Всем нравится еда хотя бы с небольшим количеством специй. Однако после употребления подобной пищи у многих может возникнуть изжога и сразу же возникает вопрос: "Как бороться с изжогой?"

Причин возникновения изжоги – множество. [/more]

Изжога, или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, представляют собой заболевание, при котором кислота из желудка забрасывается в пищевод. Это вызывает раздражение и даже повреждение слизистой оболочки пищевода.

Некоторая степень изжоги считается нормальной и иногда возникает после еды у вполне здоровых людей. Однако если изжога возникает слишком часто, ткани пищевода повреждаются кислотным содержимым желудка.

Здоровое питание
Провоцировать появление изжоги может неправильный образ жизни. Если поменять некоторые привычки, изжога может полностью прекратиться.

1. Существуют определенные продукты, которые вызывают изжогу. К ним относятся блюда из помидоров, цитрусовые соки, лук, пряности, жареная и жирная пища. Шоколад тоже может вызвать изжогу. Те, кто испытывает изжогу или боль в желудке ежедневно, должны обязательно обратиться к врачу.

2. За час до еды примите лекарства для снижения кислотности желудочного сока. Лекарства всасываются в кровь, а затем поступают к клеткам желудка, где «выключают» излишнее производство желудком кислоты. Иногда раздражение желудка и изжога возникают из-за избытка кислотности желудочного сока. При уменьшении количества кислоты в желудке человек способен есть острую пищу без каких-либо неприятных ощущений.

3. Всегда имейте при себе антациды (средства, нейтрализующие кислоту). Используйте их как до еды, так и после. Иногда полезно после еды пожевать жевательную резинку без сахара.

4. Ешьте медленно.

5. Избегайте запоров. Для этого надо заменить хлеб из белой муки на зерновой. Каждый день надо употреблять в пищу клетчатку – зародыши пшеницы, коричневый рис, овсянку, фрукты, салат. При слишком большом количестве клетчатки может быть жидкий стул. Обычно для поддержания правильной работы пищеварительной системы достаточно 25 г клетчатки в день.

6. Избегайте переедания. Причиной изжоги может быть давление в желудке. Если вы чувствуете, что переели, то поднятие желудочной кислоты вверх иногда даже облегчает состояние. Ешьте медленно, чтобы организм насыщался постепенно.

7. Не ешьте поздно вечером. Если вы после еды находитесь в вертикальном положении, кислота с трудом поднимается в пищевод. Но если вы после еды ложитесь спать, кислота легко проникает в пищевод и даже в глотку. После еды надо минимум 2 часа надо побыть в вертикальном положении, чтобы свести к минимуму появление изжоги. Лучше всего есть за 3 часа до сна.

8. Не употребляйте алкогольных напитков, когда едите острую пищу. В таком случае раздражение желудка будет более сильным.

При сильной изжоге:

- Растворите 1 столовую ложку соды в стакане теплой воды и медленно выпейте.

- Яблочный уксус является традиционным средством для лечения различных расстройств пищеварения. Смешайте 1 столовую ложку яблочного уксуса с 300 мл теплой воды и выпейте утром натощак. Если вам неприятен вкус, добавьте немного меда. [/more]