкой. Но в данном конкретном случае форма-то как раз вторична,потому что
непосредственно тесто само по себе восхитительно,
а уж форма и начинка дело десятое
хотя....

Блиц-рецепт, по которому можно очень вкусно приготовить любое мясо или курицу, затратив на это считанные минуты. Мясо отлично хранится в заливке несколько дней, хоть неделю, становясь только сочнее и ароматнее. Отличный рецепт для тех, кто работает и не может (или просто не хочет) тратить много времени на подготовку продуктов. У меня рецепт показан на примере куриной грудки.

 Рекомендую на зиму приготовить настойку на листьях хрена, которая пригодиться для профилактики простудных заболеваний, в разумных дозах разумеется! 5о грамм - не повредит!.. Вкус очень необычный , вкус молодого хрена и зелени. Пить холодным, закусывать свежими огурчиками-очень даже ничего!

 

Решила вспомнить молодость и сделать домашние ликеры. На всякий пожарный позвонила старинной подруге на случай если у меня вдруг уже склероз и я не помню подробности. Склероза у меня нет, но дело не в этом. Ликер я сделала, попробовала и впала в ступор: КАК МЫ МОГЛИ ПИТЬ ЭТУ ГАДОСТЬ?!!! Звоню подружке, она ржет – ты чего, типа, мы его всегда разбавляли чем-нибудь!!!

Наверное, за все эти годы я просто избаловалась хорошими напитками, но тем не менее вопрос остался открытым – пить эту гадость я не смогу, разбавлять не хочу… Надо что-то делать…

В результате реанимации ликер-таки дошел до того состояния, в котором он мне понравился… Но все равно даю два варианта – исходный и тот, который понравился мне…

      Моя соседка в свое время мучилась от высокого давления. Но она научилась держать его под контролем. Для этого она делает такой напиток: 3 ст.л. гречневой муки разводит в 1 стакане холодной воды и оставляет на время. В отдельной кастрюльке доводит до кипения 1 л воды, выливает туда разведенную гречневую муку и варит на малом огне 5 минут, постоянно помешивая. Затем снимает с огня, дает остыть, добавляет немного растительного масла, грецких орехов и меда по вкусу, все тщательно перемешивает.
      Пьет такую смесь 2 раза в день по 1/3 стакана в течении двух недель. Потом устраивает двухнедельный перерыв, и все повторяет снова. Весь курс в общей сложности составляет 2 месяца. Результат отличный - давление не скачет, самочувствие - лучше некуда!

      Такое лечение соседка повторяет 1-2 раза в год. Кроме того, она пьет курсами по 1 стакану молока с разведенными в нем 30 г свежих пивных дрожжей. После первого приема она повторила курс через 20 дней, потом через 25, а потом - через 30 и с таким же интервалом продолжает пить без перерывов.

Этот рецепт для фанатов очищающих эмульгирующих плиточек-пралине, которые превращаются в молочко при принятии душа и питают кожу, не оставляя масляной пленки. Ароматный бальзам для душа в баночке делает тоже самое, но при этом более экономичный и по консистенции похож на мягкое сливочное масло.

Очищающий бальзам для душа

Этот рецепт базовый, вы можете немного изменить его, заменив масло кокоса на другие жидкие масла, и добавив различные «вкусные» косметические отдушки с фруктовыми и ванильными ароматами.  Но соотношение жидких и твердых масел должно оставаться таким же.

• 40% масло манго
• 30% масла карите (ши)
• 20% эмульгирующего воска Polawax
• 10% кокосового масла Вирджин (с кокосовым ароматом)

Приготовление простое. Смешайте все компоненты и поставьте на водяную баню, доведите до полного расплавления эмульгатора. Перемешайте смесь до однородности и снимите с огня.  Подождите, пока смесь немного остынет и на этом этапе добавьте эфирные масла, красители и отдушку. Медленно перемешивайте смесь до загустения и «формирования» структуры бальзама.  Затем переложите бальзам в баночку и используйте в душе!

http://aroma-wiki.ru/?p=557

Серия сообщений "=Для принятия ванн=":
Часть 1 - Техника изготовления бомбочек для ванн
Часть 2 - Примерный ассортимент продукции (план)
...
Часть 10 - Базовый рецепт молочных пралине для ванны
Часть 11 - Как сделать пралине для ванны
Часть 12 - Очищающий бальзам для душа

Я очень люблю капусту в любом виде: в сыром в салатах, тушенную капусту, а так-же в пирогах и пирожках.
Если вы такие-же большие любители этого вкусного и очень полезного овоща, возможно этот рецепт вам придётся по душе.

Оладьи получаются очень нежные с мягким и нежным капустным вкусом.

Любите манты, но нет мантницы или пароварки? не проблема! этот рецепт для вас!


Готовлю я их не так часто, но блюдо прекрасное просто, уверяю вас, а хороший едок при известном аппетите может поглотить их, не заметив, изрядное количество штук. Попробуйте и не пожалеете!

Масляная плитка для тела "Шоколад и Грейпфрут"

(аромат соответствует названию - шоколадно-цитрусовый)

(застывает, фото здесь - позже)

Состав:

пчелиный воск - 30 г

масло какао - 250 г

масло ши - 150 г

масло кокоса - 150 г

масло семян льна - 150 мл

эфирное масло грейпфрута - 20 мл

-

При таком количестве твердых масел я беру воска менее 5% - этого вполне достаточно и для пользы тела, и для твердости плитки.

Лично мне нравится, когда в холодную пору года в плитке процент масла какао - около 50%

Такая плиточка увлажнит самую сухую обезвоженную кожу.

В конце зимы-начале весны это очень актуально.

О восстанавливающих и противовоспалительных свойствах масла какао, думаю, знают все.

Летом можно брать выше процент содержания масла кокоса,

а из жидких масел - более "легкие" - миндальное, авокадо, зародышей пшеницы (с ним плитка дольше не прогоркнет)

и добавлять эфирки с атибактериальными и дезодорирующими свойствами.

цена 100 г этой плиточки - 40 грн (всего 5 долларов - самая низкая цена на рынке Одессы при таком составе)

пересылке в другие города, к сожалению, не подлежит-)

=xs=

Базовый рецепт молочных пралине для ванны

Мне очень нравится этот рецепт молочных пралине, он простой и несложный. И подходит даже для новичков, потому что пралине всегда получаются по нему безотказно:)  Набор компонентов для пралине очень маленький, а из принадлежностей понадобятся только весы, чашка и силиконовые формы.

Базовый  рецепт молочных пралине:

• 50% масла какао
• 25% пищевой соды (смягчает воду в ванной)
• 25% сухого молока (я часто смешиваю сухое молоко пополам с медовой пудрой)

дополнительно:

• 1-2% эфирного масла или косметической отдушки
• натуральные красители (co2-экстракты), пудра какао, куркума, аннато, или пищевые красители

Технология приготовления.
1. Растопите масло какао в микроволновке или на водяной бане на плите.
2. Как только масло какао расплавится, добавьте в смесь соду и сухое молоко, перемешайте и снимите смесь с огня.
3. Затем добавьте эфирное масло или отдушку, красители и еще раз хорошо перемешайте.
4. Разложите смесь ложкой в силиконовые формочки и оставьте для охлаждения. Можно поставить формочки в морозильник, чтобы ускорить процесс застывания.  Также заморозка поможет аккуратней вынуть пралине из формочек.

Автор этого рецепта и фото – Gabriel  Kappes

Базовый рецепт:

Трюфели для ванны!

Хорошая идея для тех, у кого не получаются бомбочки. Ну и, конечно, для всех любительниц понежиться в ароматной ванне. А еще это очередной повод удивить подругу необычным подарком, верно?

Автор этого мастер-класса - Надюшка с http://forum.academy-miracles.ru

Трюфели скорее можно сравнить с пралине для ванны, чем с бомбочками. С бомбочками у них общее только шипение. Трюфельки наполняют вашу ванну питательными маслами, после принятия которой, шкурка становится нежной и подпитаной. При соприкосновении с водой они ещё слегка шипят как бомбочки, но в тоже время превращаются в увлажняющее молочко. Да и размер у них намного меньше бомбочек

Рецепт можно видоизменять по вашему желанию и на ваш вкус. По данному рецепту должно получиться 6-8 трюфелей по 35-40 грамм. Одного трюфеля весом 40 грамм на один приём ванны вполне достаточно.

Итак, для приготовления данного количества трюфелей нам понадобится:          

http://hobby-rukodelie.ru/zhaket-s-shirokim-vorotnikom-vyazanie-spicami

Размер 38.

Вам потребуется:

- 350 г серой пряжи Mondial Sidney (100% шерсти, 150 м/50 г) и 150 г серой пряжи Mondial Prestiqio (80% мохера, 20% нейлона, 245м/25г),

- прямые спицы № 5.

Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель: 1-й р.: рабочей нитью вязать *1 лиц., 1 накид*, повторять от * до *; 2-й р.: *провязать накид лиц,, снять 1 п. как изн. не провязывая, нить перед работой*, повторять от * до*; 3-й и послед, р.; *1 лиц,, снять 1 п. как изн,, нить перед работой*, повторять от *до *; в готовой детали контрастную нить распустить.

Лицевая гладь: лиц, р. – лиц, п., изн, р. -изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. – изн, п.. изн. р. -лиц. п.

Чередование полос 1: попеременно 6 р. лиц, глади, 2 р. изн. глади.

Чередование полос 2: попеременно 2 р. лиц, глади, 6 р. изн. глади.

Шахматный узор: 1-й р.: попеременно 2 изн., 2 лиц.; 2-й и все четные ряды: вязать по рисунку: 3-й р.: попеременно 2 лиц.. 2 изн.; 5-й р.: повторять раппорт с 1-го р.

Плотность вязания, чередование полос 1: 16п. и 21р. = 10х 10 см.

Внимание: накидка вяжется нитью в 2 сложения (1 нить Sidney + 1 нить Prestlgio) и состоит из центральной части, которая соответствует спинке, и полосы, пришитой вокруг центральной части, которая формирует полочки, планку спинки и воротник.

Спинка:

Нитью в 2 сложения набрать 74 п. и вязать лиц. гладью, начиная с 3-го р. убавлять после 2 первых и перед 2 последними петлями в каждом 4-м р. 3 х 2 п. Через 22 см закрыть все петли.

Планка спинки и полочки: нитью в 2 сложения набрать 61 п. и вязать след. образом: 3 п. двойной резинкой, 1 п. лиц. гладью, 10 п. чередованием полос 1, 1 п, лиц. гладью. 2 п. изн. гладью, 2 п. лиц. гладью, 4 п, шахматным узором, 2 п. лиц, гладью. 2 п. изн, гладью, 1 п. лиц. гладью. 3 п. чередованием полос 2. 1 п. лиц. гладью, 2 п. изн. гладью, 2 п. лиц, гладью, 4 п. шахматным узором, 2 п. лиц. гладью, 2 п. изн. гладью, 1 п. лиц, гладью, 6 п, чередованием полос 1, 1 п, лиц. гладью, 4 п. изн. гладью.

При этом от начало и до конца полосы вязать укороченные ряды след. образом:

1-й р.: провязать первые 3 п. и перевернуть работу;

2-й р.: провязать 3 п, и перевернуть работу;

3-й р.; провязать первые 14 п. и перевернуть работу;

4-й р.:провязать 14 п. и перевернуть работу:

5-й р,: провязать первые 27 п. и перевернуть работу;

6-й р.: провязать 27 п. и перевернуть работу;

7-й р.: провязать первые 36 п. и перевернуть работу;

8-й р.: провязать 36 п. и перевернуть работу;

9-й р.: провязать первые 49 п. и перевернуть роботу;

10-й р.: провязать 49 п. и перевернуть работу;

11-й и 12-й р.: вязать все 61 п.;

13-й р.: повторять раппорт с 1-го р.

Через 300 см (измеряя по длинному краю) соединить трикотажным швом петли последнего ряда с петлями наборного края.

Рукав:

Нитью в 2 сложения набрать 37 п. и связать 6 р, двойной резинкой и 4 р. резинкой 1/1.

Далее вязать лиц. гладью, прибавляя с обеих сторон в каждом 10-м р. 10 х 1 п. Через 44 см от наборного кроя для оката рукава убавлять после 2 первых и перед 2 последними петлями в каждом 4-м р. 10 х 2 п. Через 60 см от наборного края закрыть оставшиеся 17 п.

Сборка:

Поместить шов сшитой в кольцо полосы на уровне центра спинки и пришить внутренний край полосы к верхнему и нижнему краям спинки, оставив боковые стороны спинки свободными для вшивания рукавов. Вшить рукава и выполнить швы рукавов.