Ñðåäà, 11 Ñåíòÿáðÿ 2013 ã. 12:35
+ â öèòàòíèê

Èíãðåäèåíòû:
Ñâèíèíà - 300 ã.
Ôèëå êóðèíîå - 300 ã.
Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
Ñåðäå÷êè êóðèíûå – 300 ã.
Ñðåäíèé îãóðåö ìàðèíîâàííûé – 2-3 øò.
Ìîðêîâü – 2 øò.
Ìàéîíåç - 200 ã.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 1-2 ñò.ë.
Òàðòàëåòêè - 8-12 øò.
Ñîëü - ïî âêóñó.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Øàã 1. Îòâàðèòü ïî îòäåëüíîñòè ñåðäå÷êè, êóðèíîå ôèëå, ñâèíèíó.
Øàã 2. Îñòóäèòü ìÿñíûå ïðîäóêòû è íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé.
Øàã 3. Ëóê íàøèíêîâàòü íà ìåëêèå êóáèêè, ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Îáæàðèòü ìîðêîâü ñ ëóêîì â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ìàñëà.
Øàã 4. Îãóðåö íàðåçàòü íà íåêðóïíûå êóáèêè, ñëåãêà èõ îòæàòü îò ëèøíåé âëàãè.
Øàã 5. Ñìåøàòü âñå ïîäãîòîâëåííûå êîìïîíåíòû ñàëàòà â ãëóáîêîé ìèñêå, ïîñîëèòü.
Øàã 6. Ðàçëîæèòü ñàëàò ïî òàðòàëåòêàì è ñâåðõó àêêóðàòíî âûäàâèòü ìàéîíåç èç ïàêåòèêà òîíêîé ñòðóéêîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ìåòêè:
ðåöåïò
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-