* Тесто 1:
сметана - 200 грамм
сода - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 стакана
мука - 2 стакана
* Тесто 2:
сметана - 200 грамм
сода - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 стакана
мука - 2 стакана
какао - одна столовая ложка
* Крем:
сметана - 400 грамм
орехи молотые - 2 стакана
сахар - 1 стакан
ванильный сахар
* Глазурь:
сахар - 1 стакан
молоко - четыре столовых ложки
масло - 70 грамм
какао - две столовых ложки

 

Замесим тесто 1 и разделим на 2 части.

Замесим тесто 2, разделим на 2 части.

Взобьем миксером крем.

Последовательно выпекаем коржи, чередуя шоколадный и белый. Печь каждый корж приблизительно по 5 минут. Теплые коржи смажем кремом. Сверху покроем глазурью.