Без заголовка |
|
Салат из курицы и домашних маринованых грибов с сыром
Это очень сытный и вкусный салат  На 2 персоны нам понадобится: 1 вареная куриная грудка 1 банка (130 г) консервированых грибов шитаки (можно любых других) 150 г сыра гауда 3 ст л консервированого зеленого горошка 1 большой зубчик чеснока, пропущенный через пресс 2 ст л белого винного уксуса 2 пера зеленого лука по 1 ст л сметаны и майонеза соль, перец Приготовление: 1. Предварительно замариновать грибы: грибы порезать, залить маринадом, приготовленным из смешаных уксуса и давленного через пресс чеснока. Оставить мариноваться на 1 час. 2. Курицу порезать кубиками, сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко порезать. 3. В салатнике смешать курицу, сыр, грибы, зеленый горошек, лук. 4. Заправить соусом из майонеза и сметаны, посолить и поперчить по вкусу. Подавать на салатных листьях или в креманках или террином на порционных тарелках. Приятного аппетита! |
| Рубрики: | Вкусняшки! |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
