ЕЩЁ один салат "Морская звезда"... |
Салат к праздничному столу. Красиво, нарядно, вкусно.
Ингредиенты:
4 шт отварного картофеля,
200 г твердого сыра,
200 г семги,
2 вареные моркови,
3 вареных яйца,
1 свежий огурец,
майонез,
соль.
Для украшения:
40 г красной икры или ее заменитель,
3 оливки,
3 крабовые палочки,
1/2 лимона,
зелень.
|
Хрустальный салат |
Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат.
Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru
Состав:
Для желе:
|
Слоеный салат "мой генерал" |
|
Салат из крабовых палочек - 189 рецептов |
|
Новогодние закуски |
Источник: http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html
|
МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ПО -АРМЯНСКИ |
|
Засолка красной рыбы |
А давайте засолим красную рыбку и обеспечим целый арсенал витаминов, микроэлементов и ценных омега 3 кислот!
Берем свежую красную рыбу (подойдет лосось, форель или семга) - 700-800 г филе. Мороженная рыба для посола не подойдет.
Перед засолкой рыбу не моем, а вытираем сухой чистой тряпочкой. Затем чистим и потрошим, отрезаем голову. Сухой тряпочкой вычищаем брюшко от оставшейся крови и аккуратно разделываем рыбу на филе. Голову, хвост и хребет, а также отрезанные плавники откладываем в сторону (для ухи). Можете купить сразу разделанное филе.
Рыбка солится из расчета – 7 % соли от веса рыбы. 1 столовая ложка вмещает 25 г соли (без горки). На 1 кг рыбы идет 70 г соли или 3 столовые ложки. А для 700-800 г рыбы необходимо, соответственно 2 столовые ложки соли. К соли добавляем четверть чайной ложечки сахара и немного молотого черного перца по вкусу, примерно половину чайной ложки. Все компоненты перемешиваем в миске. Тушку рыбы солим как изнутри, так и по шкурке, втирая смесь круговыми движениями.
Филе рыбы заворачиваем в тонкую холстину, чтобы она не сохла. Нитки ткани работают как капилляры, поднимая жидкость выше ее уровня в емкости, покрывая таким образом соленой влагой всю поверхность рыбины. В качестве емкости можете использовать обычный противень или глубокую миску. Посолив рыбу, оставьте ее на ночь при комнатной температуре, а утром поместите в холодильник. К вечеру рыбка будет готова!
|
простой рецепт МАЛОСОЛЬНОЙ СЕЛЕДОЧКИ -на объедение получается! вкусно - необыкновенно |
Попробуйте раз - и этот рецепт станет вашим любимым
|
Скумбрия всевозможная - маринованная, солёная, копчёная. Любимые рецепты. |
Домашняя копченая рыба (скумбрия)
Самый простой способ домашней засолки скумбрии
Маринад для скумбрии горячего копчения
|
роскошный РУЛЕТ с СЕРДЕЧКОМ на день Валентина |
рецепт"Рулет Любви"
|
Чехол на подушку крючком. |
|
Бисквитный рулет с малиной. |
Бисквитный рулет — моё фирменное блюдо. Посмотрите: на фото бисквит хорошо пропитан, поэтому он получился очень сочным! Немного старания — и сладости для всей семьи готовы! Выполнить такое блюдо можно с любыми летними ягодами и фруктами — малиной, клубникой, вишнями, абрикосами, персиками, а также вареньем или же с консервированными или морожеными ягодами.
|
oригинальные котлеты из сельди - неповторимое блюдо из вполне доступных продуктов |
Вы и не представляете, что может быть так вкусно...
|
нереально вкусный и нарядный РУЛЕТ из СКУМБРИИ "ЖУЧКИ" |
Сможет поразить воображение и вкусовые ощущения...
|
Красивая и вкусная закуска из сельди |
|
Рыбные рулетики с грибами от батюшки Гермогена |
шедевральное блюдо
|
рецепт- минутка: сочная, запеченная рыбка под майонезом с нежным вкусом |
Самый простой рецепт приготовления рыбы
|
Готовим блюда из скумбрии. |
Скумбрия – один из самых популярных в нашей стране видов рыб, ее можно приобрести практически в любом супермаркете. Свою популярность она заслужила благодаря прекрасному вкусу и пользе. Рецептов различных блюд из скумбрии существует масса, расскажу об основных тонкостях приготовления этой рыбы.
Один из секретов приготовления скумбрии заключается в том, что для приготовления следует использовать не полностью размороженную рыбу, а слегка подмороженную. Начинать заниматься ее готовкой нужно тогда, когда Вы сможете ее резать – тогда она дополнительно замаринуется в собственном соку и приобретет особо приятный вкус.
|
Вкуснейшая, сочная рыбка по-монастырски |
Еще один очень простой и быстрый вариант приготовления рыбы. Рыбка получается очень сочная, нежная, буквально тающая во рту...
Ингредиенты
|
Рыба, запеченная в тесте |
|
Закуска из скумбрии. |
Автор этого рецепта название этому блюду дал - жучок из скумбрии. Интересное название, да и рецепт тоже. Такая закуска из скумбрии всегда будет уместна к праздничному столу. Смотрим и конечно же готовим. Это очень вкусно!
|
Быстрый и вкусный рецепт маринованной скумбрии. |
Ещё попался мне на глаза , по моему мнению, очень прекрасный рецепт маринованной скумбрии. Как пишет автор своего поста , цитирую :Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Ну что, попрубуем. Вы как, готовы? Маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе.
|
Быстрый рецепт засолки рыбы. |
Люблю домашнюю солёную рыбку. Вот и на этот раз попался хороший и быстрый рецепт засолки рыбы. Предлагаю и Вам ознакомиться с ним и приготовить к празднику замечательную рыбу. Таким способом можно засолить горбушу, кету. Она очень похожа будет на сёмгу, не отличите, а может даже понравится больше. И уже через 3-4 часа Вы сможете её отведать.
|
Рыба в картофельной корочке |
Рыба в картофельной корочке
|
Скумбрия малосольная |
|
Сёмга в нежном соусе. |
Такую рыбку можно подать и на праздничный стол. Получается нежнейшая сёмга в соусе.
|
Рыбные котлеты в духовке |
|
Готовим рыбу |
Деликатесы из рыбы своими руками
|
Как разделывать,хранить ,готовить рыбу
|
Красная рыба на закуску
|
|
Скумбрия своими руками
|
Скумбрия,как копченая
|
|
Малосольная горбуша в масле
|
Селедка пряного посола
|
|
Как хранить малосольную рыбу
|
Как солить форель
|
|
Как вкусно приготовить рыбу
|
Запеченная форель
|
|
Селедка по-голландски |
Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.
|
Рыба в картофельной корочке |
Серия сообщений " Блюда из рыбы":
Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 15 - Жареные креветки в меде
Часть 16 - Пеленгас запеченный с овощами
Часть 17 - Рыба в картофельной корочке
Часть 18 - Карп в пиве
Часть 19 - Рецепт салатика из крабовых палочек
...
Часть 47 - Быстрый пирог с семгой
Часть 48 - Рыба запеченная в духовке
Часть 49 - Рыбный пирог «Золотая рыбка»
|
Божественно вкусная фаршированная СКУМБРИЯ |
|
Селедка нежного посола |
Селедка нежного посола
5 штук сельди свеже-мороженой
Рассол:
На 1 литр воды берем
5 столовых ложек (без горки ) соли
3 столовые ложки (без горки) сахара
12-15 зерен черного перца горошком
1 чайная ложка сухой горчицы семянами (можно 1 чайную ложку сухой горчицы) -горчица дает твердость,вернее упругость селедке,она не будет мягкая,как иногда нам попадается в магазине.
6 лавровых листика
2 столовых ложки растительного масла.
Пять штук селедки влезли в 3-литровую банку, не страшно что хвосты пока торчат, мы их придавим.
Понадобилось 2 литра воды, значит делаем двойной расчет.
Налить воду в кастрюлю, вскипятить вместе с солью и сахаром.
Дать остыть.
В кастрюлю ложим все специи и заливаем остывшим рассолом. Придавливаем хвосты под воду и закрываем крышкой. Ставим в прохладное место.
Завтра можно кушать.
Если добавить гвоздику,будет селедка пряного посола.Но у нас такую не любят. Нам нужна нежного посола.
ссылка на сайт:http://salimgareewa-liuba.ya.ru/posts.xml?tb=560
|
Фотокнига "Новогодние праздники" »,журналы |
Сладости и елочка в снегу, Санта Клаус и девочка-эльф, пряничный домик, сани с мешком подарков - странички новогодней фотокниги Новогодние праздники, украшенные этими элементами, с удоволь
|
Экранная Камера» для обработки видео уроков |
Всем доброго дня и хорошего настроения!!! Хочу поделиться с Вами замечательной, на мой взгляд, находкой, это программа для записи экрана на русском. Программа «Экранная Камера» будет очень полезной тем, кто любит помогать новичкам, описывая полезные уроки на лиру, да и не только.
|
А скачивать через savefrom.net -удобно. |
|
Работа разных программ |
Работа разных программ
Серия сообщений "Работа программ":
Часть 1 - Программа XARA 3D6
Часть 2 - Программа Nature IllusionStudio 3.41
Часть 3 - Программа photoscape 3.5
Часть 4 - ПРОГРАММА Magic Particles
|
Самая удобная программа для переводов это FK Text Translator |
Если вы не хотите каждый раз открывать сайт онлайн-переводчика (такого, например, как "Переводчик Google"), то попробуйте FK Text Translator - это очень быстрый и надёжный переводчик текстов из любых приложений.
Программа переводит сразу при выделении (в других приложениях) или наборе текста (в окне переводчика). Вдобавок, есть сортировка языков по числу переводов, что позволяет быстрее находить среди них нужный. Четыре текстовых поля позволяют переводить сразу и со своего языка, и с языка собеседника. Есть ещё и пятое поле - в котором сразу появляется обратный перевод. Программа бесплатна, портабельна и занимает совсем немного места.
Это очень удобная программа сама пользуюсь ей!!!
|
Программы |
|
ПОЛЕЗНЕЙШИЕ ОНЛАЙН СЕРВИСЫ и ПРГРАММЫ. Очень полезное! Особенно для начинающих пользователей. |
Категория: online сервисы
Flavion Builder - рисуем онлайн
Flavion – это профессиональный онлайн фоторедактор. Данный сервис в интернете предназначен не только для редактирования изображений, но и для рисования. Сервис имеет очень удобный и красочный интерфейс.
InEx Финансы – учет личных финансов
InEx Финансы – бесплатный сервис в интернет по учету личных финансов и их планированию. Очень полезной функцией онлайн сервиса является планирование бюджета. Практически каждая семья имеет оформленные кредиты. На этот счет в сервисе тоже припасен нужный инструмент по учету кредитных обязательств. С помощью данного инструмента осуществляется контроль за своевременным погашением долга. А чтобы Вы не забыли, сервис заранее известит о дате платежа письмом на электронную почту.
Investtocar – сервис по учету расходов на Ваш автомобиль
В сервисе можно вести учет затрат по следующим категориям:
Затраты на ТО
Затраты на топливо
Затраты на запчасти
Затраты на ремонт автомобиля
Затраты на дополнительное оборудование к автомобилю
Выплаты по кредиту (если автомобиль оформлен в кредит. Начав вести учет всех расходов Вы действительно поймете реальную стоимость своего автомобиля, а это очень полезная информация при продаже авто. Еще одной интересной фишкой данного сервиса является возможность предоставить ссылку на Ваш бортовой журнал.
Jetbytes - сервис передачи данных
Это сервис по передаче файлов через интернет. Вся изюминка данного сервиса заключается в простоте. Чтобы отправить файл Вам всего лишь нужно выбрать сам файл указав его на компьютере и скопировать появившуюся ссылку. Что Вам останется сделать, так это передать любым удобным способом Вашу ссылку получателю для скачивания файла и соответственно дождаться его скачивания.
LinguaLeo - лучший сервис для изучения английского языка
LinguaLeo – это просто находка для желающих выучить английский язык.Весь процесс обучения контролируется и мотивируется, а так же есть помощь в выборе нужного действия. Мотивация достигается за счет кормления льва, если вы не будете выполнять задания то лев попросту погибнет.
TVZAVR - добро пожаловать в интернет-кинотеатр!
TVZAVR - интернет-кинотеатр в котором можно бесплатно смотреть онлайн фильмы и сериалы в хорошем качестве. Поиск ведется по многим параметрам (по актерам, по режиссеру, по названию и т.д.). Видеотека разбита по жанрам и каждый очень быстро найдет для себя любимые фильмы.
Где хранить фото, документы и другие данные
Данный сервис дает возможность сохранить ценную информацию вне домашнего компьютера и застраховать ее от потери. Такой информацией могут быть семейные фотографии, видео, базы данных, разного рода документы. Еще одним большим плюсом донного облачного сервиса является то, что у Вас всегда есть доступ к данным с любой точки нашей планеты при наличии интернета.
Ищем, слушаем и скачиваем музыку на muzebra.co
Muzebra.com является поисковой машиной и онлайн плеером для прослушивания музыкальных композиций.
Как быстро выучить иностранные слова
Сайт рассчитан не только для людей начинающих изучение иностранного языка, но и для тех, кто уже владеет им и желает пополнить словарный запас.
Как и где найти необычные, красивые поздравления и тосты
На сайте представлены поздравления на все праздники. С помощью поздравлений с данного сайты Вы сможете виновника торжества поздравить с днем рождения, с юбилеем, с профессиональным праздником, с днем свадьбы, с новосельем, с новым годом и многими другими ежегодными праздниками. Можно выбрать поздравления в стихах, прозе, в виде пожеланий, СМС поздравления, на мобильный телефон.
Больше всего мне понравился раздел, где находятся поздравления на мобильный телефон. Поздравления выглядят в виде звуковых открыток.
Как нарезать музыку для телефона
Вашему вниманию хочу представить бесплатный онлайн сервис по нарезки музыки Mp3Cut. Сервис очень прост и понятен. Поддерживает большинство форматов музыки. Весь путь от исходного файла до получения результата заключен всего в три этапа.
С помощью данного веб-сервиса Вы сможете создать пароль, который будет практически невозможно взломать. Сервис очень простой и умещается на одной страничке интернета.
Какой программой открыть файл с неизвестным расширением
Думаю, у каждого были случаи, когда под руки попадался неизвестный файл. Становилось интересно, а что это за файл и самое главное, чем открыть файл. Было не совсем понятно, с помощью какой программы можно открыть файл с неизвестным расширением. Сервис ext-file очень прост в понимании и не составит труда в нем разобраться. На данном сайте внедрено несколько способов поиска программ для открытия неизвестного Вам расширения файла.
Сервис о котором пойдет речь называется «Все 10». Проще говоря, это клавиатурный тренажер по обучению навыка набора текста. Основной задачей тренажера является научить Вас набирать текст всеми десятью пальцами, не смотря на клавиатуру и при этом не совершая ошибок. Сервис сделан очень просто, понятно и доступно.
Органайзер note-space всегда с Вами
Сервис русскоязычный и очень легок в понимании всех функций.
|
Программы |
|
Полезные советы для пользователя ПК |
Серия сообщений "Полезные советы для пользователя ПК":
Часть 36 - Скачать флеш или видео на компьютер
Часть 37 - Фотошоп для "чайников"
Часть 38 - Пользователю ПК: все полезности под рукой!
Часть 39 - Удаляем объекты или надписи с фото и картинок
Часть 40 - Как скопировать со страницы не копируемый текст
Часть 41 - Записать видео с экрана
Часть 42 - необходимые программы для пользователей ПК
Часть 43 - Как звонить прямо из браузера бесплатно и в один клик
Часть 44 - Программа для создания видео из фотографий
Часть 45 - Лицензионные программы бесплатно!
Часть 46 - Бесценные сайты! Круто!
Часть 47 - Как прочитать "умерший" сайт
Часть 48 - Скачиваем видео с любого сайта!
Часть 49 - Как увидеть в браузере пароль, скрытый звёздочками
Часть 50 - Всё о Лиру.
Из дневника Любопытно
|
Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования |
Для того чтобы уметь копировать защищенный текст, совсем необязательно быть или стать «воришкой». Эти знания нужды как Web-мастерам, так и копирайтерам для их профессиональной работы ну и не только им, а конечно же, простым пользователям для личных нужд (опять вспомним заметки, статьи, рефераты, курсовые, дипломные, и прочие работы. Ведь всем известно, что эти работы всегда используют выдержки из других работ, естественно со ссылкой на источник). Поэтому знать, как копировать текст, защищенный от копирования, просто необходимо, ну что бы чуть чуть облегчить себе жизнь. И никаких особых навыков для этого не нужно.
Откроется новое окно с исходным кодом HTML. Для того чтобы быстро найти нужный вам текст среди множества знаков html кода, нажимаем клавиши 
Очень часто бывает так, что на странице запрещено копирование при помощи "мышки", тогда просто нужно выделить нужный участок текста, или страницы, а потом скопировать текст комбинацией клавиш 
|
Программы по вязанию |
|
Программа KnittStayler – расчет выкройки вязанного изделия и расхода ниток. Применимо к ручному вязанию |
|
Возможности программы Paint.NET |
|
Пошаговые руководства по установке и настройке программ. |
|
|
ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ. |
 Программа расчета вязания задумана для облегчения создания вязаных изделий во время предварительных прикидок и подготовки к реализации Ваших гениальных идей. Она позволяет оценить размеры будущего шедевра по связанному образцу, определить нужное количество петель и рядов по требуемому размеру и параметры при прибавлениях (убавлениях). |
 Предназначена для составления узоров (для любого вязания, машинного, крючком, спицами) и для создания и корректировки выкроек. Для перерасчета петель и рядов в случае изменения размера изделия и т.д.  Подробнее: |
|
Symbol Crochet программа для рисования схем по вязанию крючком. Помимо схемы она делает ещё и роспись схемы. Есть похожая программа, - MyCrochet , но мне кажется эта посильнее будет. Хотя и у той и другой программы, построение схемы рассчитано на то, что мотив круговой, рисование же квадратного, треугольного и прочего возможно, но затруднительно. |
|
ПРИХВАТКИ - ПОДСОЛНУХ И ГЕРБЕРА |
|
Ажурная наволочка на диванную подушку. |
Ажурная наволочка на диванную подушку.
Вот такая ажурная наволочка придаст новое декорирование для Ваших диванных подушек, ведь из мелочей состоит наш мир - поэтому и пусть они будут красивыми.
1.
|
Подушка вязанная крючком - Винни Пух. |
Подушка вязанная крючком - Винни Пух.
Такая подушка с мордахой Винни Пуха, отлично подойдет для детской комнаты, связать крючком её не сложно, схема рисунка прилагается, зато сколько радости будет у ребенка, когда он увидит своего любимого персонажа у себя на кровати.
1.
|
