-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Новая_Надежда

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2011
Записей: 2915
Комментариев: 193
Написано: 4225





Блюда из фасоли

Понедельник, 28 Июня 2021 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Обо всем

как сделать сало таким же вкусным, как его делают украинцы? Сало трехслойное, с разными вкусами

Вторник, 01 Июня 2021 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкус порадует своей оригинальностью!
191563594_147147270784603_279275295541232503_n (525x700, 115Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "украинская кухня":

Часть 1 - «фальшивый заяц»
Часть 2 - ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ
...
Часть 17 - Печінкові млинці із смачною начинкою – божевільний смак.
Часть 18 - МЯСО ПО ГУЦУЛЬСКИ
Часть 19 - как сделать сало таким же вкусным, как его делают украинцы? Сало трехслойное, с разными вкусами




Серия сообщений "закуска 4":

Часть 1 - Свинина в слоеном тесте: сытный и оригинальный рецепт типа "Три В Одном"
Часть 2 - Домашние шпроты
...
Часть 20 - Лосось в рассоле. и..... пусть весь мир подождет!
Часть 21 - Восстановленный пост за 9 марта.Лосось в рассоле и..... пусть весь мир подождет!
Часть 22 - как сделать сало таким же вкусным, как его делают украинцы? Сало трехслойное, с разными вкусами


Рубрики:  Кулинария/Закуски

Тесто для пиццы - несколько разных рецептов (инфографика)

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 03:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы - несколько разных рецептов (инфографика)

Пиццы любят многие и наверное, захотят приготовить их самостоятельно. Предлагаю несколько разных рецептов теста для этого вкусного блюда, а вы сохраняйте их  и готовьте для себя и своих близких.

тесто для пиццы 7 (700x437, 471Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пицца

Хинкали с говядиной и бараниной.

Четверг, 18 Марта 2021 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:
600 г жирной говядины
400 г баранины
3 средние луковицы
соль
свежемолотый черный перец
Для теста:
4 стакана муки + для подсыпки
280 мл холодной воды
1,5 ч. л. соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нарежьте говядину и баранину очень маленькими кубиками.
Шаг 2
Лук очистите и нарежьте очень мелко (можно для этого использовать кухонный комбайн с насадкой «нож» или блендер).
Шаг 3
Смешайте мясо с луком, посолите и поперчите. Хорошо промесите фарш. Затем понемногу влейте 100–150 мл воды, каждый раз размешивая фарш, чтобы он впитал в себя воду. Оставьте, пока готовится тесто.
Шаг 4
Всыпьте в большую миску 3 стакана муки, влейте подсоленную холодную воду и перемешайте. Получится тесто по консистенции как густая сметана. Отставьте на 30 мин. – 1 ч, прикрыв полотенцем или пленкой.
Шаг 5
Добавьте к тесту еще немного муки и хорошо размешайте. Снова подсыпьте муку и снова промесите. Повторяйте, пока тесто не вберет в себя всю муку. Оставьте на 30 мин.
Шаг 6
Промесите тесто в миске и переложите на присыпанную мукой поверхность. Вымешивайте тесто, собирая его в шар и снова растягивая, пока оно не станет гладким. Оставьте еще на 30 мин.
Шаг 7
Разделите тесто на несколько частей и скатайте колбаски. Каждую разрежьте на кусочки величиной чуть крупнее шарика для пинг-понга.
Шаг 8
Кусочек теста расплющьте и раскатайте в круг диаметром 12 см и толщиной 2–3 мм.
Шаг 9
Положите тесто на ладонь, выложите в центр ложку фарша и поднимите свободные концы вверх. Защипните их, закладывая складочки и хорошо прижимая их друг к другу. Мастера делают до 24 защипов, но можно ограничиться и 15.
Шаг 10
Возьмитесь за верхнюю часть и поднимите хинкали, чтобы он отвис. Еще раз хорошенько прижмите место защипа и отрежьте лишнее тесто. У вас должен получиться удобный «хвостик», за который можно будет держать хинкали во время еды. Перекладывайте готовые хинкали на подпыленную мукой доску на расстоянии друг от друга.
Шаг 11
Вскипятите в большой кастрюле не меньше 3 л воды, хорошо посолите. Закрутите воду воронкой и опускайте хинкали по одной. За один раз варите не больше 10 штук. Помешивайте хинкали деревянной ложкой, чтобы они не прилипали ко дну кастрюли. Время варки – 12–15 мин. после закипания.
Шаг 12
Готовые хинкали аккуратно переложите большой шумовкой на блюдо и посыпьте черным перцем. Подавайте сразу же.

Рубрики:  Кулинария/кавказкая кухня

Как избавиться от паразитов: Лучшие травы от глистов и лямблий

Среда, 17 Марта 2021 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от паразитов: Лучшие травы от глистов и лямблий

5177462_Image_8_2_ (700x428, 152Kb)/5177462_Image_21 (700x395, 260Kb)/5177462_Image_24_1_ (607x355, 187Kb)

 

 

В отличие от антибиотиков и синтетических противопаразитарных препара­тов, целебные компоненты ле­карственных трав способны ока­зывать действие на несколько ви­дов и стадий развития паразитов организма человека, не нарушая нормальную микрофлору кишеч­ника. Кроме того, они действуют более мягко.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Желудок и т.д.

Бабки рулят!

Понедельник, 15 Марта 2021 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_просто [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот только что была среда 

и выходной вдруг  мчит лавиной.

Проходят лучшие года,

уходят лучшие мужчины.

Уходят раз и навсегда.

Нет, чтоб остаться на неделю!

А то исчезли без следа,

а я осталась не при деле.

Вся жизнь — готовка, стирка, глажка,

либидо, макияж, бистро…

А мне бы душу нараспашку! 

А мне б верхом на помело!

И старость будет мне подмогой,

откроет мир совсем иной:

Я увлекусь, наверно, йогой 

и стану Бабою Ягой...

Ирина Селищева.

4111845_161019488_932020317564883_5961161163924801384_o (526x526, 48Kb)

 

Рубрики:  Юмор и стихи

Солянка из капусты - два вида совершенно разных блюд

Вторник, 09 Марта 2021 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блюдо из капусты

Блины на кефире - вкусные рецепты блинов на кефире

Вторник, 09 Марта 2021 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блины

Блины - вкусные рецепты заварных, тонких, дрожжевых, постных блинов...

Вторник, 09 Марта 2021 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блины

Весенние признание в любви

Понедельник, 08 Марта 2021 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Tuse4ka_Natasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радио Модерн поздравляет
Ян Райбург - Дарите женщинам цветы
Ravioli the проект - Специально для женщин
Стас Михайлов - Без тебя
Анатолий Шудренко - Дарите женщинам любовь
Стас Михайлов - На крыльях любви
Игорь Янакий - Благодарю
Александр Малинин - Ландыши
Стас Михайлов - Мир без тебя

Александр Шапиро - Женщина любимая
Сергей Горячев - Ландыши цветы

 

Вы Мой Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус! Гость! Tuse4ka Natasha
Рубрики:  Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Михаил Серёгин "Месть одноклассника"

Суббота, 20 Февраля 2021 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0-127 (318x500, 20Kb)
Молодой предприниматель Артём, пользуясь возможностями популярного сайта одноклассников, пытается разыскать свою школьную подругу Машу. Довольно быстро он находит её контакты и списывается с ней. Но в ответ, помимо писем Маши, начинают приходить анонимки с угрозами. Артём узнаёт, что подобные письма получают все его одноклассники, зарегистрированные на сайте. Вскоре неизвестный маньяк от угроз переходит к делу, и один за другим начинают погибать бывшие одноклассники. Милиция подозревает Артёма, и ему ничего не остаётся, как начать собственное расследование.
Первые выводы оказались шокирующими…

Читает Кирилл Петров

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Книги, рассказы

Дженни Т. Колган "Летний ресторанчик на берегу"

Пятница, 23 Октября 2020 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

56995285 (450x700, 150Kb)
Флоре Маккензи 26, она до сих пор не замужем и у неё даже нет парня. Ну как тут познакомишься, когда из дома на работу, с работы домой – в переполненном вагоне лондонского метро…Свидания через «Тиндер»? С этим ей не слишком везёт, к тому же она давно и безнадежно влюблена в своего босса Джоэла, который её совсем не замечает. Кажется, жизнь превращается в сплошную рутину…

Читает Алла Човжик

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  Книги, рассказы


Поиск сообщений в Новая_Надежда
Страницы: [230] 229 228 ..
.. 1 Календарь