Классический ирис-оригами - простая и очень распространенная модель. Подробный мастер-класс с хорошими фотографиями, который идеально подойдет для новичков можно посмотреть на сайте Остров Фантазии.

Красивое дополнение к ирису - чашелистик. Подробный мастер-класс сборки на том же сайте.