Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Торт-Роза
Взято с сайта Счастливый дом

1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.
Добавляем 0,5 ст. раст.масла, 1,5 ст.муки, 1 ч.л соды, 2 ст.л какао, ванилин.
Снова взбиваем, выпекаем в форме примерно 22 см, подходящей для микроволновки, на полной мощности 5 мин.
(В подробностях посмотреть здесь http://katrai.ru/post150171133/)
Тем временем делаем заливку для трюфельной массы:
100 г масла растапливаем с 0,5 шоколадки, затем добавляем 0,5 банки сгущенки. Размешиваем.
Бисквит немного остужаем и пока теплый режем на мелкие квадратики, перемешиваем с заливкой, так чтобы можно было лепить. Если необходимо, добавляем сгущенку. Также я добавила нарезанный чернослив
Теперь из трюфельной массы лепим основу для розы, конус и оставляем его застывать в холодильнике. На выпечку и приготовление основы конуса у меня ушло 15 мин.:
|
Без заголовка |
Как же мне нравится готовить бисквитные рулеты! На этот раз предлагаю рецепт шоколадного рулета с банановым кремом. Кстати крем для рулета готовится из мороженого. Получается очень оригинально.
Ингредиенты:
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем муку, разрыхлитель и какао.
Взбиваем.
На противень кладем бумагу для выпечки. Сверху выливаем тесто, помогаем ему растечься равномерно. Выпекаем в духовке до готовности.
Пока корж печется, делаем крем. Замачиваем желатин, как указано на упаковке. Когда он разбухнет, нагреваем до растворения.
Из бананов делаем блендером пюре. Часть банана можно оставить и порезать кусочками.
Смешиваем с мороженым. Вливаем желатин. Ставим в холодильник. Он должен немного застынуть.
Готовый корж сворачиваем в рулет прямо с бумагой.
Когда рулет остынет, разворачиваем его, смазываем кремом.
Снова заворачиваем рулет, но уже без бумаги. Ставим как минимум на три часа в холодильник. При подаче на стол можно посыпать сахарной пудрой.
Серия сообщений "рулеты сладкие":
Часть 1 - Шоколадный рулет с банановым кремом и мороженым
Часть 2 - Бисквитный рулет с суфле и ягодами
Часть 3 - БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ПОД ПОМАДКОЙ
...
Часть 9 - торт и рулет из одного теста
Часть 10 - Рецепт - Рулет с лимоном
Часть 11 - Медовый рулет..
|
Без заголовка |
ФАЛЬСОМАГРО

СОСТАВ:
Говядина куском – 700 – 800 г
Салями, нарезанная как можно тоньше – 50 г
Яйцо для добавления в фарш – 1 шт
Молотые хлебные сухари – 7 – 8 столовых ложек
Свежий сыр твердых сорто --100г
Сваренные вкрутую яйца – 5 штук
Небольшая луковица
Сухое красное вино – 1 стакан (я брала белое)
Пассата из помидор (перекрученные или мелко нарезанные консервированные в собственном соку или свежие помидоры) – 2 – 3 стакана, но зависит от формы посуды.
Соль, перец
Растительное масло для обжаривания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Примерно 2/3 всего мяса нарежьте на тонкие отбивные, а остальное перекрутите в фарш.

Нарезанные пластинки отбейте, чтобы они стали ровнее и еще тоньше.

Разложите нарезанное мясо внахлест на пищевой пленке, чтобы получился прямоугольный пласт нужного размера.

Накройте вторым слоем пленки и еще раз аккуратно отбейте, чтобы кусочки плотнее сцепились друг с другом. Посолилите-поперчите.

В фарш вбейте яйцо, добавьте хлебные сухари, тёртый сыр , немного соли - перца и разбавьте белым вином (в оригинале используется красное, но получается больно терпко, я люблю с белым) до вязкого состояния.
Снимите верхнюю пленку с мяса и аккуратно, чтобы не сместить слои, размажьте фарш по всей поверхности мяса.

Сверху выложите слой сыра
Затем выложите слой тонко нарезанной салями.
По центру цепочкой уложите сваренные вкрутую яйца.

И далее начинается самое веселое т.к. все это нужно свернуть рулетом и перевязать бечевкой на манер колбасы.


На самом деле, все очень просто, но только нужно аккуратно, чтобы не развалилось. Перевязывать можно как колбасу, а можно отдельными витками с шагом в 4 – 5 см.
Затем веселье продолжается т.к. рулет нужно обжарить на раскаленном растительном масле со всех сторон. Самое веселое это именно в этот момент осознать, что по размерам он не помещается ни в одну из имеющихся сковородок, сотейников и пр. утвари. Поэтому рассчитайте свои силы заранее!!! Я обжаривала в утятнице и, зная о том, что нужно помнить о размере, все же слегка промахнулась... это прилично осложнило процесс... на видео увидите.
Когда мясо обжарится, сюда же кладется нарезанная тонкими полукольцами луковица и слегка обжаривается.
Затем добавляется вино.

После добавления вина нужно увеличить огонь и, поворачивая рулет с бочка на бочок, дождаться, когда вино практически полностью выпарится.
Затем добавьте пассату из помидор (перекрученные свежие или консервированные помидоры + соль и + сахар по необходимости), доведите до кипения, накройте крышкой и, периодически поворачивая рулет, тушите около 1 часа.
у меня уже слюни текут ируки чешутся сделать такой рулет
Далее аккуратно достаем рулет, снимаем нитки, нарезаем, обильно поливаем оставшимся в посуде томатным соусом и наслаждаемся. Кстати, соус прекрасно идет к пасте, так что все не съеденное с рулетом прекрасно доедается с пастой или даже просто с хлебушком. Приятного вам аппетита! спасибо сайту Кухарка.
Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - рулет из говядины.
Часть 2 - мясной рулет с яйцом и грибами
Часть 3 - рулет по- карловарски
...
Часть 27 - Картофельный рулет
Часть 28 - «Куриные маркизики»
Часть 29 - Мраморный куриный рулет
|
Без заголовка |
Мои дорогие подружки - любители вязания спицами, этот пост для вас, огромное количество мастер - классов на сайте МАГИЯ ВЯЗАНИЯ.
Вяжите с удовольствием :))
МК Спицы
Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ПЕРЧАТКИ.
Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ.
Мастер классы МК Спицы
КАК ВЯЗАТЬ ПЕТЛИ "С НАКЛОНОМ ВЛЕВО" .
Мастер классы МК Спицы
ПРОРЕЗНЫЕ КАРМАНЫ.
Мастер классы МК Спицы
ИЗНАНОЧНЫЕ ПЕТЛИ
Мастер классы МК Спицы
РЕЗИНКА С АККУРАТНЫМ КРАЕМ
Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ВАРЕЖКИ
Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ ИГЛОЙ
Мастер классы МК Спицы
ВШИВНОЙ РУКАВ / МУЖСКАЯ ВЕРСИЯ /
Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ В ТЕХНИКЕ ЭНТЕРЛАК.
Мастер классы МК Спицы
ИТАЛЬЯНСКИЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ В КАРТИНКАХ
Мастер классы МК Спицы
ПЛОТНАЯ ДВОЙНАЯ ВЯЗКА
Мастер классы МК Спицы
"ПРИШИВНАЯ" ПЛАНКА
Мастер классы МК Спицы
НАБОР ПЕТЕЛЬ
Мастер классы МК Спицы
КРЕСТООБРАЗНЫЙ НАБОРНЫЙ КРАЙ.
Мастер классы МК Спицы
УДЛИНЕННЫЕ ПЕТЛИ И СКЛАДКИ
Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ ПРОТЯГИВАНИЕМ
Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ КРЮЧКОМ ПРИ ВЯЗАНИИ СПИЦАМИ
Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ В КОНЦЕ ЛИЦЕВОГО РЯДА 'ЗАДОМ НАПЕРЕД'
Мастер классы МК Спицы
СПОСОБЫ КЕТЛЕВАНИЯ. КЕТЛЕВАНИЕ ГОРЛОВИНЫ.
Мастер классы МК Спицы
СБОРКА ПЛЕЧЕВОГО ШВА
Мастер классы МК Спицы
ЛИЦЕВЫЕ ПЕТЛИ
Мастер классы МК Спицы
ПЛАНКА С ДВОЙНЫМ НАБОРНЫМ КРАЕМ
Мастер классы МК Спицы
ЛИНИИ ОФОРМЛЕНИЯ РЕГЛАНА
Мастер классы МК Спицы
УКОРОЧЕННЫЕ РЯДЫ
Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ НОСОЧКИ
Мастер классы МК Спицы
КРАСИВАЯ ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ
Мастер классы МК Спицы
НУ ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА!
Мастер классы МК Спицы
ДВОЙНАЯ ШАПОЧКИ ПРИ ИТАЛЬЯНСКОМ НАБОРЕ ПЕТЕЛЬ
|
Без заголовка |
Дата: 14 Февраль 2011. Опубликовал: Редакция журнала Трозо.Ру
Ниже вы найдёте схему для вязания крючком очаровательного ажурного кардигана.
РАЗМЕР: 48-50, длина 62 см.
МАТЕРИАЛ: 350 г х/6 пряжи, крючок №2, 5 пуговиц.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ: 28 п. и 18 р. = 10 х 10 см.
УЗОРЫ.
Основной узор (раппорт):
1-й р.: вязать цепочку из 10 возд. п.
2-й р.: вязать 4 ст. с 2 н., 10 возд. п., далее в 7-ю возд. п. предыдущего ряда 3 ст. с 2 н.
3-й р.: вязать 3 ст. с 2 н., 4 возд. п., 1 ст. 6/н., 4 возд. п., 2 ст. с 2 н.
4-й р.: вязать 2 ст. с 2 н., 4 возд. п., 3 ст. 6/н., 4 возд. п., 2 ст. с 2 н.
5-й р.: вязать 1 ст. с н., 4 возд. п., 5 ст. 6/н., 4 возд. п., 1 ст. с н.
6-й р.: вязать 2 ст. с 2 н., 4 возд. п., 3 ст. б/н., 4 возд. п., 2 ст. с 2 н.
7-й р.: вязать 3 ст. с 2 н., 4 возд. п., ст. б/н., 4 возд. п., 4 ст. с 2 н.
Далее вязать по схеме.
ТЕХНИКА ВЫПОЛНЕНИЯ.
Спинка: вязать цепочку из 150 возд. п., вязать по сх. 15 мотивов. До высоты 36 см вязать прямо, далее на 10 р. формировать проймы: убавить 6 раз по 3 п., затем 4 раза по 2 возд. п. До линии плеч вязать прямо, одновременно в середине оставить работу над 20 см и формировать линию выреза горловины. По краям скоса убавить 1 раз по 4 п., 2 раза по 3 возд. п.
Перед – левая полочка: вязать цепочку из 80 возд. п., вязать 8 мотивов. На высоте 36 см формировать пройму, как на спинке. На высоте 40 см формировать линию выреза горловины.
Правую полочку: вязать в зеркальном отображении.
Рукав: набрать цепочку из 100 возд. п., 10 мотивов вязать прямо до высоты 25 см. Затем начать убавления по краям и выполнять их на протяжении 19 см: по краям убавить 2 раза по 5 п., 2 раза по 3 п., 7 раз по 2 п., 5 раз по 3 п. и 1 раз по 5 возд. п.
Сборка: соединить и сшить детали переда и спинки по линии плеч и боков. Выполнить швы рукавов и вшить рукава. Обвязать детали переда, линию выреза горловины, нижний край кардигана и рукавов следующим образом: вязать 3 р. ст. б/н., и 1 р. пико из 3 возд. п. На правом крае сформировать петли для пуговиц между 2-м и 3-м ст. б/н.: 4 ст. б/н. пропустить, затем в в след. ряду вязать над ними 4 возд. п.
Пришить пуговицы.
Секреты изготовления удивительных вещей, подарков и открыток своими руками – сайт о рукоделии – Трозо.Ру
|
Без заголовка |
Жакет ажурный
Жакет ажурный (Ксюша)


|
Без заголовка |
Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Zvety bez otryva







|
Без заголовка |
Реглан крючком 1. Выполняем выкройку своего размера, чтобы знать, какая длина регланной линии нам нужна, какая ширина деталей будет у готовых деталей после выполнения реглана при вязании сверху.
|
Без заголовка |
| |
Размеры: 36/38 (40/42)
Вам потребуется: 200 (250) г серебристо-синей пряжи Arista (80% вискозы, 20% полиэстера, 100 м/25 г) и 200 г голубой пряжи Rot-Tulpe (99% хлопка, 250 м/50 г); крючок № 4-5; 2 прозрачные пуговицы и 1 брошь.
Внимание! Обе пряжи вязать вместе.
Основной узор: число наборных п. кратно 7 + 3 возд. п. подъема. Вязать по схеме 1, 2 и 3. Каждый р. начинать с 3 возд. п. подъема вместо 1-го ст. с/н.
Кайма из «ракушек», круговые р: 1 -й круговой р.: ст. б/н, при этом начать с 1 возд п. вместо 1-го ст. б/н и закончить 1 со-ед. ст. в воздушную п. набора. 2-й круговой р.: 1 возд. п., * пропустить 2 ст. б/н предыдущего кругового р., 5 ст. с/н в 1 п. основания, пропустить 2 ст. б/н предыдущего кругового р., 1 ст. б/н, повторять от *, заканчивать 1 соед.ст. в воздушную п. набора вместо последнего ст. б/н.
Плотность вязания Крючок № 4: 21,5 наборная п. и 9 р. = 10 х 10 см. Крючок № 5:20,5 наборных п. и 8,5 р. = 10x10 см.
Внимание! Для размера 40/42 вязать крючком № 5.
Спинка: связать цепочку из 84 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать основным узором по схеме 1. Повторить 2 (3) раза 1-й и 2-й р. Выполнить с обеих сторон прибавления для боковых скосов, как обозначено. Повторить 2 раза 15-й и 16-й р. Через 24 (28) см от наборного края выполнить с обеих сторон убавления для пройм, как обозначено. Повторить 4 раза 27-й и 28-й р. Через 41 (46) см от наборного края выполнить убавления для выреза горловины, как обозначено, и через 42 (47) см от наборного края обе стороны закончить раздельно.
Левая полочка: связать цепочку из 77 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать основным узором по схеме 2. (Для размера 40/42 повторить 1 раз 1-й и 2-й р.). Через 6,5 (9,5) см от наборного края выполнить с левой стороны убавления для скоса выреза, как обозначено. Выполнить с правой стороны боковой скос и пройму, как обозначено. Закончить работу на высоте спинки.
Правая полочка: вязать симметрично левой.
Рукава: связать цепочку из 70 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать основным узором по схеме 3. Через 6,5 (7) см от наборного края выполнить с обеих сторон убавления для оката рукава, как обозначено. Закончить работу через 21 (22) см от наборного края.
Сборка: выполнить плечевые швы. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Обвязать все края 2 круговыми р. каймы из «ракушек». Для скрытой застежки пришить на правую полочку с изнаночной стороны пуговицы, отступив при этом на 2 см от бокового шва и на 2 и 7 (9) см от нижнего края. Отверстиями для пуговиц служат арки левой полочки. Для застежки правой полочки использовать брошь. Альтернатива: завязки. Для этого оставить на правом боковом шве на высоте талии шлицу размером 3 см. Скрутить 2 шнурка длиной 100 см и пришить по шнурку к краю каждой полочки на высоте талии под кайму из «ракушек».




|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
| <a href=http://www.rorer.ru/><img src=http://engine.rorer.ru/i/240x400.gif width=240 height=420 border=0 alt="RORER advertising network"></a> |








|
Без заголовка |

Материалы: Нитки "Ирис", крупный бисер, иголка, крючок 1,0 мм.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |









|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Данный рецепт сообщества
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 24 марта 2011 года,
а так же попал в рассылку от 28 августа.
Его добавили в свои цитатники более 500 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Вот такой рецептик *розочек* хочу предложить вам мои друзьяшки.
Он из простых продуктов, недорогой,красиво выглядит,простой в приготовлении и очень вкусный!!!
Надо только уделить немного времени и труда.
Блинчики умеют печь все! Но приведу один рецепт свой. Очень вкусные блины получаются.
Читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Онлайн-библиотека международного портала по вязанию для детей Knits4Kids - это революция в мире рукоделия. Более 3 тысяч книг и журналов по вязанию для всей семьи и для дома на 16 языках можно смотреть бесплатно в полном объеме без предварительного скачивания. Здесь перечислены все серии и рубрики онлайн-библиотеки в алфавитном порядке. Щелкайте по названию интересующей Вас серии, чтобы открыть ее в новом окне.
Если Вам нравится этот проект, помогите пожалуйста его создателю (т.е., мне), поскорее донести информацию о нем другим пользователям. Просто цитируйте это сообщение или размещайте его в других форумах и сетях. Спасибо!!!
|
Без заголовка |
Серия сообщений "сделай сам":
Часть 1 - Мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по плетению мандал из ниток
...
Часть 31 - пончо крючком
Часть 32 - очень много узоров крючком
Часть 33 - Вязание крючком - 600 узоров.
Часть 34 - Платье-туника крючком из Pierrot
Часть 35 - МК по пошиву юбки клиньями
...
Часть 44 - Как сделать ткацкий станок из вилки и картонки
Часть 45 - Вкусные новогодние подарки своими руками
Часть 46 - окрасила шерсть на днях
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Самомассаж стоп
Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног. Он благотворен для всего организма в целом.
Стопа - это область, богатейшая нервными рецепторами и являющаяся «энергетическим окном» организма. В традиционной восточной медицине считают, что через стопу можно получить доступ к любой части тела.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень хороший журнальчик.Я собираюсь вязать толстую зимнюю кофту внучке и вот выбираю как её украсить:или косами связать или просто связать лицевыми и украсить вышивкой,потому как маленьких моточков пряжи накопилось море.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|