Картофельные рогалики - очень вкусно и необычно

Пятница, 23 Января 2015 г. 00:49 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_блюд

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофельные рогалики - очень вкусно и необычно

Картофельные рогалики

Ингредиенты:

Для теста:

Картофель - 3 шт.

Мука - 450-500 г.

Масло сливочное - 100-125 г.

Разрыхлитель - 1 пакетик.

Яйцо - 1 шт.(белок - в тесто, а желток - для смазывания рогаликов).

Для начинки:

Сыр - 100 г.

Колбаса варенная - 150 г.

Зелень - петрушка.

Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Отварить картофель в подсоленной воде и приготовить из него пюре с добавлением масла. Добавляем в полученное пюре взбитый белок, муку с разрыхлителем, перец и замесить тесто.

2. Отдельно приготовить начинку. Мелко нарезать сыр, колбасу и петрушку, посолить, поперчить и все смешать.

3. Тесто раскатать в круглую лепешку и нарезать треугольниками.

4. На основание каждого треугольника кладем начинку и заворачиваем в рогалик.

5. Разложить на противень и придать форму полумесяца, смазать желтком (по желанию посыпать кунжутными семечками и выпекать при температуре 180-200 градусов, минут 20 ( как подрумянятся готовы.)

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4279764/post351015011/">РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ СЂРѕРіР°Р»РёРєРё - РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕ</a><br/>РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ СЂРѕРіР°Р»РёРєРё - РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕ

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ СЂРѕРіР°Р»РёРєРё

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 3 С€С‚.

РњСѓРєР° - 450-500 Рі.

РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 100-125 Рі.

Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ - 1 РїР°РєРµС‚РёРє.

РЇР№С†Рѕ - 1 С€С‚.(Р±РµР»РѕРє - РІ С‚РµСЃС‚Рѕ, Р° Р¶РµР»С‚РѕРє - РґР»СЏ СЃРјР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ СЂРѕРіР°Р»РёРєРѕРІ).

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:

РЎС‹СЂ - 100 Рі.

РљРѕР»Р±Р°СЃР° РІР°СЂРµРЅРЅР°СЏ - 150 Рі.

Р—РµР»РµРЅСЊ - РїРµС‚СЂСѓС€РєР°.

РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС† - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1.&nbsp;РћС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅРЅРѕР№ РІРѕРґРµ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёР· РЅРµРіРѕ РїСЋСЂРµ СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј РјР°СЃР»Р°. Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµРј РІ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅРѕРµ РїСЋСЂРµ РІР·Р±РёС‚С‹Р№ Р±РµР»РѕРє, РјСѓРєСѓ СЃ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4279764/post351015011/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Картофельные рогалики - очень вкусно и необычно