Цитата сообщения SvetlanaJM Салат Волшебство


Мы любим разные салаты с морковкой, поэтому сегодня нашла на сайте Кулинар вот этот рецептик, сделала...Ну, название для него, по-моему, слишком претенциозное, волшебного вкуса я особо не почувствовала, но для разнообразия пойдёт..:))) Главное, делается очень быстро!

Сырая морковь - 200 г
сыр эдам или гауда - 150 г,
шампиньоны свежие - 200 г,
маринованные огурцы - 100 г
майонез

Морковь, сыр и огурцы натереть на тёрке. Шампиньоны нарезать произвольно, пожарить с небольшим количеством масла и дать остыть. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
Можно посыпать мелко порезанным укропом.