Булочки-цветочки с колбасой

Читать далее...

Чебуреки "СССР"



Хочу поделиться своим рецептом чебуреков, точнее не своим, а ГОСТовским, в моем исполнении. Долго я к нему шел. И с тестом экспериментировал и с пропорциями начинки игрался, выходило вкусно, но не то. Хотелось именно «тех», советских. Ибо по вкусу они лучше всех, для меня, по крайней мере. В них всегда начинка сбалансирована, обязательно вкуснейший бульон присутствует и тесто правильного вкуса и нужной «резиновости». По сему я давно прекратил поиски и остановился именно на гостовском рецепте, он для меня идеален. Этот рецепт очень прост, даже примитивен, получается всегда и у всех с первого раза, обладает отменным вкусом. Даже если вы не разу не делали чебуреки, по этому рецепту они у вас 100% получатся.

Китайская бабушка рекомендует - пирожки с зеленым луком! Интересная технология

Плацинды с тыквой - роскошные, невероятно солнечные, потрясающе вкусные!

Осень.... Пора тыкв. Многие хозяйки не могут найти им применение. А ведь овощ очень вкусен и полезен. Давайте всё-таки попробуем приготовим плацинду с тыквой. Раньше это блюдо готовили почти в каждом доме, а сейчас незаслуженно забыли. Вспоминаем вместе рецепт приготовления плацинды с тыквой.. Они бесподобны, и их просто необходимо готовить и пробовать, все мои слова будут звучать пустым звуком, пока вы не решитесь пойти на кухню, замесить тесто и приготовить плацинды с тыквой.

Вкуснейший пирог-рулет с жареной капустой

Огромная благодарность автору: Mary Stone



Предлагаю вашему вниманию пирог-рулет из дрожжевого теста с жареной капустой и беконом. Такой пирог отлично подойдет к обеденному столу как второе блюдо или заменит полноценный ужин. Очень хорош в качестве перекуса. Супруг мой называет его пирогом "выходного дня", потому что редкие наши выходные обходятся без этого пирога. Вкусный и сытный, красивый и аппетитный. Готовится совсем несложно. Да и с начинкой можно поэкспериментировать. Вместо бекона положить, например, копченую курицу или ветчину, отварную говядину или жареные грибы. Заходите, угощайтесь. Это вкусно!

Очень вкусные жареные пирожки

Спасибо Оленьке Коваленко за рецепт. Вкуснее пирожков я не ела. Пирожки действительно получаются ооочень вкусные, бюджетные и быстро готовятся.

В рецепте не было по шаговых фотографий и я не поленилась запечатлеть подробно, так как готовить буду не раз.

Продукты:

вода 0,5 литра

дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)

масло растительное 3-4 ст.л.

соль 1 ч.л.

сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)

мука примерно 6 стаканов

Читать далее...

5 рецептов полезных конфет

5 рецептов полезных конфет

Читать далее...

тыквенное... вроде ж, как -хеллоуин

сегодня -вроде, как- Хелоуин...
а моя дочь- терпеть не может тыкву...
а тут... мела, аж, за ушами трещало:))


про рецепт...

МАМИН ПИРОГ С ТЫКВОЙ -Вот это ВКУСНЯТИНА! Хочешь кусочек?

Золотистая сочная начинка и чудесное тесто.
Знакомьтесь: мамин фирменный пирог, который тает во рту...



( Рецепт........ )

Пирог с квашеной капустой " Прощание с зимой"

Очень вкусный и красивый пирог на ужин с любимой квашеной капустой, можно даже поставить его на праздничный стол, поскольку его подают холодным.

Тесто:
Мука 250 гр.
Вода или молоко 150 мл.
Дрожжи 7 гр.( пакетик Dr. Qetcer)
Сливочное масло 20 гр.
2 ч.л. сахара
Щепотка соли

Начинка:
Капуста квашеная 400 гр.
Лук репчатый- 2 шт.
Сливочное масло- 2 столовые ложки
Соль, перец - по вкусу

Заливка:
2 яйца
Сметана- 150 гр.
Тертый сыр- 200 гр.
Читать далее...

Заварное тесто- отличная основа для беляшей

Существует много рецептов для выпечки беляшей. Этот рецепт тоже не исключение из списка отличной основы. Заварное тесто готовится быстро безопарным способом.

Читать далее...

Запеканка из тёртого картофеля с сосисками

Запеканка из тёртого картофеля с сосисками для тех отличное блюдо  к ужину для всей семьи. Вкусно, просто и быстро!

 

Читать далее...

Рыбное суфле для диетического стола

Не смотря на то, что это рыбное суфле для диетического стола - оно очень вкусное и может понравиться всему семейству. Нежнейшее блюдо с минимум калорий -  на 100 грамм 88 ккал.

Читать далее...

Детское меню:Запеканка из трески с манкой

Рыба очень полезна для детского организма. Такая запеканка из трески с манкой, обязательно, понравится деткам. Включите её  в домашнее  детское меню. Это очень вкусное и аппетитное блюдо, которое будет съедаться с удовольствием до единого кусочка.

Читать далее...

Тыква+печень - вкусный пирог-запеканка

Вы представляете себе такое сочетание ингредиентов,как  тыква+печень? Это очень вкусно! Приготовив такой торт-запеканку,  можно удивить гостей  даже на праздничном столе. Аппетитный, сочный и ароматный тортик уйдет на ура.

Читать далее...

Как сшить домашние сапожки из тёплых вещей

Сшить домашние сапожки из тёплых вещей может каждая хозяйка по такой простой схеме. Удобные, мягкие и очень уютные. Таким тапкам- сапожкам будет рад и стар и млад.

 

Эссика

Рыбный открытый пирог с сырной заливкой

Рыбный открытый пирог с сырной заливкой - очень вкусная домашняя выпечка!

Читать далее...

Быстрый десерт для всей семьи -блины на молоке с крахмалом

Чтобы приготовить этот быстрый десерт для всей семьи -блины на молоке с крахмалом, много усилий и времени не потребуется. Такие блины готовятся быстро и просто, а получаются очень вкусными, нежными и воздушными.

Читать далее...

Рецепт приготовления вареников с яблоками

Если вы ещё никогда не пробовали такие вареники, тогда возьмите обязательно на заметку этот рецепт приготовления вареников с яблоками. Очень вкусные и ароматные.

Читать далее...

Нежнейшее тесто для жаренных пирожков на кефире

Чтобы приготовить это нежнейшее тесто для жаренных пирожков на кефире, от Вас не потребуется больших затрат и усилий. Замечательный рецепт, который, обязательно, сохраняйте в свои кулинарные закладочки. Он Вам понравится!

Читать далее...