Автор: Елена Комиссаренко

Блог: Маленький мир творчества

http://liyabruni.ru

Существует огромное количество видов и разновидностей канапе. Я приведу некоторые рецепты, и из них Вы можете выбрать самые интересные и вкусные. Основа для канапе может быть разная-сыр, рис, грибы, рыба, мясо. Удобнее приготовить все заранее, а рулетики с начинкой  вообще лучше сделать накануне. Ожидается большая вечеринка, тогда меню для Вас?!

   Канапе -рулетики с лепешкой.

Рулетик с семгой: На лепешку намажьте любой мягкий сыр(можно добавить в него хрен), выложите ломтики малосольной семги и веточки рукколы или кресс-салата. Сверните, упакуйте в пленку и положите в холодильник до подачи.

Рулетик с печеным перцем:Испеките красный перец. Основу намажьте майонезом, смешанным с дижонской горчицей, выложите перец и зелень.

Тосты и крекеры.

Брускетта с моцареллой и помидорами: Подрумяненный хлеб смажьте соусом песто, выложите кружочки моцареллы, стружку пармезана и кусочки помидоров, сверху украсьте зеленью.

Крекеры с голубым сыром: Смешайте рокфор, горгонзолу или дор блю со сливками, выложите на крекеры и украсьте половинкой грецкого ореха.
 

                                                                               Кукурузные чипсы.

Начос с сальсой: мелко нарезанный красный лук слегка обжарьте в масле, добавьте кубики мелких помидоров, мелко нарезанный перчик чили, специи и кинзу. Выложите на чипсы.

Начос с кукурузой и сыром: соедините кукурузу с соком лайма, приправьте, добавьте нарезанную кинзу, мелко нарезанный перчик чили, смешайте с тертым сыром чеддер, выложите на чипсы и запекайте под разогретым сыром.

   Шарики.

Сырные шарики: натрите на мелкой терке сыр, например эдам и морковь. Соедините с майонезом. Скатайте шарики и обваляйте в зелени и тертых любых орехах.

Шарики "фалафель": возьмите банку консервированного нута, слейте жидкость. Нут измельчить в блендере вместе с  зеленью- кинзой, петрушкой и мятой, добавьте соль, молотый кориандр и зиру. Взбейте яйца в отдельной чаше. С помощью ложки сформируйте шарики, затем обваляйте в панировачных сухарях. Обжарьте во фритюре до золотистого цвета.

                                                        Салатные листья.

С салатом из креветок: отварите креветки в воде с приправами и добавлением белого вина. Соедините с заправкой из лимонного сока, оливкового масла, горчицы и соевого соуса. Добавьте овощи. Выложите на салатные листья и подавайте.

С фетой: смешайте фету с мятой, натертым огурцом, лимонной цедрой, приправьте. Украсьте кусочками красного перца и веточками мяты.

 Овощные.

Со свеклой и козьим сыром: на кусочки отварной свеклы выложите козий сыр, полейте соусом песто и украсьте зеленью и орешками, по Вашему желанию. Необыкновенное сочетание!

Огурцы с тартаром из лосося: рыбу нарежьте маленькими кубиками, добавьте соль, перец, оливковое масло, зелень, выложите в корзиночки изогурца.

  Собственно тарталетки.

Тарталетки "'киш":обжарьте шампиньоны, подсолите. Взбейте яйца со сливками, добавьте немного тертого сыра и зелени. Выложите грибы в песочные тарталетки, затем добавьте заливку и запеките.

Тарталетки с вялеными помидорами: в маленькие тарталетки выложите по ломтику вяленых помидоров, добавьте сыр "филадельфия", украсьте рукколой.

Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - Веселые бутерброды
Часть 2 - !!!БУТЕРБРОДЫ!!!
...
Часть 19 - Все к Новогоднему столу [80 блюд]...
Часть 20 - ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ "РОМАШКИ"...
Часть 21 - 14 ВАРИАНТОВ КАНАПЕ...

http://www.rakynet.ru
6 самых полезных советов

Полезные советы
1. МАЗЬ ОТ АРТОЗА
Мелко раскрошите 100 г. прополиса. Крошки залейте 100 г. растительного масла и растворите их, нагрев масло на водяной бане. Полученной мазью смазывайте больные суставы в течении месяца. Повторяйте циклы 4 раза в год.
2. ЛОСЬОН ОТ ПЕРХОТИ
Столовую ложку сухой мяты или 15 листиков свежей залейте 0,5 стакана кипятка и выжмите туда сок половинки лимона. Процедите. Настой втирайте в корни волос каждое утро. Смывать его не надо. Мята снимает зуд кожи головы, а лимон регилирует салоотделение.
3. СКОРЛУПА ОТ ИЗЖОГИ
Вместо соды, которую обычно используют при изжоге, лучше выпить щепотку из яичной скорлупы, запив её водой. Природный кальций, из которого она состоит, погасит избыточную кислотность.
4. ПОДНЯТЬ ИММУНИТЕТ
Поднять иммунитет можно с помощью чая из хвоинок ели. Горсть иголок размельчите в мясорубке или блендере. Залейте стаканом чистой холодной воды. Дайте настояться ночь. Утром процедите и пейте, подсластив мёдом.
5. МАСКА ИЗ МОЛОК
Молоки любой рыбы разомните и нанесите на лицо до высыхания. Эта гормональная маска поможет увядающей коже лица. К молокам можно добавить желток или мёд. Смывают маску теплой водой.
6. ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС
При выпадении волос или раннем поседении готовят отвар из крапивы и втирают его в кожу головы.. 2 ст. ложки сухой крапивы залить холодной водой, кипятить на медленном огне при закрытой крышке 20-25 мин, затем процедить и остудить до комнатной температуры. Отвар готов.

Печеночный паштет для бутерброда

1 кг говяжьей печени + 200 г сала

2 морковки + 2 луковки

соль, перец

100 г сливочного масла

растительное масло для жарки

http://blog.lionbrand.com/2012/04/19/how-to-invisibly-seam-granny-squares/

April 19th, 2012 by Jess

Теория невероятности - Сверхвозможности человека Теория невероятности - Aстральные путешествия Теория невероятности - Летаргический сон Теория невероятности - Охота на НЛО Читать далее Некоторые отдельные ролики могут не работать. автор поста Любаша К есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

Серия сообщений "обучающие фильмы":

Часть 1 - ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ
Часть 2 - ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ
...
Часть 4 - ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ
Часть 5 - ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ
Часть 6 - ОБУЧАЮЩИЕ ФИЛЬМЫ

Узоры крючком. Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post214920982/

ВОТ МНЕ ПОНРАВИЛИСЬ ТАКИЕ СИМПАТИЧНЫЕ"БУБЛИЧКИ"....ТАНЮША МАСТЕРСКИ НАХОДИТ ИМ ПРИМЕНЕНИЕ !!! И В ЦВЕТОЧКАХ ...И В ЛИСТОЧКАХ...

1.