Вязание. Спицы. .

http://crochet.ucoz.ru/blog

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

klubo4ek.ru

Читать далее...

http://lzzyyz89.blog.163.com/blog/static/827307692011629114711592/

Читать далее...

Необычный яблочной пирог

Все очень просто!
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
разрыхлитель
яблоки штуки три посочнее,  или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)))
чуток масла сливочного
никаких яиц и жидкости.
Приготовление:
Смешиваем сухие компоненты.
Яблоки нарезаем ломтиками.
Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. И ставим в духовку. Время не скажу - я в мультиварке делала - выпечка 60+20 мин
Я не сластена, мне малюсенького кусочка было достаточно. А родня схомякала все)) Просят еще)))

Примечание: яблоки действительно нужны очень сочные, трем на крупной терке, добавляем сок 1/2 лимона и цедры, тертой корицы. И масло ( где-то 150-200 гр ) замороженное через крупную терку и равномерно распределить по поверхности. В духовку, разогретую до 200 градусов, ставим на середину. температуру уменьшаем до 170-180 и печем около часа. Форма в диаметре 26 см. И еще норму сахара мы уменьшаем до 2/3 стакана, т.к. для нас очень сладко. Не бойтесь все пропечется. Пирог очень вкусный. Надо попробовать порезать яблоки. Спасибо за идею.
Источник

Читать далее...

Чахохбили

 

Это очень простое блюдо («порубили, потушили, получили чахохбили») популярно во всем мире именно благодаря своему неповторимому пряному вкусу и просто умопомрачительному аромату.

Читать далее...

Кабачки, маринованные с маслом

 

Хочу поделиться этим любимым  семейным рецептом, по которому каждый год заготавливаем кабачки буквально десятками литров. И до следующего сезона не доживает ни одна баночка...

Читать далее...

>>>>>>>>>>

http://www.livemaster.ru/item/692711-odezhda-yubka-asol
автор LetAjour Россия, Санкт-Петербур

Серия сообщений "Идеи без схем":

Часть 1 - Идеи прелестных чепчиков для малышек (крючок)
Часть 2 - Только идеи детских шапочек
...
Часть 98 - Два варианта одного топа
Часть 99 - ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ МИНИАТЮРЫ ОТ "ANNIES MINIATURE SHOE SOCIETY"
Часть 100 - В ярких красках лета

такие блюда редко забываются!

Ооо, эта курица! Она волшебная, просто волшебная эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала - нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. К чему я все это? А к тому, что приготовите эту курицу, угостите друзей, а они потом начнут через недельку звонить и рецепт просить, потому что такие блюда редко забываются. А приятно, когда рецепт начинают просить и удивляются, что он не такой и сложный, как казалось.




 

Курица в сливочном соусе с белым вином, тимьяном, шалфеем и чесноком.

Это достаточно простое, вкусное и в то же время легкое блюдо. Вкусом блюда я была приятно удивлена, хотя казалось бы... используется любимый кабачок и мясной фарш. Итак, любителям кабачков посвящается!





 

Ингредиенты для рулетиков из кабачков:

Для коржа:
белки яичные - 6 шт.
сахар - 1 стакан
мак - 1 1/2 стакана
мякоть кокоса - 200 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Для крема:
сахар - 1 стакан
желтки яичные - 6 шт.
молоко - 3 1/2 стакана
крахмал картофельный - 8 ч. ложек
сливочное масло - 300 г
сок 1 лимона
ванилин
* Для прослойки:
крекер шоколадный - 360 г
молоко или кофе - 2 стакана
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Для коржа белки взбейте с сахаром, добавьте мякоть кокоса, смолотый на кофемолке мак и разрыхлитель, перемешайте.
2. В форму, выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте корж 20 минут при 180 °С.
3. Для крема желтки разотрите с сахаром добела, влейте 550 мл молока, перемешайте. Проварите массу на водяной бане, непрерывно помешивая. Крахмал разведите в оставшемся молоке и влейте смесь в желтковую массу. Варите ее до загустения, затем охладите, добавьте лимонный сок, ванилин и масло. Взбейте массу в пышный крем.
4. Корж смажьте частью крема (часть крема отложите для оформления), сверху уложите крекер, смоченный в горячем молоке или кофе, смажьте его кремом. Повторяйте слои крекера и крема, последний слой должен быть из крекера. Оформите верх торта кремом и посыпьте разноцветной кокосовой стружкой. Перед подачей выдержите торт в холодильнике 12 часов.
Рецепт из книги "Любимые французские блюда"

Читать далее...

в помощь к посту - http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post177171961/ .