Рецепт приготовления очень вкусного полноценного обеда, который займет у вас немного времени.

Ингредиенты:

куриного бульона — 1 стакан
кусочков курицы — 6-8 штук
воды — 1 стакан
консервированной кукурузы — 1 стакан
риса — 1 стакан
приправы — 1 ст. ложка
луковица — 1 штук
растительного масла — 2-3 ст. ложка
чеснока — 1/2 ст. ложка
имбиря — 1/2 ст. ложка
специй — 1 чайная ложка

Итак - -

1. Для приготовления используйте жаропрочный горшочек или чугунок. Нагрейте в нем масло, всыпьте мелко порезанный лук и жарьте его, пока он не станет золотисто-коричневым.

2. В пассированный лук добавьте смесь чеснока и имбиря. Масса станет розоватой, и будет вкусно пахнуть.

3. В луковую смесь всыпьте все приправы, перемешайте, и как только зажарка закипит, влейте в нее бульон, воду и высыпьте кукурузу. Доведите до кипения.

4. В кипящий бульон выложите кусочки курицы и рис, дайте закипеть, прикрутите огонь и томите не менее 20 минут.

5. Вкусное ароматное блюдо готово. Разложите его по порциям на большие тарелки, украсьте овощами и зеленью по желанию и еще теплым подавайте на стол.

Приятного аппетита!

http://povar.ru/recipes/cyplenok_s_risom_v_gorshochke-4819.html

Серия сообщений "в горшочках":
Часть 1 - Пельмени в горшочке. Фаршированные шампиньоны.
Часть 2 - Мясо в глиняном горшочке
...
Часть 6 - Горшочки с мясом и картофелем
Часть 7 - Жаркое «Волшебный горшочек»
Часть 8 - Цыпленок с рисом в горшочке (Американская кухня)
Часть 9 - Мясо с фасолью в горшочках
Часть 10 - Американский мясной хлеб в горшочке
...
Часть 13 - Плейкаст - Жюльен "Аристократ"
Часть 14 - Свинина с грибами в горшочке
Часть 15 - Журнал "Миллион меню" № 18 (2013): Волшебные горшочки