-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в машина_мама

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2011
Записей: 10998
Комментариев: 215
Написано: 11247





Без заголовка

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Oгypчики c лyкoм нa зимy

Oгypчики c лyкoм нa зимy

5177462_ogypchikiclykomnazimyimagesbig (700x392, 202Kb)

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие — 6 Килограмм
  • Лук репчатый — 2 Килограмма
  • Соль — 5 Ст. ложек
  • Сахар — 10 Ст. ложек
  • Уксус 9% — 15 Ст. ложек
  • Перец черный молотый — 1 Чайная ложка
  • Масло рафинированное — 1 Стакан

Приготовление:

  1. Подготовьте огурцы, лук и специи.
  2. Огурцы сгодятся любого размера и формы. Главное, чтобы были свежими. Если огурцы вялые, замочите их в холодной воде на 2 часа. Срежьте попки и порежьте как на салат.
  3. Очищенный лук порежьте полукольцами (не слишком тонко).
  4. В кастрюлю сложите все ингредиенты рецепта. Перемешайте и оставьте на 2-2,5 часа.
  5. Доведите огурцы до кипения, варите 7 минут. Огурцы должны полностью поменять цвет.
  6. Стерильные банки наполните и закатайте. Храните в прохладном месте.

Приятного аппетита!!

 

Рубрики:  кулинария/консервация

Без заголовка

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговоры для избавления от алкоголизма и пьянства

В Древнем Риме существовал закон, согласно которому разрешалось употребление вина лишь лицам, достигшим тридцатилетнего возраста. В Спарте спаивали рабов и выставляли их на публичное обозрение, чтобы вызвать у публики отвращение к выпивке. 

В 16 веке во Франции действовал закон: пьяницы приговаривались к тюремному заключению, к розгам и публичному сечению, а безнадежным алкоголикам отрезали уши и изгоняли их из страны.

При Петре I алкоголикам вешали на шею медаль "За пьянство" весом около 10 кг.  

дальше...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый салат «Северный». Когда-то эту закуску подавали во всех уважающих себя ресторанах! Как жаль, что о нём забыли.



5800690_141 (660x330, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

Без заголовка

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая книга М.Метлицкой "Я тебя отпускаю"

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)1068089-cover (445x700, 97Kb)Как часто то, во что мы искренне верим, оказывается заблуждением, а то, что боимся потерять, оборачивается иллюзией. Для Ники, героини повести «Я отпускаю тебя», оказалось достаточно нескольких дней, чтобы понять: жизнь, которую она строила долгих восемь лет, она придумала себе сама. Сама навязала себе правила, по которым живет, а Илья, без которого, казалось, не могла прожить и минуты, на самом деле далек от идеала: она пожертвовала ради него всем, а он не хочет ради нее поступиться ни толикой своего комфорта и спокойствия и при этом делает несчастной не только ее, но и собственную жену, которая не может не догадываться о его многолетней связи на стороне. И оказалось, что произнести слова «Я тебя отпускаю» гораздо проще, чем ей представлялось. И не надо жалеть о разрушенных замках, если это были замки из песка.

Читать книгу
Скачать книгу
Все книги автора
Все аудиокниги автора


2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется ,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)

Серия сообщений "книгомания":
Часть 1 - Диана Сеттерфилд "Тринадцатая сказка"
Часть 2 - Учебник хозяина жизни
...
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Ночной клуб на Лысой горе — Дарья Донцова (Аудиокнига онлайн)
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Нестерова Н. "Жребий праведных грешниц" (семейная сага в четырёх томах)
Часть 43 - Дафна Дюморье / 3 аудио + радиоспектакль
...
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Острая подача
Часть 47 - Писатель Эдвард Радзинский. Романовы. Николай II


Без заголовка

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая морковная икра

5420033_original (466x700, 101Kb)

Этому рецепту уже много лет, я его знаю еще со школьных времен, когда только начинала готовить самостоятельно. Одно время готовила эту икру часто, но потом рецепт забылся, и вот обнаружила его в своей старинной тетрадке и захотелось приготовить.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация

Без заголовка

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные баклажаны по-корейски – простой и быстрый рецепт

Один только вид этого восточного блюда уже вызывает аппетит. Это объясняется, в том числе, наличием ярких компонентов, приятным их сочетанием и нарезкой. Все это еще и просто, быстро готовится. Ведь задействовано лишь несколько компонентов. А недолгой термической обработке из них подвергается один.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/быстрые заготовки

Без заголовка

Суббота, 20 Июля 2019 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обрезать видео, если вы хотите показать лишь часть

Сегодня решила по электронной почте отправить видеоролик, однако мне подумалось, что весь ролик объёмом больше 14 Мб будет слишком тяжёлым, а ведь самое интересное длится всего несколько минут. Поискала в интернете как обрезать видео и быстро нашла нужный ресурс. Причём почти всё за вас сделает сайт, что я и сделала и уменьшила до 8 Мб, но можно было бы и меньше сделать. Итак:
Очень хороший ресурс для обрезки видео
Обрежьте необходимую часть вашего видео. Для этого надо  выбрать файл с компьютера или вставить ссылку на видео в интернете, для наглядности смотрите картинку.
ШАГ 1
Выберите файл
Откройте видео или перетащите его с вашего компьютера или телефона. Вы также можете добавить видео по ссылке с Dropbox, Google Диск или другого онлайн-источника. Приложение позволяет бесплатно обрезать видео до 500 МБ.
ШАГ 2
Обрежьте ваше видео
Ваше видео добавлено, теперь вы можете выбрать отрезок и вырезать его. Затем выберите выходной формат - смотрите на картинке выделено зелёным цветом для примера. Обратите внимание, что если вы редактируете видео с вашего iPhone или Android, то лучше выбрать выходной формат MP4.
ШАГ 3
Скачайте файл
Как только ваше видео будет обработано, вы можете сохранить его на свое устройство или обратно на Google Диск или Dropbox. Также можно просмотреть видео онлайн прямо из браузера.
Поверьте, почти всё за вас сделает сайт,
вам только останется сохранить на свой компьютер
Удачи!!!
Рубрики:  полезности
Для компа

Без заголовка

Суббота, 20 Июля 2019 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономные котлетки

Экономные котлетки

5177462_3734 (700x398, 234Kb)Для приготовления этих котлеток вам понадобится совсем не много мяса, но результат будет просто потрясающий. Котлетки получаются очень нежные, прекрасно сочетаются с различными гарнирами и и соусом. Они прекрасно подойдут к обеду или ужину.

Необходимые продукты

  • 500 грамм капусты
  • 250 грамм фарша
  • 2 луковицы
  • растительное масло
  • 70 грамм риса
  • 3 куриных яйца
  • 3 столовые ложки муки
  • 150 грамм сыра

Начинаем приготовление

  1. Капусту очень мелко и тонко шинкуем, солим и хорошо вымешиваем.
  2. Рис отвариваем до готовности и остужаем.
  3. Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Затем остужаем и добавляем к капусте. Туда же кладем подготовленный фарш, отварной рис и вбиваем куриные яйца. Массу солим и перчим по вкусу и добавляем тертый сыр с пшеничной мукой. Все тщательно перемешиваем.
  4. Из подготовленной массы формируем котлетки и перекладываем в форму для выпечки. Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15 минут. По желанию котлетки можно не запекать, а обжарить на сковороде. Но в этом случае они будут более жирные.

Готовые котлетки получаются сочные и очень вкусные. Они сочетаются с любым гарниром. Мы рекомендуем подать их с гарниром из молодого картофеля, запеченного в духовке. Рецепт приготовления такого блюда можно найти на нашем сайте.

 

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Без заголовка

Суббота, 20 Июля 2019 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный салат «Баклажаны с огурцами на зиму» - удачное сочетание свежих огурчиков, сочных томатов и мясистых баклажанов ..

Если вы устали от обычных, банальных заготовок на зиму, приготовьте и удивите своих близких новым вкусным салатом из свежих огурцов и мясистых баклажанов в томатном соусе. Представьте,  баклажаны с огурцами и сладким перцем в томате в одной баночке! По вкусу как лечо. Объедение! Настоятельно призываю пополнить свою кулинарную копилку таким зимним салатом. Будете довольны и будете раздавать всем рецепт.  

salat-iz-ogurcov-9-500x333 (500x333, 126Kb)

 
Этот салат будет зимой отличным дополнением к основным блюдам и к различным гарнирам. Консервированная закуска может храниться на протяжении трех лет, при этом оставаясь по вкусу такой же вкусной.
 
Осенью, в период консервации заготовка обойдется вам не дорого, так как все продукты являются доступными по ценам.
 




zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  кулинария/консервация

Такого рецепта супа наверняка у Вас нет

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такого рецепта супа наверняка у Вас нет

Куриный суп с сырными клецками и рисом

Куриный суп с сырными клецками и рисом - очень вкусное и сытное первое блюдо на обед. Такого рецепта супа наверняка нет в вашей кулинарной книжке! Обязательно приготовьте такой суп с клецками!
big_335917 (670x450, 87Kb)
Ингредиенты :
Куриная спинка - 150 г
Рис - 40 г
Картофель - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 1/3 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст. ложка
Масло растительное - 40 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Перец чёрный горошком - 3-4 шт.
Вода - 2,5 л
Соль - 3 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки
Читать рецепт полностью...
Рубрики:  кулинария/первые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Отменная закуска из свежих помидоров (еще и диетическая)!

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отменная закуска из свежих помидоров (еще и диетическая)!

3925073_Screen_Shot_071519_at_01_02_PM (700x529, 602Kb)
 
Готовится быстро. Получается вкусно. Подходит к любым блюдам, а особенно к мясным. Если попробуете, то не разочаруетесь! 
 
далее
Рубрики:  кулинария/салаты, закуски

>Завернула кабачки в пленку и положила в холодильник. Через 2 часа вся семья объедалась вкуснейшей закуской

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завернула кабачки в пленку и положила в холодильник. Через 2 часа вся семья объедалась вкуснейшей закуской — Любимые рецепты

Рецепт приготовления простой, главное — выбрать свежие молодые кабачки, желательно белые или золотистые.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощные блюда
кулинария/блюда из теста

Памяти Елены Касьян....Спасибо вам, люди...

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памяти Елены Касьян....Спасибо вам, люди...

«Она любила писать сказки со счастливым концом.
А для себя написать не успела...

На Украине не стало поэтессы и барда Елены Касьян.
Ей было всего 49 лет. В последние годы Лена боролась с тяжелой болезнью.
Она известна стихами, песнями и сказками на русском языке.
Сегодня в 06:50 Лена ушла.
Она поет нам сверху. Спасибо вам, люди»....
.................
Не обессудь, не обесточь, не обесправь.
Какая узкая тропинка в эту «навь».
Мы четверть века собираем сундуки,
А все пожитки — только ноты да стихи.

А все пожитки — только ноты да стихи,
Да вычитать из добродетелей грехи.
И даже если на перроне ждут-пождут,
То остановка не длиннее двух минут.

А остановка не длиннее двух минут,
Родные лица мимо окон проплывут,
Глаза собачьи, детский гомон, чепуха...
С тебя слетает время, словно шелуха.

С тебя слетает время, словно шелуха,
Окликнешь юность, а она уже глуха.
Не обесправь, не обессудь, не обесточь,
Покуда путник пробирается сквозь ночь.

Покуда путник пробирается сквозь ночь,
Он никому уже не сын, уже не дочь,
Он не себе, не тем, не этим... он Ему.
Ему, и больше в целом мире никому.


© Copyright: Елена Касьян, 2019
Свидетельство о публикации №119011604802







Рубрики:  Для души

Домашние колбаски «Чевапчичи» гораздо вкуснее покупных!

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние колбаски «Чевапчичи» гораздо вкуснее покупных!


Чевапчичи (ориг. ћевапчићи) — блюдо сербской кухни. Жители Балканского полуострова его ой как любят и часто готовят.

Продолговатые колбаски готовят из свинины или говядины, а затем обжаривают на гриле или просто на сковороде. Для вас самый простой рецепт этого оригинального блюда. Будьте уверены: получится вкусно!

Ингредиенты

✓ Свиной фарш 300 г
✓ Говяжий фарш 300 г
✓ Газированная вода 3 ст. л.
✓ Подсолнечное масло 3 ст. л.
✓ Паприка 1 ст. л.
✓ Соль по вкусу
✓ Черный перец (молотый) по вкусу
✓ Лук 1 шт.





Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Чтобы перцы были крепкими, а урожай богатым!

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы перцы были крепкими, а урожай богатым!

Чтобы перцы были ядреными, крепкими и усыпаны плодами, подкармливайте их банановым настоем. Половину 3-литровой банки наполните кожурой бананов, доверху залейте водой и дайте настояться 2 дня. Затем настой, который приобретет темный цвет, разведите в ведре воды.  Бананы перед тем, как снять кожуру, надо тщательно вымыть горячей водой.  Этим настоем, богатым…

читать    далее

Рубрики:  Сад, цветы, огород

Как сделать домашний лимонад?

Пятница, 05 Июля 2019 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать домашний лимонад?

Я очень люблю лимонад. Если он приготовлен собственноручно, то в нём масса витаминов и полезных веществ. Делюсь с вами. Обязательно сделайте, вам понравится!

Limonad-s-medom-i-myatoy

Как водится — у каждой хозяйки свой способ приготовления этого освежающего напитка всего из 4х ингредиентов — лимоны, сахар, мята и вода. Некоторые хозяйки отдельно варят мятный сироп и потом разбавляют его соком и водой, другие мелко перемалывают лимоны вместе с сахаром, заливают кипятком и настаивают в холодильнике, третие варят лимоны, с мятой и сахаром. У меня же рецепт одной турецкой тетушки из Измира, мне он нравится тем, что не надо заморачиваться с сиропом, он точно не будет горчить, потому что в нем не перемалывается белая часть лимонов и в нем сохраняются все ароматы и запахи, потому что варить ничего не надо.

читать далее

Рубрики:  кулинария/напитки
кулинария/напитки

Заросли все гуще, а урожай все меньше: крыжовник

Пятница, 05 Июля 2019 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заросли все гуще, а урожай все меньше: крыжовник

Как-то довелось быть свидетелем диалога двух дачниц. «У меня на ягодной плантации такие шикарные кусты, – хвалилась одна. – Прямо не кусты, а целая роща! Вот только ягод мало дают. Сорта, что ли, плохие». «Скорее всего, – согласилась ее «коллега». – У меня та же история – растут прекрасно, а урожая – один пшик».

Читать далее:

Рубрики:  Сад, цветы, огород

ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ПОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИВАТЬСЯ

Пятница, 05 Июля 2019 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ПОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИВАТЬСЯ

Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде.

Крутятся кверху «лодочкой»

Читать далее:

Рубрики:  Сад, цветы, огород

Помидоры по-армянски

Пятница, 05 Июля 2019 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-армянски

3424885_thumb840x440_1mpr (700x366, 50Kb)

Летом почему-то все мысли сводятся к заветной баночке с соленьями. Именно в такие моменты пора налегать на малосольные овощи.

Для таких случаев у вас под рукой должен быть этот отменный рецепт помидоров по-армянски.

Совет: чтобы томаты как следует пропитались рассолом, рекомендуем брать плоды небольшого размера, а зелень используйте по вкусу.

 

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация
кулинария/быстрые заготовки

Быстрое слоеное тесто - отличный и очень простой рецепт

Пятница, 05 Июля 2019 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое слоеное тесто - отличный и очень простой рецепт

На вершине кулинарного хит-парада прочно обосновались блюда - быстрые и простые в приготовлении, не требующие дорогих продуктов, при этом вкусные и аппетитные. И всё это относится к домашней выпечке. Замесить быстрое слоеное тесто по этому рецепту не доставит особых хлопот, зато качество его будет заметно выше купленного в супермаркете. Домашнее слоеное тесто подойдет для пиццы, коржей для торта, сосисок в тесте, пирожков с любой начинкой. Особенно вкусной будет самса с мясом или сыром, как на этом фото.

rec (700x525, 186Kb)


146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка, сладкие блюда
кулинария/блюда из теста


Поиск сообщений в машина_мама
Страницы: 550 ... 511 510 [509] 508 507 ..
.. 1 Календарь