Цитата сообщения elfochka07 Маринованое куриное филе запечёное




Куриных филе отбить, замариновать в смеси из 2-3 яиц, немного муки, немного молока, соль, перец и чеснока.дать промариноваться 3-4 часа.


После обжарить с обоих сторон до золотистого цвета, но мясо не должно быть готовым... Положить обжареное филе в форму для духовки.На мясо положить помидор шайбами, сверху засыпать сыром и запекать при 200С 20-30 минут.