Выращивание Лаванды |
Хочу посадить на дачном участке лаванду. Уже купила семена, осталось только придумать хорошее место для посадки. Буду пробовать сажать сразу в грунт. Если не получится, то буду уже на следующий год пробовать высаживать рассадой. А эта статья подскажет некоторые нюансы по уходу за лавандой.
Если у кого-то из вас уже цветет в саду это ароматное растение, буду рада комментариям, советам и рекомендациям!
Лаванда не требовательна к почве, но очень любит солнце, то есть тепло и свет. Желательно посадить растение на солнечном сухом участке. Летом пушистые кустики обильно цветут, радуя неповторимым ароматом! Сильный полив лаванде не понадобится, что очень радует, ведь появляемся мы на даче раз-два в неделю. На зиму кустики сильно не обрезайте, чтобы растение не погибло.
Сорванную лаванду можно использовать для отпугивания моли, ароматизации шкафов, постельного белья, одежды. Лаванду подсушивают и складывают в полотняные или марлевые мешочки, раскладывая затем в шкафах.
На правах рекламы
Компания UFL, занимающаяся доставкой свежих цветов, предлагает на выбор готовые цветочные композиции в ассортименте для любого повода. Вы также можете заказать цветы Мариуполь с доставкой по индивидуальному заказу. В качестве дополнения к букету можно добавить игрушки, подарки, сладости, напитки, парфюмерию.
|
Шоколадная паста |
|
Мини платье |
|
Творожно сметанный десерт |
|
Нежное пирожное |
Рецепт "Очень нежное пирожное"
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
|
Как приготовить баунти |
Ингредиенты
200 мл сливок 20 % жирности
200 г кокосовой стружки
300 г молочного шоколада
100 г сахара
50 г сливочного масла
Приготовление
На медленном огне растопите сливочное масло вместе с сахаром и сливками. Снимите с огня и добавьте кокосовую стружку. Тщательно размешав, придайте смеси форму и уберите в морозилку на 1 час. Теперь разрежьте на небольшие кусочки-шоколадки.
Чтобы приготовить глазурь для кокосовой начинки, растопите на водяной бане шоколад. Добавьте немножко растительного масла для того, чтобы масса не была слишком густой. Разрезанные ломтики кокосовой начинки, накалывайте зубочистками и опускайте в шоколадную смесь.
Выкладывайте на тарелку и ждите пока шоколад застынет. Уберите на холод.
Блог Greenali
|
Фунчоза с редькой и говядиной |
ФVНЧО3А С РЕДЬКОЙ И ГОВЯДИНОЙ
|
Кулич на сливках |
Источник:http://kyxarka.ru
Рецепт этого кулича во многом перекликается с рецептом заварного кулича ,размещенного на сайте, но в данном рецепте дрожжи просто разводятся в теплых сливках, здесь нет стадии заваривания. Как и в предыдущем рецепте, в состав этого теста для кулича входит большое количество сдобы, улучшающей его вкус, но очень осложняющей процесс брожения. Именно поэтому сдоба в тесто вносится не в один прием, а в несколько этапов.
Процесс выбраживания теста длится около суток и поэтому для его приготовления очень желательно использовать свежие дрожжи. Конечно, если у вас нет возможности купить свежие, можно готовить и с сухими, но проблема сухих дрожжей в том, что они активны, в основном, только первые 2 – 3 часа, а в куличном тесте основная нагрузка на дрожжи ложится гораздо позже, в самом конце, когда вводится вся сдоба.
Куличное тесто по своей структуре отличается от обычного дрожжевого теста. Оно более плотное, слоистое. Оно не такое «дырчатое» как тесто для булочек, вернее, воздуха, наверное, в нем столько же, но распределен он по очень маленьким пузырькам. Но, не смотря на такую плотную структуру, куличное тесто очень нежное, да просто ВКУСНОЕ! Приготовленные по всем правилам, куличи очень долго сохраняют мягкость, не черствеют.
СОСТАВ:
Мука – около 800 г
Сливки – 1 стакан (желательно взять сливки 20 %-ные и выше)
Яйца - 8 штук (из них нам будут нужны желтки и примерно половина всех белков)
Дрожжи свежие – 50 г
Сахар – 1 стакан (я обычно беру 1.5 стакана по просьбе моих едоков т.к. они любят, чтобы куличи были сладкими)
Соль – 1 чайная ложка
Масло сливочное – 150 г
Масло растительное (рафинированное, без запаха) – 3 – 4 столовые ложки
Коньяк – 1 столовая ложка (по желанию).
Изюм, цукаты, орехи (по вашему желанию и выбору) – в общей сложности 1 – 1.5 стакана
Специи – кардамон и мускатный орех – по вкусу и желанию. Вы можете использовать свой набор специй, но только не переборщите с их количеством т.к. доминирующим должен оставаться все же вкус и аромат самого кулича.
Ванильный сахар – 1 пакетик или по вкусу
Шафрановая настойка (по желанию) – для придания куличу яркого желтого цвета. Готовится настойка или на водке, или на воде. Для этого небольшая щепотка шафрана заливается или водкой, или горячей водой (обязательно накройте чашечку с настойкой, чтобы аромат шафрана не испарился) и оставляется для настаивания как минимум на 4 часа, а лучше на ночь. В тесто такая настойка добавляется во время основного замеса, вместе с остальными специями.
Для помады вам понадобится:
Сахар - 16 столовых ложек
Горячая вода - 12 столовых ложек
Лимонный сок - около 15 капель
|
Рецепт кулича |
Самый подробный рецепт приготовления вкусного кулича от Kulina.ru
Ингредиенты:
на 3 шт.
Способ приготовления:
|
Картофельные галушки |
|
Салат из свинины с хрустящими сухариками |
|
Очаровательный жакетик |
|
Оладьи в стиле хачапури |
|
Лаковая шкатулка |
Лаковая шкатулка с «малахитом»-МК
+Работа над ошибками
Решила попробовать сделать имитацию малахита на шкатулке. Результат понравился, хотя «малахит» не совсем получился. В процессе стало понятно, что делать его нужно несколько иначе, буду оттачивать мастерство;) Решила все-таки выложить мастер-класс, т.к. надеюсь, что посмотрев на мои ошибки, кто-то сможет избежать своих:)
Вот «Было» и «Стало».
|
Фаршированный чернослив |
Несколько рецептов и десерт
Фаршированный чернослив с сыром
Ингредиенты:
|
Правильный плов |
Как подготовить продукты для плова и приготовить его показано в этом видео
|
Как приучитьребёнка к порядку |
| ||
|
Салат с курицей и рисом |
К сожалению, пост могут выдержать не все. Это зависит от состояния здоровья. Бунтуют мои гномики))). Да и мне не разрешают более трех дней поститься, ведь моя работа предполагает быть всегда в форме. На носу важные концерты. Поэтому вот такой совершенно не постный и очень сытный салатик, который ушел "на ура"! Приглашаю вас к столу!
1 куриная грудка
яйца вареные - 3 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
консервированный горошек - 1 банка
рис вареный - 1 стакан
майонез, соль, горсть зелени петрушки, приправа "средиземноморские травы"
Здесь еще мои рецепты с курочкой
Куриные блинчики с помидорками и сушеным базиликом
Заливная колбаса из курицы и мяса
|
легкие бисквиты |
|
Вишневый пирог |
Необычный очень при изготовлении пирог и очень вкусный
Ингредиенты:
для бисквита:
5 крупных яиц
125 гр.сахара
125 муки
30 гр.какао
чуть соли
1/2 ч.л.корицы
100 гр.вишни в собственном соку или мороженная/свежая/
|
Как приучить ребенка от 2 до 5 лет к порядку