• гвоздика- 1ст.л.
• душистиый перец-1ст.л.
• мускатный орех- 2 ст.л.
• имбирь молотый - 2ст.л.
• корица молотая - 3ст.л.

У меня все специи были молотыми кроме гвоздики.

Гвоздику измельчила в кофемолке.

Для разрыхлителя:

• Лимонная кислота -3 чайн.лож.
• Пищевая сода -5 чайн.лож.
• Мука пшеничная -12 чайн.л.

Можно мука\кукурузный крохмал:50\50.

Все ингредиенты сложить в сухую баночку,потрусить-перемешать и подписать)))