Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
ìèðóíÿ
ìèðóíÿ
Àâàòàð ìèðóíÿ
-
Ìóçûêà
Âñå (35)
*Èðèíà Êðóã-Ãäå òû?*
Ñëóøàëè: 24024
Êîììåíòàðèè: 0
Áðàòüÿ ÐÀÄ×ÅÍÊÎ - ÄÎÌÈÊ ÎÊÍÀÌÈ Â ÑÀÄ
Ñëóøàëè: 19257
Êîììåíòàðèè: 0
Àðòóð Ðóäåíêî - Çàáûòü íåëüçÿ...
Ñëóøàëè: 15402
Êîììåíòàðèè: 0
Ñàóíäòðåê ê ôèëüìó "Îäíàæäû"
Ñëóøàëè: 2668
Êîììåíòàðèè: 0
..íå ìóçûêà....ñàìà ÍÅÆÍÎÑÒÜ......
Ñëóøàëè: 40546
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ðóáðèêè
âûïå÷êà
(178)
âûøèâêà
(162)
âûøèâêà ëåíòàìè
(29)
âÿçàíèå äëÿ äåòåé
(65)
âÿçàíèå êðþ÷êîì
(81)
âÿçàíèå ñïèöàìè
(694)
äà÷à
(37)
äåêóïàæ
(15)
äåñåðò
(24)
äíåâíèê
(52)
æåíùèíàì
(151)
çàãàäêè
(1)
çàãîòîâêè íà çèìó
(141)
çàêóñêà
(64)
èíòåðüåð
(15)
êëèïû
(13)
êîìïüþòåð
(39)
êóëèíàðèÿ
(188)
ìàãèÿ
(62)
ìàñòåð-êëàññ
(15)
ìîëèòâû
(3)
ìóëüòèâàðêà
(15)
ìûëî
(2)
íàïèòêè
(19)
ïåðåäåëêè
(2)
ïåñíè
(1)
ïîäåëêè
(69)
ïîëåçíûå ñîâåòû
(24)
ïîëåçíûå ññûëêè
(14)
ïðè÷åñêè
(6)
ïðè÷åñêè
(1)
ïñèõîëîãèÿ
(2)
ðàçíîå
(82)
ðåëèãèÿ
(3)
ðåöåïòû îò áîëåçíåé
(170)
ñàëàòû
(57)
ñòèõè
(20)
ñöåíàðèè
(22)
òîðòû
(28)
óêðàøåíèå áëþä
(21)
óêðàøåíèÿ
(12)
ôîòî
(25)
öâåòû
(11)
øèòüå
(76)
øòîðû
(24)
ýòèêåò
(6)
þìîð
(11)
-
ß - ôîòîãðàô
Ê ïðèëîæåíèþ
ñàðàôàíû
 ñåðèè 21 ôîòîãðàôèé
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (49)
AnnaAM
Bagira67511
Julia24
Lybasi
MARKIZ97
Penelopa_Cruz
Sloopi
Spring-dreda
Strory
Tka4ewa
album987
evgeni4i4
helenswallow
iza-bella
jim58
juliasc
loucas
tancha1259
Äîñòîèíñòâî
Æåíñêàÿ_êëàäîâî÷êà
Ñìèðíîâà74
ìàäàì_Íèêîëü
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
ÀðòÁàçàð
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 11.03.2011
Çàïèñåé: 2838
Êîììåíòàðèåâ: 14
Íàïèñàíî: 2882
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ïÿòíèöà, 15 Ìàðòà 2013 ã. 15:31
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Divia
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ëàçàíüÿ. Ðåöåïòèê + òåñòî äëÿ ëàçàíüè!
ÒÅÑÒÎ ÄËß ËÀÇÀÍÜÈ
Èíãðåäèåíòû:
ìóêà, 3 ÿéöà,
100 ìë ìîëîêà,
0,5 ÷.ë. ñîëè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñîëü, ÿéöà è ìîëîêî ïåðåìåøàòü. Ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ïðîñåÿííóþ ìóêó, çàìåñèòü òåñòî. Êîëè÷åñòâî ìóêè çàâèñèò îò ñîäåðæàíèÿ â ìóêå áåëêîâ, êëåéêîâèíû è êà÷åñòâà ïîìîëà.
Òåñòî äîëæíî áûòü ýëàñòè÷íûì è íå ïðèëèïàòü ê ðóêàì. Ïðèáëèçèòåëüíî îêîëî 2 ñòàêàíîâ (ýòî çàâèñèò îò ñàìîé ìóêè).
Íàêðûòü òåñòî ïîëîòåíöåì è äàòü ïîëåæàòü îêîëî 30 ìèíóò.
Òåñòî ðàçäåëèòü íà 2-3 ÷àñòè (÷òîáû ëåã÷å áûëî ðàñêàòûâàòü) è ðàñêàòàòü òåñòî òîëùèíîé îêîëî 1-2 ìì. Ðàçðåçàòü òåñòî íà ïðÿìîóãîëüíèêè èëè êâàäðàòû.
Îòâàðèòü â âîäå ñ äîáàâëåíèåì 2 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ÷òîáû ëèñò íå ñëèïñÿ. Îòâàðèâàòü îêîëî 5 ìèíóò.
Òåñòî ãîòîâî, ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëàçàíüè.
ËÀÇÀÍÜß Ñ ÊÎÏ×ÅÍÎÉ ÊÓÐÈÖÅÉ È ÃÐÈÁÀÌÈ
Èíãðåäèåíòû äëÿ ëàçàíüè:
500 ã øàìïèíüîíîâ, 200 ã êîï÷åíîé êóðèöû,
3 ïîìèäîðà, 9 ïëàñòîâ äëÿ ëàçàíüè,
200 ìë éîãóðòà áåç äîáàâîê, 1 ÿéöî,
25 ã ìóêè, 300 ìë ìîëîêà, 1 ëàâðîâûé ëèñò,
1 ÷.ë. ïðîâàíñêèõ òðàâ, 1/4 ÷.ë. ìóñêàòíîãî îðåõà,
1 ñò.ë. îëèâêîâîãî ìàñëà, 15 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, òâåðäûé ñûð
Ïðèãîòîâëåíèå ëàçàíüè:
Øàìïèíüîíû îáæàðüòå íà îëèâêîâîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ìÿñî êîï÷åíîé êóðèöû íàðåæüòå ëîìòèêàìè.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòîïèòå, äîáàâüòå ìóêó, ìîëîêî è ëàâðîâûé ëèñò. Äîâåäèòå äî êèïåíèÿ, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Êèïÿòèòå îêîëî 3 ìèíóò íà ìåäëåííîì îãíå. Âûíüòå ëàâðîâûé ëèñò è äîáàâüòå øàìïèíüîíû, êîï÷åíóþ êóðèöó, ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö è ìóñêàòíûé îðåõ.
Ïîìèäîðû îêóíèòå íà ìèíóòó â êèïÿòîê è ñíèìèòå êîæèöó. Íàðåæüòå ìåëêèìè êóáèêàìè. Ñìåøàéòå ïîìèäîðû ñ ïðîâàíñêèìè òðàâàìè (áàçèëèê, ìàéîðàí, òèìüÿí, ðîçìàðèí è îðåãàíî), ïîñîëèòå è ïðèïðàâüòå ïåðöåì.
Ïîëîâèíó òîìàòíîãî ñîóñà âûëîæèòå íà äíî ôîðìû, ïîëîæèòå ñâåðõó ïëàñòû ëàçàíüè. Âûëîæèòå ïîëîâèíó ñîóñà ñ ìÿñîì è ãðèáàìè. Ïîâòîðèòå ñëîé òîìàòíîãî ñîóñà, ëèñòîâ ëàçàíüè è ãðèáíîãî ñîóñà. Ñâåðõó âûëîæèòå îñòàâøèåñÿ ïëàñòû ëàçàíüè.
Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ.
Ñìåøàéòå éîãóðò ñ ÿéöîì, âûëîæèòå ñìåñü íà ëàçàíüþ. Íàòðèòå ñûð è ïîñûïüòå ëàçàíüþ è çàïåêàéòå îêîëî 40-50 ìèíóò.
Èñòî÷íèê: www.receptik.com
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4286359/post265584833/">Без заголовка</a><br/>Лазань�. Рецептик + те�то дл� лазаньи! ТЕСТО ДЛЯ Л�З��ЬИ Ингредиенты: мука, 3 �йца, 100 мл молока, 0,5 ч.л. �оли Приготовление: Соль, �йца и молоко перемешать. По�тепенно добавл�� про�е�нную муку, заме�ить те�то. Количе�тво муки зави�ит от �одержани� в муке белков, клейковины и каче�тва помола. Те�то должно быть �ла�тичным и не прилипать к рукам. Приблизительно около 2 �таканов (�то зави�ит от �амой муки). �акрыть те�то полотенцем и дать полежать около 30 минут. Те�то разделить на 2-3 ча�ти (чтобы легче было ра�катывать) и ра�катать те�то толщиной около 1-2 мм. Разрез... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4286359/post265584833/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè