-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КИСА-ЛАРИСА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2011
Записей: 25532
Комментариев: 3811
Написано: 31138




ВОЛШЕБНЫЙ СУНДУЧОК
2ааа (350x308, 101Kb)


87918153_87300986_a296c418f45c88067285f3a6a5c (324x242, 2026Kb)

Масляный крем для украшения

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:45 + в цитатник
Масляный крем для украшения
Масляный крем для украшения
Описание: Вот я и добралась до украшений из крема - давно хотела, но никак руки не доходили, но видимо время настало....
Предлагаю вам крем, которым можно по вкусу и желанию украшать любые торты.
Порадуйте своих близких и удивите гостей! :)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Зефир "Амор"

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:41 + в цитатник
Зефир "Амор"
Зефир "Амор"
Описание: Купила на украине журнал, и всю дорогу страдала так хотелось
скорей состряпать вкусный и легкий зефир. Мои ожидания оправдались. Самое главное этим зефиром можно украсить любой торт

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Немецкий заварной белковый крем

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:40 + в цитатник
Немецкий заварной белковый крем
Немецкий заварной белковый крем
Описание: Как хочется порадовать близких или просто сделать радостным праздник для деток. Хочу поделиться одним рецептом немецкого заварного белкового крема, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!! Из него можно делать любые украшения на торте (розочки, орнаменты и т. д. ), а главное - он очень быстро готовится, и можно сделать с ним и торты, и пирожные, и даже легкие десерты с фруктами.
Ингредиенты: сахар, вода, белок яичный.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД



Процитировано 1 раз

Шишка из моркови

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:39 + в цитатник
Шишка из моркови
Шишка из моркови
Описание: Такие шишки служат украшеним блюд, а также могут быть использованы в композициях и букетах из цветов, изготовленных из овощей.
Ингредиенты: морковь, петрушка.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Украшение из яблок

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:38 + в цитатник
Украшение из яблок
Украшение из яблок
Описание: проще простого, нужна только сноровка и ЖЕЛАНИЕ.
Идею это позаимствовала от Ирины - Иринка-сахаринка Jazzedcook.
Ингредиенты: яблоки, песок, вода.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Белковый заварной крем

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:37 + в цитатник
Белковый заварной крем
Белковый заварной крем
Описание: Вкусный крем, а также прекрасное украшение для тортов, пирожных, десертов!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Цветок из лука

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:36 + в цитатник
Цветок из лука
Цветок из лука
Описание: В книжке, по которой я делала этот цветок, он называется "Роза". Но так как фото в этой книжке нет, сравнить мое изделие мне не с чем. А у меня он на розу не тянет, поэтому пусть будет просто цветком.
Ингредиенты: лук репчатый, вода, уксус.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Мастика из зефира

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:35 + в цитатник
Мастика из зефира
Мастика из зефира
Описание: Вкусная мастика из цветного зефира. Легко готовится. Работать с ней сплошное удовольствие.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД



Процитировано 1 раз

Крем заварной "Ириска"

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:33 + в цитатник
Крем заварной "Ириска"
Крем заварной "Ириска"
Описание: Этот нежный заварной крем с ароматом ванили и вкусом сливочных ирисок прекрасно подойдeт для тортиков, рулетов и пирожных.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Украшение "Лебедь" из яблока

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:32 + в цитатник
Украшение "Лебедь" из яблока
Украшение "Лебедь" из яблока
Описание: Делала утку в яблоках.. Украшала вот такими лебедями... Думаю это украшение среди хозяюшек известно.. но может не всем... Так же можно украсить салаты в состав которых входит яблоко и т п)))Хочу добавить... многи детки без удовольствия едят фрукты.. и что это полезно ... для них это не довод.. а яблочко в таком виде съедят с удовольствием
Ингредиенты: яблоки.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Картофельные розы

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:29 + в цитатник
Картофельные розы
Описание: Такие розочки станут замечательным гарниром и к мясу, и к птице, и к рыбе. Украсят любой праздничный стол и удивят друзей.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Десерт "Ёлочные шары"

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:27 + в цитатник
Десерт  "Елочные шары"
Описание: Шоколадные шары, наполненные вкусным шоколадно кофейным кремом.
Украсят ваш Новогодний стол.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Идеи украшения салатов

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения natali-52006 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи украшения салатов

image

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД

К новому году. Да и не только.

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К новому году. Да и не только.

 Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Икра красная фальшивая (для оформления салатов и тортов)

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра красная фальшивая (для оформления салатов и тортов)



Здравствуйте! Кто желает икру кушать ложками??? Буквально через 1,5 часа вы будете это делать.
Не пугайтесь писанины много,но делать все быстро, легко .
Сегодня будем (метать) делать с вами фальшивую икру красную! (можно и чёрную, если есть краситель чёрный, то вообще от настоящей не отличить)
Когда то давно в студенческте годы красная икра была дефицит, не ссыскать и мы с подругой к Новому году готовили всегда такую икру для оформления салатов и просто будербродов, икры у нас было всегда завались, тем самым удивляли и приводили в восторг студентов.
Прошли годы и про эту самодельную икру забыли, но появились торты – бутерброды и вот как раз эта икра , только сладкая , как нельзя лучше, подойдет для оформления!!!
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Украшение салатов. Идеи

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Тоболячка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов. Идеи

Источник:http://www.liveinternet.ru/users/elenikish/post155057515/
 (640x480, 87Kb)

 (640x480, 105Kb)

 (600x524, 217Kb)

 (500x374, 41Kb)

 (600x533, 238Kb)

 (604x453, 58Kb)

 (315x479, 44Kb)

 (604x403, 71Kb)

 (604x453, 69Kb)

 (600x521, 230Kb)

 (640x480, 84Kb)

 (640x480, 78Kb)

 (640x480, 99Kb)

 (604x453, 71Kb)

 (640x480, 93Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Готовьте красиво...!

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовьте красиво...!

356787433 (420x700, 60Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10

«Розы» из помидора

 

ещё мнооооооого чего
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 9

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 9

Оливковые «пальмы» для украшения салатов

 

ещё мнооооооого чего
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/КАРВИНГ - УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Чем смазать пироги и булочки?

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем смазать пироги и булочки?

Чем смазать пироги-булочки перед и после выпечки,чтобы придать глянцевую равномерную по цвету поверхность?

1.Пожалуй самая распространенная глазировка – это яйцо. Подходит для любого вида теста. Его можно смешивать с молоком или водой, добавлять сахар или оставлять как есть. Самый характерный, яркий глянец и очень насыщенный цвет корочки дает яичный желток.
Если желток взбить с небольшим количеством молока, то глянец будет более умеренным, а цвет у готовой выпечки не таким ярким.
 Чтобы добиться яркого цвета, но без выраженного глянца, в смесь из желтка и молока добавляют немного сахара.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА


Поиск сообщений в КИСА-ЛАРИСА
Страницы: 1277 ... 654 653 [652] 651 650 ..
.. 1 Календарь