LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Орешки со сгущёнкой

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:49 + в цитатник

Орешки со сгущёнкой
Nj76h5eokoE (500x425, 84Kb)

Если у кого то еще найдутся формочки для таких орешков, Вы сможете побаловать себя вкуснейшим лакомством родом из детства!

Ингредиенты:

3 яйца
200 г масла
150 г сахара
3 стакана муки (стакан 200 мл)
соль на кончике ножа
0,5 ч.л. разрыхлителя
1,5-2 банки вареной сгущенки для начинки
обжаренные орехи по желанию

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем растопленное масло и муку с разрыхлителем. Замешиваем однородное тесто.
2. Форму для орешков смазываем маслом, в каждую ячейку кладем немного теста и печем “скорлупки”, до золотистого цвета. Остужаем, ровняем края.
3. Начиняем половинки сгущеным молоком, в каждый орешек по желанию кладем орех. Соединяем половинки.
Источник

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

Сливочно-творожный блинный торт с вишнёвым джемом

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:46 + в цитатник

Сливочно-творожный блинный торт с вишнёвым джемом
oiFmU3PBSLk (604x377, 46Kb)

Ингредиенты:

Для блинов:
375 мл молока
200 г. пшеничной муки
1 яйцо
40 г. сахара
25 мл растительного масла

Для начинки:
300 г. творога
300 мл сливок 35%
35 г. сахарной пудры
200 г. вишнёвого джема
100 мл воды
1 ч. л. крахмала
30 г. сахара
¼ ч. л. корицы
30 г. миндаля

Приготовление:

1. Приготовить блины (должно получится 9-10 штук, понадобится 9).
2. Обрезать края по тарелке с диаметром меньше блинов на 1-2 см. Сливки взбить с пудрой в крем и смешать с творогом.
3. Собрать торт: 3 блина смазать кремом, 1 – джемом, потом опять 3 смазать кремом, 1 — джемом и остальные — кремом. Бока также смазать кремом. Убрать в холодильник на 2 часа.
4. Миндаль залить кипятком и оставить на 5 минут. Почистить от кожицы и несильно измельчить в блендере.
5. Из воды, крахмала и сахара сварить кисель, в конце добавив корицу и остудить.
6. Залить киселем торт и посыпать орехами. Снова убрать в холодильник на час.
Источник

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

Комментарии (1)

Фаршированные крабовые палочки

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:42 + в цитатник

Фаршированные крабовые палочки
CkXFU05TXlM (549x347, 47Kb)

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 5 шт.
Сыр- 100гр.
Яйца – 2 шт.
Чеснок- 2 зубчика
Майонез- 3 ст.ложки
Соль и другие специи- по вкусу

Приготовление:

1)Яйца отварить. Белок отделить от желтка. Белок растереть на мелкой терке.
2)Сыр растереть на мелкой терке.
3)Чеснок почистить, помыть и пропустить через чеснокодавку.
4)В отдельной посуде смешать ингредиенты, а так же майонез и яичный желток.
5)Крабовые палочки развернуть и наполнить по краям готовой смесью. Завернуть в рулетик.
Так поступить со всеми крабовыми палочками.
Источник

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Чайная колбаска

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:39 + в цитатник

Чайная колбаска
gZFUlHhT2sA (604x325, 48Kb)

Ингредиенты:

Печенье (песочное, например "Юбилейное") — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.

Приготовление:

1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).

2. Какао смешать с сахаром.

3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.

4. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.

5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем - грецкие орехи.

Источник

Рубрики:

Процитировано 1 раз

Тушёная говядина

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:33 + в цитатник

Тушёная говядина
iwbAYoDDzkQ (271x400, 24Kb)

Ингредиенты:
700 г говядины
2 среднего размера луковицы
100 г томатной пасты
1 стакан белого сухого вина (можно больше по желанию)
4 ч.л. сухой паприки
Соль, перец по вкусу.
Растительное масло для обжарки лука

Приготовление:
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Говядину порезать небольшими кусочками, добавить к луку и слегка обжарить. После этого добавить паприку, томатную пасту, соль, перец, влить вино, накрыть крышкой и тушить до готовности. При необходимости во время тушения доливать вино, бульон или воду.
Источник

Рубрики:

Настоящая корейская морковка

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая корейская морковка

76418622_233 (230x180, 7Kb)

чуть меньше пол. стакана уксуса
пол. стакана подсолнечного масла
0.5 ч. л. моносодиум (глутамат)
соль
2 луковицы
5-6 шт. крупной моркови
3 больших зубчика чеснока
1.5 ст. л. сахара
горькая паприка или красный молотый перец

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Сумки.

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения morskaia25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки.

Журнал Creando Bolsos Nº 52

1.

далее

Рубрики:

РУКОДЕЛИЕ/СУМКИ РАЗНЫЕ

ВЫШИВКА/ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ

Коровки. 5 схем. Вышивка крестом, схемы

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коровки. 5 схем. Вышивка крестом, схемы

Превью ÃÂºÃÂ¾Ã‘Â€ÃÂ¾ÃÂ²ÃÂºÃÂ° 10 (357x420, 129Kb)

Превью ÃÂºÃÂ¾Ã‘Â€ÃÂ¾ÃÂ²ÃÂºÃÂ° 13 (427x497, 181Kb)

Превью ÃÂºÃÂ¾Ã‘Â€ÃÂ¾ÃÂ²ÃÂºÃÂ° 16 (357x455, 143Kb)

Превью ÃÂºÃÂ¾Ã‘Â€ÃÂ¾ÃÂ²ÃÂºÃÂ° 20 (630x679, 330Kb)

Превью ÃÂºÃÂ¾Ã‘Â€ÃÂ¾ÃÂ²ÃÂºÃÂ° 22 (539x658, 293Kb)

Рубрики:

Безопасный Тирамису (без сырых яиц)

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безопасный Тирамису (без сырых яиц)

WivsIBWzCHQ (400x600, 50Kb)

Безопасный Тирамису (без сырых яиц)

База Тирамису - основа десерта

50 г. желтков

100 г. сахара

30 г. воды

1 стручок ванили (разрезать, извлечь семена)

Как делать:

Рубрики:

Комментарии (2)

Три рецепта пирога с творогом

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения aleks50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три рецепта пирога с творогом

ПИРОГ «ТВОРОЖНЫЙ ЗА ПОЛЧАСА».

Для теста:
200г сливочного масла
2 стакана муки
¾ стакана сахара
0,5ч.л. соды
Сливочное масло для выпекания.
Для начинки:
400г творога
2 яйца
¾ стакана сахара.

1. Сливочное масло положить на 20 минут в морозилку. Затем вынуть и холодным натереть на крупной терке. Добавить к тертому маслу муку, сахар и соду. Все хорошо вымешать ложкой – тесто должно получится как крошка.
2. Приготовить начинку. Творог, яйца и ¾ стакана сахара размять вилкой до однородной массы.
3. Форму для выпечки слегка смазать сливочным маслом, присыпать мукой, стряхнув лишнее (это не позволить пирогу пригореть). Высыпать в форму половину теста, разровнять. Сверху выложить всю начинку и присыпать ее оставшимся тестом.
4. Пирог выпекать в нагретой до температуры 200С духовке около 35-40 минут. Охладить и нарезать на кусочки.

ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК.

ДЛЯ ТЕСТА:
300г муки
3ч.л. разрыхлителя
4ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
Тертая цедра 0,5 апельсина
125г творога
1 белок
80мл молока
80мл растительного масла.
ДЛЯ ОБМАЗКИ:
1 желток
1ст.л. молока
Сахар
Тертый миндаль.

1. Бумагу скомкать до размера яйца, обернуть фольгой. Сахар, ванильный сахар, цедру, творог, молоко и масло перемешать, добавить взбитый белок, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем. Размешать.
2. Тесто разделить на 6 кусочков. Каждый разделить на 3 части, из каждой сформовать 3 полоски по 30см, сплести косичку. Выложить на противень, сформовать венец. Смазать желтково - молочной смесью, обсыпать сахаром и миндалем. В центр каждого венца вставить по бумажному яйцу. Выпекать 20 минут в духовке при 200С. Вынуть бумажные яйца. После остывания вставить в центр венца крашенные пасхальные яйца.

ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С АПЕЛЬСИНОМ.

175г маргарина
2 стакана муки
0,5 стакана сахара.
НАЧИНКА:
250г творога
2 желтка
0,5 стакана сахара
1 апельсин.

Просеянную муку соединить с сахаром и тертым на терке маргарином, порубить все в крошку. Разделить массу на 2 части.
Приготовить начинку: творог смешать с яйцами, сахаром и тертым на крупной терке апельсином (вместе с кожицей). В смазанную маслом форму высыпать одну часть крошки, вылить начинку, посыпать остальной крошкой.
Выпекать в духовке до румяной корочки.

uudina77

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

Комментарии (2)

Рецепты пирога с рыбой

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения aleks50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пирога с рыбой

ПИРОГ С ТУНЦОМ И КАБАЧКАМИ.

Для теста:
180г муки
100г молока
100г маргарина
1,5ч.л.разрыхлителя
1 яйцо.
Для начинки:
300г консервированного тунца
200г филе курицы
3 шампиньона
100г молока
1 луковица
2 яйца
1ч.л.горчицы
Соль, специи по вкусу
300г кабачков
½ лимона.

Делаем тесто:
• Мягкий маргарин размять, добавить яйцо, аккуратно ввести чуть теплое молоко. Добавить муку, просеянную с солью и разрыхлителем. Замесить тесто.
Подготавливаем начинку:
• Курицу отварить и измельчить в комбайне. Лук и шампиньоны мелко нашинковать. Яйца взбить с молоком. Тунец без заливки размять, добавить курицу, лук, грибы и яйца с молоком. Заправить начинку солью, горчицей и специями.
Собираем пирог:
• Кабачок и лимон нарезать очень тонкими кружками.
• Форму смазать маслом и выложить пергаментом. На дно уложить лимон в один слой, затем половину начинки, далее – кабачки в несколько слоев, затем оставшуюся начинку. Сверху залить тестом и выпекать в духовке при 200С 30 минут.

РЫБНЫЙ ПИРОГ «ОБЪЕДЕНИЕ».

1 банка горбуши
3 картофелины
3 луковицы
200г сметаны
200г майонеза
2 яйца
3ст.л. муки с горкой
½ ч.л.соды и соли.

• Картофель отварить и натереть на терке. Горбушу размять вилкой. Лук измельчить.
• Сметану, майонез, яйца, соду, соль и муку смешать.
• В смазанную маслом форму вылить половину теста, затем выложить картофель, далее – рыбу, затем – лук и залить оставшимся тестом.
• Выпекать 40-45 минут.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С РЫБОЙ.

1кг картофеля
500г рыбы
2 яйца
3ст.л. молока
2ст.л. муки
1 луковица
1 пучок зелени
1ст.л. растительного масла
Соль, специи по вкусу.

• Картофель отварить, размять, добавить 1 сырое яйцо и 1ст.л. муки.
• Оставшуюся муку спассеровать, добавить молоко и довести до кипения.
• Филе рыбы нарезать кусочками и ошпарить кипятком.
• Лук нашинковать и обжарить в масле, добавить рыбу, молочный соус, зелень, соль и специи.
• Сделать лепешки из картофельной массы, на каждую положить фарш, сформировать пирожки и смазать яйцом.
• Выпекать пирожки 25-30 минут.

Рубрики:

http://depositfiles.com/files/ppu4j3juh

АХ, КАК Я ТУДА ХОЧУ...

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения СХЕМЫ_ДЛЯ_ВЫШИВКИ_КРЕСТОМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АХ, КАК Я ТУДА ХОЧУ...

3937664_cisnes15 (500x413, 158Kb) 3937664_cottage5 (500x499, 274Kb) 3937664_cottageserenate5 (500x376, 136Kb) 3937664_doggarden500x375 (500x375, 221Kb) 3937664_enelcampo500x375 (500x375, 181Kb) 3937664_flowerafternoom5 (500x389, 188Kb) 3937664_laspalmeras500 (500x400, 196Kb) 3937664_Lighthouse (500x373, 143Kb) 3937664_casaentuscany5 (500x399, 244Kb)

http://letitbit.net/download/05951.03ad5b22105c911...babf4/casa-en-tuscany.rar.html

http://turbobit.net/ku63mcp40asw.html

Рубрики:

ВЫШИВКА/ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ

Условные обозначения здесь:

Шапочка от Натальи Пелых

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 11:18 + в цитатник

Шапочка от Натальи Пелых
olga_snapdragon_tam_3 (465x700, 333Kb)

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/ШАПОЧКИ, БЕРЕТЫ РАЗНЫЕ
ДЕТСКОЕ

Процитировано 23 раз
Понравилось: 2 пользователям

Коллекция узоров - джурабов

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция узоров - джурабов

Скачать полностью http://depositfiles.com/files/d2hmxxx8e

ВЯЗАНИЕ/МОТИВЫ, УЗОРЫ, СХЕМКИ, СОВЕТЫ

Рубрики:

Коллекция узоров для носков - джурабов

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция узоров для носков - джурабов

Скачать полностью http://depositfiles.com/files/ib8ed6w4r

РУКОДЕЛИЕ/ДЛЯ НОЖЕК - тапочки, носочки...
ВЯЗАНИЕ/МОТИВЫ, УЗОРЫ, СХЕМКИ, СОВЕТЫ

Рубрики:

РУКОДЕЛИЕ/ВСЁ ДЛЯ ИГРУШЕК

Кресло для куклы из пластиковых бутылок

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tainataki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кресло для куклы из пластиковых бутылок

Вот такое кресло можно достаточно легко и просто сотворить из обычных пластиковых бутылок. Жмем на картинку.

Рубрики:

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Куряночка МК по глазкам.

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куряночка МК по глазкам.

Спасибо Куряночке за прекрасный МК.

Будем делать вот такие (и не только) глазки:

СМОТРИМ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

РУКОДЕЛИЕ/ВСЁ ДЛЯ ИГРУШЕК

Понравилось: 2 пользователям

Потрясающая проволочная карета!!!

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая проволочная карета!!!

Автор МК: Наталья Иванова

РУКОДЕЛИЕ/ВСЁ ДЛЯ ИГРУШЕК

Рубрики:

ГИТАРА ИЗ... КАРТОНА. Супер идея. Мастер-класс

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГИТАРА ИЗ... КАРТОНА. Супер идея. Мастер-класс

Идея, на мой взгляд, суперская. Сделать гитару из картона, за один вечер создать игрушку для малышей, да еще и такой музыкальный инструмент, о котором мечтают многие мальчишки. Здорово, на самом деле, ведь картон всегда есть под рукой) Фото мастер-класс с выкройкой гитары смотрите под катом. Идею нашла на makeit-loveit.com

Для работы вам понадобится картон, карандаши, клей для картона, горячий силиконовый клей, канцелярский нож, дрель и резиночки для струн.

Маленькое отступление для всех любителей сериалов. Вам нравится популярный сериал "Интерны"? Конечно же, нравится, как может быть иначе? Сериал позитивный, веселый, интересный для самой разной возрастной категории. Его с удовольствием можно смотреть всей семьей) Выпускники медицинских ВУЗов то и дело попадают в самые разные тупиковые ситуации, которые для них специально подстраивает их руководитель доктор Быков. Предлагаю вам, прямо сейчас, начать смотреть 6 сезон Интернов в режиме онлайн и, естественно, абсолютно бесплатно и без регистрации. Давайте вместе заряжаться позитивом?