-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в блондинка_М

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) pozdrav_ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.03.2011
Записей: 922
Комментариев: 20
Написано: 942





Журналы -одежда для кукол

Четверг, 19 Мая 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журналы -одежда для кукол

Вязаная и шитая одежда для кукол,есть схемы и выкройки и очень много милых моделек для вдохновения.Альбомы открываются по клику на картинку.
Рубрики:  одежда для кукол

А может и мне поможет

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения beerlady [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А может и мне поможет))

Может мне поможет)))



Ла́кшми — богиня изобилия, процветания, богатства, удачи и счастья. Она - воплощение грации, красоты и обаяния. Верят, что её приверженцы будут защищены от всех видов несчастий и нищеты.


Скопируйте в дневник

и через 4 дня

она принесёт Вам деньги.

Вы получите неожиданные (от себя - безопасные и безвредные) деньги.




Рубрики:  разное

Чудесный крючок №16 2011г

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный крючок №16 2011г



Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Кулинарные хитрости: разрыхлитель и сода (рецепт, соотношение, замена)

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные хитрости: разрыхлитель и сода (рецепт, соотношение, замена)

сода

Разрыхлитель (он же пекарский порошок) - это смесь соды и кислоты подобранная в таком соотношении, чтобы они прореагировали без остатка. В качестве инертного наполнителя чаще всего используется мука, реже - крахмал.
Разрыхлитель без особого труда можно приготовить и самим

Читать далее

Рубрики:  выпечка

ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ - очень вкусные!!!

Рецепт с сайта 4vkusa, Автор Елена 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка

Апельсиновый торт с лимонным кремом

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый торт с лимонным кремом



 

Этому торту присущи свежесть, сочность, нежность… Переплетения контрастных цветов – черного с белым и вкусовых ощущений – цитрусовых ноток с шоколадной горечью создают восхитительный букет праздничного десерта.

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

24 уникальных рецепта варенья

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

24 уникальных рецепта варенья

картинка

В каком тазу варить варенье? Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить?

Наступает сезон варки варенья. Современные хозяйки задаются вопросом: в чем его варить? И вопрос отнюдь не праздный. По-хорошему, варенье должно сохранить не только вкус и аромат летних ягод и плодов, но и витамины. А кроме того не напитаться никакими вредными примесями из посуды.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Рулет с маком

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с маком

33 (290x218, 63Kb)
готовое тесто (дрожеевое или песочно-дрожжевое)=1 упаковка
масло для смазывания
сахар=1/2 стакана
мак=300 г
мед=150 г
яйцо=1 шт.

Мак промываем, заливаем кипятком (можно молоком), накрываем и ставляем минимум на 1 час, чтобы он запарился.Пропаренный мак отжимаем, пропускаем через мясорубку.Тесто раскатываем в виде прямоугольника и смазываем взбитым белком.Мак соединяем с медом и сахаром, все перемешиваем и выкладываем начинку на тесто.
Скатываем в виде рулета, верх смазываем взбитым желтком и выпекаем на смазанном жиром противне до готовности (около 30 мин.).Рулет еще горячим (но не сразу после вынимания из духовки, иначе пудра растает) посыпаем сахарной пудрой и даем остыть. Нарезаем порционными кусочками и подаем. Можно украсить выпечку свежей мятой.

Совет: готовую выпечку удобно посыпать пудрой через сито - сладость красиво и равномерно распределится по поверхности.http://reddays.ru/
Рубрики:  выпечка

Конфеты птичье молоко

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты птичье молоко

13 (500x312, 36Kb)
Концентрированное молоко – 1 банка;
сок фруктовый или ягодный – 2 ст;
шоколад – 100 г;
желатин – 1 ст.л.;
сметана – 3 ст.л.

Для начала замачиваем желатин в одной столовой ложке любого сока – по вашему вкусу. Далее, по истечении одного часа, вливаем в уже разбухший желатин один стакан того же сока и отправляем в кастрюльке на медленный огонь. Помешиваем желатин, не останавливаясь. Держим на плите до тех пор, пока он полностью не растворится. Далее убираем кастрюлю с огня и даем ей остыть. После в остывший желатин вливаем концентрированное молоко и взбиваем венчиком при этом – до пены. Разливаем полученную массу по подготовленным формочкам (можно использовать формы для маффинов или кексов). Убираем в холодильник на шесть часов (не в морозильник!). Конфеты должны находиться в умеренном холоде, не чрезмерном. Вынимаем конфеты из форм. На водяной бане растапливаем плитку шоколада, добавив в нее сметану. Доводим до однородного состояния, постоянно помешивая. Даем слегка остыть, а после заливаем наши конфеты шоколадом с обеих сторон. То есть: сначала с одной стороны заливаем, ставим в холодильник. После переворачиваем, заливаем с другой стороны и ставим в холодильник.

Автор рецепта: *Лариса*
Рубрики:  выпечка

Сливочная помадка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочная помадка

 

 
Сливочная помадка

2,5 стакана сахара
1 стакан сливок
1 ст. ложка меда
ванилин по вкусу


Сахар развести сливками и, помешивая, довести до кипения. Затем добавить мед и варить, не прекращая размешивать, до готовности. Чтобы определить готовность, нужно взять частичку горячей массы, опустить в холодную воду и скатать пальцами шарик. Если шарик не прилипает к пальцам, то помадка готова. Вылить помадную массу в лоточек, а когда она остынет, нарезать ее кусочками.
Рубрики:  выпечка

Маковый пирог

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог

191-300x221 (300x221, 138Kb)
500 г муки
1 ст.л. сухих дрожжей
треть стакана молока
1 желток
3 ст.л. подсолнечного масла
100 г маргарина
1 ст.л. уксуса
соль.

Для начинки:
250 г растёртого мака
50 г масла
6 ст.л. сахара
0,5 ст. молока
2 ст.л. мёда.

Для начинки все ингредиенты сварить на маленьком огне до загустения.
Для приготовления теста смешать все продукты, кроме молока. Молока добавить столько, что бы тесто вышло гладким. Дать подойти. Форму смазать, тесто поделить на 3 части и 1/3выложить в форму. На тесто положить начинку и накрыть оставшимся тестом. Оставить, что бы подошло. Выпекать в горячей духовке минут 20-25.Приблизительно 180-200 градусов. http://zolotieruchki.com.ua/
Рубрики:  выпечка

Хрустящие огурцы с водкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие огурцы с водкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

источник    povareshki.net/index.php

Это очень интересный рецепт!

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).

Так вот засолила я их 16 октября.

Доставала не руками, а чистой вилочкой.

Последний огурчик был съеден 27 декабря.

За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!

А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

 

огурцы с водкой

 

 


Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.

 

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.

Укладываем вымоченные огурчики.

Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.

Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.

Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.

Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.

Есть можно сразу, можно позже.

Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.

Плесени нет и в помине!

 

через 12 дней

 

 

Рубрики:  заготовки

Огурцы солёные хрустящие без хлопот.

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

61774994_IMG_4371 (700x525, 210Kb)
На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.

*соль не должна быть йодированной.

В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
2. Укладываю огурцы
3. Засыпаю 3 столовые ложки соли
4. Заливаю водой из под крана
5. Накрываю полиэтиленовой крышкой
6. Оставляю в таком виде на 3 дня
7. Через 3 дня сливаю рассол
8. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
9. Закатываю банки и преворачию вверх дном
10. Укутываю банки
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались
48536 (700x525, 120Kb)
52026261_1259995881_14 (500x476, 38Kb)
Рубрики:  заготовки

Пирог "Под мухой": Потрясающий рецепт мясного пирога

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Под мухой": Потрясающий рецепт мясного пирога

753_0128mms_7541_i (180x150, 47Kb)
Необычный мясной пирог на пивном тесте с двойной начинкой.

Details
Рубрики:  выпечка

салат "Весенний оркестр"

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!

138-300x225 (300x225, 27Kb)
Вот еще один вариант простого и легкого весеннего салатика. Весеннее солнышко навевает подходящее настроение и хочется, что б на столе было что-то сочное и зеленое.

 

Ингредиенты:
Рубрики:  салаты

Если бы зубная паста умела говорить.

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если бы зубная паста умела говорить!

зубная паста3 (104x108, 3Kb)
Зубная паста на все руки!

Если бы зубная паста умела говорить!

Она бы с полным правом повторила за котом Матроскиным: «Ну…. А я еще и на машинке стучать умею…»

А мы бы с вами, прямо как восхищенная мама дяди Федора, все налюбоваться не могли бы на эту замечательную домашнюю помощницу.

Потому что зубная паста — она не только зубы чистит. Она еще много чего полезного делает.

Читать далее...
Рубрики:  разное

Вишня в собственном соку.

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения rybuhina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"

Ингредиенты для "Вишня в собственном соку"

Вишня (без косточек) — 3 кг
Сахар — 1 кг

Рецепт "Вишня в собственном соку"

Вымыть баночки. Простерилизовать. Я делаю это в микроволновке. В поллитровкую банку налить 1/3 стакана горячей воды. Включить мощность на 800. Стерилизовать 5 минут. Литровые стерилизую так же. На 2 ст.л. воды больше добавляю. Воду слить. Баночки перевернуть на чистое полотенечко.

К делу! Выложить в банку пару столовых ложек вишни. Присыпать сахаром. Снова вишня и сахар. Чередовать слои доверху. На поллитровые баночки слоя 3 получается.

Немного примять. Заполнить доверху, чтоб сок покрывал ягоды, чуть выше, чем на предыдущем фото. Поместить банки в микроволновку. Я ставила по 4.
15 минут держать на мощности 800. Начинает пенится.
5 минут при мощности 350.
Готово! Можно закатывать. Перевернуть, укутать. "Распеленать", когда остынут. Перевернуть. Можно хранить.
325448 (150x112, 22Kb)
325448 (150x112, 22Kb)
325449 (150x112, 24Kb)
Рубрики:  заготовки

Желе из клубники

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения rybuhina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из клубники

Заготовки в микроволновке готовить очень просто. Джем и мармелад в микроволновке получается густым и желеобразным, потому что, готовя заготовки в микроволновке, можно совсем не добавлять воду.

Заготовки в микроволновке делают не большими порциями и сразу же разливают по банкам.
Малиновый мармелад в микроволновке

250 г (2 стакана*) малины
250 г ( 1,5 стакана*) сахара
рюмка малинового сиропа
Приготовление малинового мармелада в микроволновке

Малину смешать с сахаром, накрыть крышкой и варить 5 минут на полной мощности.
Добавить сироп и прогреть еще 3 минуты. Уложить в чистые банки и стерилизовать
Клубничный джем в микроволновке

500 г клубники
300 г ( 2 стакана*)сахара
1 столовая ложка лимонного сока
Приготовление клубничного джема в микроволновке

Клубнику помыть и удалить веточки.

Положить в стеклянную миску объемом 2,8 л и влить лимонный сок.
Нагревать на полной мощности 5 минут, чтобы ягоды стали мягкими.
Добавить сахар и перемешать.
Нагревать на полной мощности 11-13 минут до полной степени уваривания.
Разложить в теплые банки и закатать.
Яблочный джем в микроволновке

Яблочный джем в микроволновке готовится из очищенных и нарезанных на дольки яблок.
Ингредиенты для яблочного джема

500 г яблок ( 5-6 яблок среднего размера)
550 г сахара (3,5 стакана*)
1 столовая ложка лимонного сока
Приготовление яблочного джема в микроволновке

Положить дольки яблок в большую подходящую для микроволновки поскдк. Добавить сахар, не перемешивать. Нагревать, не закрывая, в течении 9-11 минут на полной мощности.
Блендером или вручную перетереть размягченные яблоки с сахаром.

Нагревать яблочное пюре с сахаром еще 9-10 минут на полной мощности.
Смешать с 1 столовой ложкой лимонного сока.
Разложить яблочный джем в теплые чистые банки и закатать.

* стакан объемом 200 мл
4 способа определить готовность джема

Необычный рецепт джем из клубники

Клубничный джем на соке красной смородины
malina (364x500, 35Kb)
Рубрики:  заготовки

Куриные грудки «Сочные"

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

»

 

kurinie-grudki-sochnie_12
Лучшее филе, которое я когда-либо пробывала. Сочное, нежное и просто неповторимое на вкус. Гости будут в восторге и еще попросят добавки. Продукты берите на глаз, в зависимости от количества куриного филе.
 
  
Читать далее...
Рубрики:  горячие блюда

Буженинка

Понедельник, 16 Мая 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  горячие блюда


Поиск сообщений в блондинка_М
Страницы: 46 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь