Без заголовка

Японский журнал. Одежда для кукол. Выкройки.

Браслет своими руками из бусинок и шнуров

Понадобится:
-шнурок
-бусинки
-нитка с иголкой
-пуговица

 

Делаем петлю, следим, чтобы пуговица проходила в нее свободно

Цепляем к чему-то, чтобы было удобнее плести

Должно получиться вот так

Плетем до нужно длины.
В конце цепляем пуговицу.

Вот такие браслеты получаются, если включить фантазию:

 

Жареная булочка в творожно-яичной смеси

РЕЦЕПТ

 

Салат "Купеческий"

Ингредиенты:

200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;
1 луковица;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. уксуса;
полстакана кипятка;
полстакана консервированного зеленого горошка;
майонез, соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Приготовление:

Морковь натереть на средней терке. Обжарить до мягкости. Лук нарезать мелкими кубиками. Смешать уксус, сахар, залить кипятком и в полученном соусе мариновать лук в течение 15 минут, затем слить маринад. Мясо отварить, после остывания нарезать кубиками. Смешать лук, морковь, горошек, мясо, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Простые выкройки от Burda

Прямоугольник (с оборкой или без) + две петли на плечи — и все! 

Читать далее...

УЗОР КРЮЧКОМ

РЕЦЕПТ ТОРТА "ДРОВА ПОД СНЕГОМ"... фото-рецепт...

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/5145

РЕЦЕПТ №1

Ингредиенты		Рецепт приготовления
Тесто: 4 вареных желтка 200 гр сливочного масла или маргарина 2 ст.л. сливок или сметаны 400 гр муки Глазурь: 250 гр сахара 100 мл стакана молока 3 ст.л. какао 50 гр сливочного масла Обсыпка: 20 гр кукурузных палочек (перемолотых) Начинка: 80 гр ядер грецкого ореха (или вишен, или вишнёвого густого варенья - количество больше, чем орехов)		Приготовить тесто: желтки размять, смешать со сливками, размягченным маслом и мукой - замесить мягкое эластичное тесто. Из теста сформировать жгутики (у меня вышло 8 штук), немного их раскатать, по центру разложить орехи, свернуть трубочкой и скрепить края. Выпечь в разогретой до 200 С духовке около 15-20 минут. Дать остыть. В это время приготовить глазурь: Смешать сахар, молоко, какао. Довести до кипения, добавить масло и варить на среднем огне около 5 минут, постоянно помешивая. Дать глазури немного остыть (минут 5). Далее трубочки окунать в глазурь и слаживать в виде поленницы. Сразу же посыпать кукурузными палочками. Дать застыть в холодильнике 20-30 минут. Приятного чаепития!!!

 

Увеличить	Увеличить	Увеличить	Увеличить
Увеличить	Увеличить	Увеличить	Увеличить

========================================================================================

РЕЦЕПТ №2

http://tortuk.org.ua/?p=423

 

Читать далее...

Мастер-класс С.Н. Андрияки "Одуванчики"

Мастер-класс вязание куртки для щенка

Люди вяжут уже не одно столетие, и всё уже придумано до нас. Реглан вяжут все одинаково. Можно по разному прибавлять петли и оформлять линию реглана, но основной принцип один для всех.


Куртка сфоткана на безумном манекене размера S (поэтому выглядит растянутой)

Вязание для собак отличается от вязания для людей только пропорциями. У собаки самая широкая часть кофты приходится на спинку. Соответственно надо правильно сделать расчеты. Итак, за работу.

Для начала снимем мерки с собаки.



Вижу, как округлились ваши глаза. Но если мы хотим сделать максимально удобную одежду, то придется потрудиться. Для курточки не нужны будут только мерки «10», «11» и «12».
Итак мы измерили нашего щенка.

1. обхват шеи- 16
2. длина спины- 20
3. обхват груди за передними лапами- 22
4. обхват живота перед задними лапами- 20
5. длина линии реглана- 6,5
6. длина от ошейника до подмышки- 4,5
7. обхват передней лапы- 8
8. расстояние между передней и задней лапами- 13
9. длина передней лапы- 9
13.расстояние между передними лапами- 5,5

Теперь надо связать образец. Для этого наберем 20 петель ( можно 10 или 15 – это не принципиально) И свяжем несколько рядов, ну на пример 10.



На моем образце получилось 20 петель= 8,5 см., значит в одном сантиметре =2,5 петель (делим 8,5 на 20), значит для 16 см надо набрать 40 петель + 2 петли на свободное облегание. Так как на курточке предусмотрена застежка ( пуговицы или кнопки), то для вывязывания планок предусматриваем дополнительные 4 петли. Итого надо набрать 46 петель.




Теперь приступаем непосредственно к вязанию. Набираем 46 петель и вяжем 2см резинкой 1х1 или 2х2. Последний ряд провязываем лицевыми петлями. ( с лицевой стороны он будет изнаночным) для чего это надо я объясню когда будем вязать капюшон!

Теперь надо очень внимательно считать петли, чтобы не запутаться держите перед собой схему.
Вяжем:
1ряд: 5 петель лицевые, 1 накид, 2 п.изнаночные(это линия реглана), 1накид, 4 петли лицевые,1накид, 2 изнаночные, 1 накид, 20 лицевые,1накид, 2 изнаночные,1 накид, 4 лицевые, 1 накид, 2 изнаночные 1 накид, 5 лицевые.(54 петли)
2ряд: 4 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые, 6 изнаночные, 2 лицевые, 22 изнаночные, 2 лицевые, 6 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, 4 лицевые.( 54 петли)

Конечно проще было бы написать : « вяжем по рисунку», но мы не ищем лёгких путей.
Теперь небольшой анонс- 4 петли в начале и в конце вязания вяжем всё время лицевыми ,мы формируем планку. Я не даю описания того, как делать петельку для пуговицы. Просто просовываем пуговицу в дырочку между петлями , так они не будут постоянно расстегиваться.

3ряд: 6 лиц., 2 изн., 1накид , 6 лиц., 1накид, 2 изн., 1накид, 22лиц., 1накид, 2изн., 1накид, 6 лиц., 1накид, 2 изн.,6 лиц. (60 петель)

Еще один очень важный момент на который стоит обратить внимание когда вяжешь для щенка. Расстояние между передними лапами нашей модели 5,5 см. В нашем случае это 13 петель. Прибавим еще 3( на свободу). И получается, что к концу формирования реглана , перед должен состоять из 16 петель. Мы набрали 10 петель для переда,( из них 4 петли планки будут накладываться друг на друга значит исключаем их из счёта) . Итак у нас 6 петель, в процессе вязания мы можем прибавить для реглана только 10 петель, т.е по 5 с каждой стороны переда. Это значит что делать накиды до линии реглана со стороны переда надо делать не в каждом лицевом ряду, а в каждом втором лицевом ряду, т.е в 1ряду мы прибавили, 2 ряд изнаночный, 3 ряд лицевой ( без прибавок только на переде), 4 ряд изнаночный, и в 5-ом ряду делаем накиды.

4 ряд: 4 лиц., далее вяжем по рисунку , последние 4 петли лиц.



И так мы провязали по линии реглана 6,5см .



Теперь переносим петли рукавов на булавки, прихватив с каждой стороны по одной петле линии реглана.



Продолжаем вязание уже без прибавлений.



Я так торопилась закончить вязание, что забыла убавить несколько петель для талии, но у нашей модели как у любого ребенка разница между обхватом груди (20см) и обхватом талии (22см) несущественная. На фото я отметила где можно было немного убавить (по 1 петле в начале и в конце ряда в каждом лицевом ряду 2 или три раза)
Провязываем 10 см от подмышки и закрываем с каждой стороны по 9 петель ( этот этап я забыла сфоткать). Продолжаем вязание, убавляя в конце и начале каждого ряда по 1 петле 6 раз (т.е. шесть рядов). Закрываем оставшиеся петли. Теперь по всей длине набираем петли

провязываем 2см резинкой и закрываем.
Переносим петли рукава на спицы. Я вяжу на двух спицах, но кому нравится может и на 5.


Вяжем рукава такой длины какой нам нравится, но увлекаться не следует. У нашей модели длина лапки 9см, значит длина рукава 6см вполне достаточна.( на моем образце 3см)

И вот рукава связаны и сшиты, но под мышками остаются дырочки. Их надо тоже зашить.


Приступаем к вязанию капюшона. Помните, в начале описания я просила связать после резинки один ряд лицевыми петлями, и тогда с лицевой стороны у нас получался изнаночный ряд



Посмотрите, мы перегибаем резинку по этому ряду ( я отметила булавками) и легко и просто набираем петли для капюшона. Провязываем один ряд, делая накид через каждые 5 петель. Я набрала 35 петель, а после прибавки у меня на спицах 42 петли. Вяжем капюшон лицевой гладью (1ряд лицевые, 1 ряд изнаночные), 5 петель в начале и в конце каждого ряда всё время вяжем лицевыми.Так же как мы вязали планку для пуговиц.



Длину примеряйте на собаку. По опыту знаю, что собаки капюшоны не любят надевать, так что здесь он исполняет просто декоративную функцию. Сшиваем капюшон и приделываем кисточку или помпончик.



Пришиваем пуговицы или прибиваем кнопки. Если будете ставить кнопки, то с изнанки пришейте к планке полоску х/б материала, так кнопки будут лучше держаться.

Торт "Каменистая дорога" без выпечки

 

Читать далее...

Печеньки-грибочки


Эта красота принадлежит Виктории Кваст
[ТЕСТО:
200 г маргарина
2 стакана сахара
1 стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан крахмала
~800 г муки
ваниль
щепотка соли
1/2 ч.л соды загасить
уксусом

СИРОП:
2/3 стакана сахара + 4 ст ложки воды
Размягченный маргарин растереть с сахаром.
Добавить стакан сметаны, 1 яйцо, ваниль, щепотку соли, половину ч.л. соды гашеной уксусом, 1 стакан крахмала, 800 г. муки.
Замесить мягкое пластичное тесто.Читать далее...

Пирог шоколадно-творожный

 

Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666

Пирог шоколадно-творожный

 

 

Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
Способ приготовления: шоколадного теста.
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с  разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса

 
творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается вот такая смесь

 
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,

затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником

 

 
Поставить в духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось

 

 

 

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
ВдогонкуВкус получается такой нежный -шоколадный это нежный сочный бисквит, а белый нежный творожок, попробуйте сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный
 

Сметанный торт

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!

Читать далее

Плюшки или булочки (Мастер-класс!!!))))

Пироги-4 начинки

То тесто, о котором я расскажу сейчас- праздничное, его я делаю только по особым случаям. Получив некую награду по работе, я спросила коллег: "Чем проставиться" и получила единодушный ответ: "Пирогами", только по начинкам мнения разошлись. При приготовлении теста я всегда блюду три основных правила:
1___на 1 литр жидкости(молоко, яйца, маргарин)2 кг муки, ни больше, ни меньше- ровно(если муки больше- пироги могут потрескаться, если меньше- поплыть);

2___уже готовое тесто вымешивать не менее 20-30 минут, оно начнет попискивать и дышать(такое тесто долго не черствеет);


3___тесто всегда надо творить только в хорошем настроении и без спешки(тесто- как ничто другое передает настроение того, кто его месил, от моих пирожков смеются, пирожки такие со смешинками, потому что обычно я какие- нибудь шалости смешные обдумываю при замесе, в конце приготовления внедряю их в жизнь).

На 3 кг муки:
пачка маргарина(можно сливочное масло)-лучше всего маргарин "сливочный" в советской упаковке, желтенькая такая бамачка, типа пергамент, если нет- можно любой маргарин для выпечки, дрожжи самые любые, главное блюсти пропорции на фантике.

Маргарин растопить, влить 0,8-0,9 литра молока, всё это должно стать теплым. Всыпать туда половину муки, соль, дрожжи по инструкции, вымешать и отставить(опара).

Взять 6-7 яиц, отделить белки, взбивать в пену с сахаром(для не сладких пирожков- 1-2 ст. ложки), пока пена не станет стоячей(шутка), на самом деле главное- чтобы у белков всякая связность потерялась, иначе тесто будет жестким.

Делаю это вилкой исключительно из лени. Скорость и качество пены у нас с миксером практически одинаковые, а вилку сполоснуть всяко проще, чем венчики отмывать. Продолжая взбивать по одному вводить желтки,

получившуюся желтую пену аккуратно вмешать в опару, продолжая мешать, всыпАть по стакану- полтора муку, каждый раз вмешивая её до полного усвоения, когда тесто загустеет- вмешивать руками. Когда тесто "съест" всю муку и будет вчистую отлипать от рук, налить сверху растительного масла, чтобы в сумме маргарин, яйца, молоко, р/масло стало 1,5 литра(где-то около половины стакана) и месить, пока не запищит и не задышит. Первая партия до духовки должна отстояться минут 20 (не меньше), пихаем в духовку, нагретую до 230-250 градусов, печется 20-30 минут. Выложить на салфетку плотную, прикрыть. Есть можно, когда верхняя салфетка станет чуть влажной (где-то через минут 10-15).

У меня запланированы четыре начинки, одна из них сладкая, для сладкого теста надо после яиц добавить дополнительный сахар и ванилин.

Пока тесто поднимается- займемся начинками. Капустная готовится дольше всех, посему начну с нее.


Мелко режем лук, морковь, болгарский перец. Капусту- в отдельную емкость, посолить, слегка помять, без фанатизма, только чтобы соль усвоилась.
В горячее растительное масло бросаем резаный чеснок, он схватывается моментально. Делаем средний огонь и добавляем морковь, лук, сладкий перец.
Слегка обжарилось- делаем совсем маленький огонь и выкладываем сверху капусту.
Накрываем крышкой и забываем о ней на время.

В растительном масле на соседней сковородке обжариваем мелко резанный лук до легкой желтоватости. Часть откладываем для рыбной начинки, а в тот, что остался на сковороде выкидываем замороженные с осени лесные грибы(я их подтушиваю с солью и растительным маслом до выпаривания жидкости, раскладываю по контейнерам и в морозилку, зимой в сковородочку с жареной картошкой... бултых такую кучку- красота)

Чуть пропариваем- и в фарш(сегодня- куриный). В тот лук, что для рыбы, добавляем мелко порезанную зелень и соленые огурцы(если слишком соленые- можно прополоскать под краном, если шкурка жесткая- срезать, если сильно мокрые- слить сок) и немного сметанки.
Рыбки пошли:


Вы обратили внимание, что это тесто можно раскатывать не присыпая мукой? Так и пирожки смазывать ничем не надо- они и так красавчики.

Птички(в смысле курицы) полетели:



А что у нас с капустой?

Если у Вас что-то похожее- есть три варианта- (1)слить или (2)выпарить, я добавлю вареные яйца, (3)желтки заберут лишний сок.


Этакое многослойство получилось.

А со сладкими пирожками я буду хулиганить.

Шоколадки спрячу под яблочный джем, для этих целей с лета заготовленный.

А чтобы окончательно всех запутать, сверху еще и киви накрою. У всех варений есть дурная привычка рвать тесто, вылезать наружу, гореть и портить вид и вкус. А я и его обману- оставлю пирог дырявым приблизительно так:


А теперь слепим какого- нибудь зверя. Имя ему придумаем потом.


Здравствуй, Ужас!!! Хорошо, что дети уже взрослые, а то бы заиками сделала.

Конечно же, это шутка. Таким манером можно сделать очень много интересных пирожков для малышей: лягушка, ящерка, заяц, кот, крокодил, бассет вообще отпадный получается. Короче, фантазируем. Я только лицо по-добрее сделаю.

То ли мыши-парашютисты, то ли зайцы- мутанты. Да какая разница, главное- смешно.



Хрустите на здоровье!!!
Источник

Творожники (без жарки)

Читать далее...

Торт-мишка..МК...

 

Торт-мишка...МК...

 

Сегодня мы познакомим вас с таким симпатичным медвежонком. Хотите порадовать ваших малышей не только вкусным, но и красивым домашним тортом? Уверены, что дути будут в восторге от такого симпатичного мишки. Испечь бисквиты и собрать такой тортик под силу даже начинающим кондитерам, в том числе молодым мамам или бабушкам. Индивидуальный стиль для вашего медвежонка подскажет фантазия, а воплотить задумку в жизнь вам помогут наши чудные мастерицы с форума «У самовара» Надежда и Наталья.
Итак, приступим.

Все для Пасхи!

ПАСХА Окраска яиц к Пасхе  Изготовление пасхальных мраморных яиц  Как покрасить яйца на Пасху с рисунком  Натуральные краски для пасхальных яиц  Пасхальные яйца, украшенные крупой  Полезные советы при окраске яиц  Украшение пасхальных яиц  Яйца на Пасху  Яйца на пасху Поделки и подарки своими руками к Пасхе  Войлочная корзинка для рукоделия  Деревянные пасхальные яйца  Зайчик - кольцо для салфетки  Зайчик - подставка под яйцо  Зайчик Банни к пасхе  Зайчик из полотенца  Зайчик крючком  Зайчик своими руками  Курица пасхальная  Мелки пасхальные  Пасхальная корзиночка  Петушок к пасхе  Украшение для цветочных горшков  Украшение окна к Пасхе Куличи, выпечка к Пасхе  Глазурь для пасхального кулича  Как приготовить кулич (секреты приготовления кулича)  Кольцевой пасхальный кекс  Кулич  Кулич - рецепт  Кулич без опары  Кулич быстрого приготовления  Кулич в мультиварке  Кулич в хлебопечке  Кулич пасхальный  Кулич пасхальный  Кулич по-польски  Кулич пышный  Кулич, рецепт  Куличи  Куличи без дрожжей  Куличи дрожжевые  Панеттоне  Панеттоне (Panettone)  Пасхального кулича  Пасхальное "гнездо"  Пасхальное печенье "Зайчики"  Пасхальные булочки с повидлом  Пасхальные зайчики  Пасхальные куличи  Пасхальный венок  Пасхальный кулич  Пасхальный кулич  Простой кулич  Русский кулич  Украшение куличей Творожная пасха  Ванильная пасха  Вареная пасха  Пасха "Фаберже"  Пасха заварная творожная  Пасха с какао  Пасха творожная (мастер-класс)  Пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком  Пасха царская  Пасха шоколадная  Рецепт пасхи  Рецепт пасхи с шоколадом  Сливочная пасха  Царская пасха  Царская пасха упрощенная Рецепты к Пасхе  Булочки пасхальные  Заливное "Яйца Фаберже"  Заливные яйца  Кекс "Пасхальное гнездо"  Пасхальное печенье  Пасхальные тарталетки на завтрак в пасху  Пирог "Пасхальный кролик"  Пирог "Яичница"  Салат Кролик  Торт "Пасхальное яйцо" Традиционные вторые блюда на Пасху  Буженина  Буженина в пиве  Гусь жареный  Наливной курник  Свинина, запеченная в хлебной буханке  Утка с красным вином   Ларка

 

Лимонный кекс на йогурте

Лимонный кекс на йогурте

Кекс по этому рецепту получается просто идеальным! Влажный, пористый, ароматный, золотистый, нежный, просто безупречный!
Рецепт

Шоколадный пудинг

Вкусный шоколадный пудинг, можно приготовить в одной большой форме или в нескольких небольших, порционных формочках. 

Далее

БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ...


Сегодня неожиданно с утра, ко мне пришли гости.
И я сделала быструю вкуснятину на завтрак.
Я думаю он подойдет на закуску и будет украшением стола:)
Это и правда просто красиво и вкусно)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ.

Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила Просто ням-ням !!! Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! Автор рецепта Иришка -Ириshа ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша.

ДАЛЕЕ...

вареники-быстрый способ лепки

 

Наш кулинарный мастер-класс поможет вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях. 

Нам понадобится 
Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

Читать далее...

Творожная запеканка без манки


РЕЦЕПТ

Вкусный пирог с курицей, картофелем и яйцами


Читать далее...

«Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный!

 

Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре, курицы и яиц... Давайте приготовим...

Испекла необыкновенные яблочные кексики с начинкой из вареной сгущенки!

Детям очень понравились! Сочные, в меру сладкие с приятной начинкой из вареной сгущенки. Сочетание замечательное! Готовятся и быстро и просто.
Очень рекомендую!
Рецепт здесь Если еще не пробовали - попробуйте, не пожалеете!