-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маришка_888

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) WiseAdvice Мир_клипарта О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 8103
Комментариев: 2010
Написано: 12892


Нутелла по-домашнему

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 21:29 + в цитатник
Цитата сообщения RitmUspexa Нутелла по-домашнему

нутелла по-домашнему/4030949_ (400x300, 24Kb)

1 л молока


50 г сл. масла (хорошего качества)


6 ст. ложек муки


6 ст. ложек какао-порошка


200 г сах. пудры


1 яйцо


200 г фундука

 

 

 
Орехи измельчить в блендере или кофемолке. 

Смешать какао, муку и сахарную пудру. 

Добавить в сухую смесь пол литра молока и взбитое яйцо. 


Остальные пол литра налить в кастрюлю, и помешивая деревянной ложечкой, довести до кипения. 
Когда молоко начнет кипеть, постоянно помешивая влить вышеуказанную смесь.
Добавить измельченые орехи. 

Огонь убавить до среднего, и постоянно помешивать в течении 7 минут, крем начнет густеть. 
Снять с огня, добавить масло, перемешать, оставить остываться. 
Остывший крем взбить миксером. 
*Дать постоять в холодильнике какое-то время. (3-6часов) Тогда нутелла будет вкуснее)) 
А если уж быть совсем честной, то на второй (и.т.д) день паста почему-то становится
еще более вкусная))настаивается наверное 
girl_haha ))) 

Спасибо источнику

Можно использовать как крем для торта из безе-пирожных

Крем-паста со сгущенкой

Рецепт от AAUUMM

 

 
шоколадная крем-паста200 грамм слив.масла
+100 грамм ч. шоколада
+300 грамм сгущенки
+30 грамм кероба
+80 грамм молотой кокосовой стружки.
 
Твёрдые ингредиенты растопила,добавила жидкие и сухие.
Всё время мешала, чтобы не пристало ко дну.
Залила по баночкам.
Застывать должно часов 6,а лучше всю ночь:)..
 
А  если еще добавить помолотые  орешки,
то будет самая настоящая нутелла:) 
 
Если черный шоколад заменить белым,
то получится паста типа рафаэлло:)
 
Вобщем,тут главное себя в руках держать:)))...

Серия сообщений "тесто/крем/соус":
Часть 1 - Домашний майонез
Часть 2 - Заварное тесто для вареников и пельменей
...
Часть 26 - Тесто для пиццы. Видео-рецепт пиццы с креветками от Сержа Марковича.
Часть 27 - Как приготовить сыр-крем "Маскарпоне"
Часть 28 - Нутелла по-домашнему
Часть 29 - Нежная творожная масса домашнего приготовления
Часть 30 - Ягодный соус к блинам, оладьям (фото-рецепт)
Часть 31 - Кофейно – шоколадный пудинг
Часть 32 - Простой сливочный соус бешамель
Часть 33 - Чудо-тесто - видео рецепт. МК. Тесто на сыворотке или простокваше
Рубрики:  Десерты, кулинария./десерты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку