-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в леватигр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей: 7267
Комментариев: 42
Написано: 7742




просто жить - это очень сложно


Без заголовка

Среда, 01 Октября 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь красивый пирог

Кажется, что это просто!))

Рубрики:  пироги

Без заголовка

Среда, 01 Октября 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ
Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.

Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты.
Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени.

Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа.
Обладает хорошим мочегонным действием.
Поможет при болезненной кровоточивости десен.
XQFRZx_-y_Q (384x288, 23Kb)



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови
Часть 2 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
...
Часть 28 - Напитки для очищения от шлаков
Часть 29 - РЕЦЕПТЫ ЧУДО-МАЗЕЙ
Часть 30 - ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ


Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как подшить джинсы с сохранением шва. Мастер-класс.

Автор: Галина hand-made.

Добрый день, мои дорогие друзья!
Сегодня я расскажу, как можно подшить джинсы с сохранением оригинального шва.
Сразу хочу сказать, это не мой мастер-класс, а моей любимой сестренки. Ее зовут Татьяна, она профессиональный портной. Так вот, Таня рассказала мне, как можно подшить джинсы с сохранением шва, т.е. сохранить оригинальную подшивку. Честно сказать я была очень удивлена, как все просто! И в итоге получается замечательный результат! Советую всем!
пд18 (700x610, 400Kb)
Читать далее
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор *Мех* спицами. Видео - урок.

Узор *Мех* спицами. Видео - урок.

узор-мех650 (600x339, 211Kb)
Далеежелт (144x78, 14Kb)
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог «Хризантемка» - собрание классных рецептов у Ирочки Ярыги

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post337895407/


4979645_812271 (400x299, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Без заголовка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anfisa_888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккард без протяжек. МК.

Жаккард. Я его обожаю! изделия с жаккардом очень красивы.
Ленивый жаккард я вязала, это просто, но "не то пальто". А вот настоящий жаккард....!
У меня были только жалкие попытки вязания образцов, но не связано не одной вещи с жаккардом. Боюсь даже начинать. А очень хочется)) Знаю, что есть разные техники. Буду учиться. Однажды видела ролик о том, как вязать жаккард без протяжек. Я занялась поиском и вот:





Рубрики:  вязание

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из курицы в мультиварке

28392 (600x450, 45Kb)
Куриное филе или грудка 500 г
Чеснок 3 зубчиков
Мёд 50 г
Соль по вкусу
Оливковое масло 50 г
Пряности по вкусу
Соевый соус 50 г

Курицу порезать небольшими кусочками.Сделать маринад: растереть венчиком оливковое масло с медом, соевым соусом и чесноком, добавить соль и пряности, тщательно перемешать.Выложить с миску курицу, перемешать так, чтобы каждый кусочек покрылся маринадом. Закрыть миску крышкой или затянуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник — можно всего на 1 час, но лучше часа на три.Нарезать лук крупными кольцами.Нанизать кусочки мяса на шпажки, чередуя с кольцами лука, поместить их в мультиварку. Сверху полить остатками маринада. Включить мультиварку, активировать режим «Выпечка» или «Жарка».Примерно через 40-50 минут достать куриный шашлычок из мультиварки и подать на стол.

http://100vkusov.ru/
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в фольге в мультиварке

39125 (500x333, 39Kb)
Свинина 1 кг
Соль 1 ст. л.
Специи по вкусу
Чеснок 5 зубчиков
Вода 1 стакан

Промойте и очистите чеснок.Мясо обмойте и дайте просохнуть. Затем сделайте в мясе надрезы в которые вкладываем чеснок.Нашпигованное мясо обмазываем солью и специями. Кладем в емкость и ставим в холодильник мариноваться на 2 часа/На мультиварке ставим режим "Жарка". Обжариваем мясо со всех сторон, до появления золотистой корочки и пока не закроются все поры.Обжаренное мясо выкладываем на фольгу. Заворачиваем, следите чтобы не было отверстий, фольга должна плотно закрывать мясо. В мультиварку вливаем стакан воды и ставим режим "Тушение" на 50 минут.Удаляем фольгу, даем буженине чуть остыть и нарезаем ломтиками.

http://100vkusov.ru/
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с овощами в мультиварке

large_20130919_be7cfdb228 (500x352, 136Kb)
Рис круглый - 2 ч
Кукуруза, зеленый горошек с/м - 1 ч
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Фарш домашний - 500 г
Масло растительное - 2 ст. л
Бульон или вода - 4 ч
Соль, перец черный молотый – по вкусу

Положить в кастрюлю мелко нашинкованный лук и морковь, половину овощей и фарша, помытый рис, вторую половину овощей и фарша, воду или бульон, соль и специи по вкусу.Выбрать программу Рис/Каша и нажать кнопку Старт. Готовое блюдо перемешать

http://yummybook.ru/
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус болоньезе в мультиварке

images-sous-boloneze-v-multivarke (250x188, 23Kb)
Соус болоньезе – один из самых популярный в Северной Италии. Его можно подавать к пасте, а также добавлять в различные овощные или крупяные запеканки. Поскольку он состоит частично из мяса, то блюдо получается весьма сытным и вкусным.

пару зубков чеснока;
ложка оливкового масла;
сливочное масло;
луковица;
морковка;
сельдерей;
пачетта;
500 грамм фарша;
полтора стакана молока;
полтора стакана сухого вина;
пару ложек томатной пасты;
грамм 400-500 консервированных помидоров;
немного ароматных трав.

Очищаем чеснок, раздавливаем его прессом или измельчаем ножом. Далее в мультиварке греем оба вида масла на программе «жарка».Чистим лук, нарезаем его,морковку натираем на терке, сельдерей нарезаем. Кладем все овощи в кастрюлю мультиварки и добавляем немного масла. Через пару минут вводим чеснок и нарезанную панчетту. Закрываем крышку и жарим до мягкости овощей,
ориентировочно минут 10-15 в режиме «жарка».Затем открыв крышку, выкладываем фарш, обязательно смешайте ингредиенты и при необходимости раздавите ложкой комки фарша, смесь должна быть без них. Обжаривайте до коричневого цвета мясо, под крышкой это займет минут 10-15.Открываем крышку и добавляем молоко, ждем впитывания в фарш жидкости, периодически помешивая смесь. Когда процесс завершился, добавить вино и повторить процедуру с перемешиванием и впитыванием. Обязательно сначала молоко, а потом вино. Не наоборот и не вместе.После добавляется томатная паста и помидорная смесь. Далее влить 4 стакана воды и добавить соль, перец и ароматные травы. Дождаться закипания, разминая помидоры. Далее переключить мультиварку с режима «жарка» на режим «суп» или «тушение». На заключительном этапе болоньезе в мультиварке готовится на минимальном кипении часа 2. Не забывайте регулярно мешать.

http://dlya-multivarki.ru
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш говяжий с овощами в мультиварке

gulyash-govyazhij-s-ovoshhami-v-multivarke (500x333, 62Kb)
600-800 г говядины
3 мультистакана воды
2-3 головки репчатого лука
1 морковь
болгарский перец
помидоры
1 ст.л. муки
растительное мвсло
черный перец горошком
лавровый лист
соль

Нарезать мякоть мяса на куски, порезать на крупные куски сладкий болгарский перец и помидоры, нашинковать лук кольцами, измельчить на терке морковь, влить в чашу мультиварки подсолнечное масло, переложить овощи, лук, мясо. Добавить муку, заправить перцем, посолить, выставить режим «Выпечка», оставить на полчаса.
Перемешать, бросить пару листиков лаврового листа, перец горошком, залить воду, переключить на «Тушение», готовить гуляш говяжий с овощами в мультиварке 1 час, блюдо при подаче украсить в тарелке веточкой зелени.

http://vkuso.ru/
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось, запеченный в мультиваpке, в апельсиновом соусе

lvas (600x408, 45Kb)
2 стейка лосося,
2 апельсина,
2 ст. ложки лимонного сока,
1 ст. ложка меда,
1 ч. ложка кpахмала,
Пеpец,
Соль

Для пpиготовления потpебуется фольга!

Чтобы наш лосось получился аpоматным и вкусным, мы его пpедваpительно замаpинуем. Для этого нам нужно вымыть начисто апельсин и потеpеть его об теpку со всех стоpон, чтобы снять цедpу – веpхний яpко-оpанжевый слой кожуpы. Затем pазpезаем апельсин пополам и отжимаем сок. Можно для этого использовать соковыжималку или самую обыкновенную столовую ложку. Добавляем в смесь сока и цедpы мед и 2 столовых ложки лимонного сока. Маpиновать лосося удобней всего в целлофановом пакете. В идеале использовать «зип-лок», но подойдет и обычный пакет – его нужно будет пpосто завязать узлом. Пpовеpьте, чтобы пакет был целым, чтобы маpинад не вытек! И только после этого можно заливать в пакет маpинад и укладывать pыбу. Хоpошо немного пожамкать содеpжимое, чтобы маpинад pавномеpно pаспpеделился. И убиpаем в холодильник минимум на полчаса. (Кстати, pыбу можно замаpиновать впpок – она хpанится в таком виде 2 дня.) Пpомаpинованную pыбу вынимаем из пакета (маpинад беpежно сливаем в мисочку!), солим и пеpчим с двух стоpон, укладываем в центp листа фольги, свеpху кладем два кpужка свежего апельсина с кожуpой. Завоpачиваем плотно pыбу в фольгу. Включаем мультиваpку на pежим «Выпечка» на 30 минут. Выкладываем на дно чаши конвеpтики с pыбой, закpываем кpышку и ждем, когда пpозвучит сигнал о готовности. (В духовке pыба запекается те же полчаса пpи 180 гpадусах.) Извлекаем готовую pыбу из мультиваpки. Смешиваем маpинад с 1 чайной ложкой кpахмала до одноpодности. Выливаем в чашу мультиваpки. Включаем опять pежим «Выпечка». Доводим соус до кипения и затем помешиваем до загустения (буквально одну минуту). Все. Выключаем мультиваpку. Рыбу выкладываем на таpелку и свеpху поливаем густым апельсиновым соусом.

http://multipovarenok.ru/
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азу в мультиварке

3958 (600x450, 70Kb)
Азу - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Раньше мы его готовили от случая к случаю, но теперь готовим едва ли не каждую неделю. Причина тому - мультиварка. Этот чудо-агрегат настолько упрощает процесс приготовления азу, что готовить это блюдо - одно удовольствие. А по вкусу, на мой взгляд, получается даже лучше, чем если готовить обычным способом.

Лук чистим, моем, нарезаем полукольцами.Морковь чистим, моем, нарезаем тонкой соломкой. Включаем мультиварку, режим "Выпечка", время 30 минут. Прогреваем масло. Выкладываем туда лук и морковь, хорошо обжариваем.Мясо нарезаем небольшими порционными кусками, выкладываем к луку и моркови, все обжариваем.
Огурцы нарезаем полукольцами или соломкой, зависит от того, как вам больше нравится. Выкладываем их к мясу.Мясо и овощи обжариваем, переодически все помешивая. Пока мясо готовится – чистим картофель, моем его и нарезаем кубиками. После чего добавляем его к мясу.После того, как картофель обжарился, наливаем 1 стакан воды, добавляем томатную пасту, соль, перец, специи. После чего переключаем режим на мультиварке "Суп", время 50 минут. Закрываем крышкой. После сигнала оставляем блюдо потомиться еще 10-15 минут.

http://100vkusov.ru
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный перец в мультиварке

7 (298x220, 27Kb)
Это давно всем известное и любимое блюдо. Наверняка вы уже не раз уже готовили его на плите в кастрюльке. Так вот, фаршированный перец в мультиварке готовится ещё быстрее и ещё проще. Хотя бы даже потому, что не приходится дополнительно пачкать сковороду, чтобы обжарить овощи для подливы. Да и приготовить фаршированный перец в мультиварке по времени получается в 2 раза быстрее – всего за 25 – 30 мин. в общей сложности.

12 – 13 болгарских перцев средней величины
500 гр. мясного фарша с луком
4 ст.л. пропаренного риса
1 помидор
1 луковица
1 небольшая морковь
2 – 3 ст.л. сладкого томатного соуса
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. приправы для корейской моркови
1 лавровый лист
2 ст.л. растительного масла
соль

У перцев срезаем хвостик и извлекаем семечки. После перцы промываем.Рис хорошо промываем и соединяем с мясным фаршем, хорошо перемешиваем, подсаливаем.Мелко режем лук и томаты. Морковь натираем на тёрке. Лук и морковь обжариваем в чаше мультиварки на режиме «суп» примерно 5 – 8 мин. В самом конце обжарки, примерно за минуту, добавляем помидоры и томатный соус. В готовую обжарку добавляем специи и лавровый лист, перемешиваем. Половину обжарки откладываем в пиалку, оставшуюся часть оставляем в чаше.Перцы начиняем фаршем примерно на 2/3, чтобы рису было куда разбухать.Перец фаршированный мясом и рисом укладываем вертикально в чашу мультиварки. Укладка должна быть плотненькой.Перцы заливаем водой, подсаливаем. Сверху на перцы выкладываем оставшуюся часть обжарки.Мультиварку закрывакм крышкой, клапан ставим в положение «закрыто», выставляем режим «суп» на 15 мин.
Всё, по окончании программы фаршированный перец в мультиварке готов! Можно подавать к столу со свежей сметанкой и зеленью.

http://www.blog-pirog.ru/
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать творог из кефира в мультиварке — простой рецепт

kak-prigotovit-tvorog-v-multivarke-5 (540x350, 46Kb)
кефир (жирность 2,5%) – 2 л;
соль – на кончике ножа.

В чашу мультиварки выливаем кефир, затем добавляем соль и аккуратно перемешиваем специальной силиконовой или пластиковой лопаточкой. Закрываем крышку и устанавливаем режим «Каша», можно поставить таймер на 15-20 минут. Все, ждем.Пока полным ходом идет приготовление творога в мультиварке, готовим дуршлаг, марлю и емкость для творожка.По истечении указанного времени выливаем содержимое чаши в дуршлаг, который предварительно выстелен 2 слоями марли.Даем сыворотке стечь.Для того, чтоб сделать творог, даем постоять смеси в марле подольше. Если нужен продукт посуше - можно положить пресс и поставить на ночь в холодильник.Затем перекладываем в мисочку или контейнер.Вот и все, теперть вы знаете как сделать творог из кефира в мультиварке своими руками! Его можно подавать к столу на завтрак со сметаной, медом или сахаром, а также использовать для приготовления сырников, запеканок, сыра и многих других продуктов и блюд

http://recepty-dlya-multivarka.ru
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азу в мультиварке Редмонд

images-azu-v-multivarke-r (250x188, 28Kb)
Питательное блюдо, в которое можно использовать любой сорт мяса. Оно не занимает много времени для приготовления, при условии, что у вас есть мультиварка! Это блюдо – азу!

Мясо (свинина или говядина) – 600гр.
Репчатый лук средний 1 шт.
Томатная паста 1 столовая ложка или пару помидоров.
Маринованные огурчики.
Чеснок.
Соль и специи.

Для начала очистим и нарежем лук тонкими кольцами. Выкладываем в чашу для приготовления и добавляем немного растительного масла. Обжариваем лук на режиме «Выпечка» не более 15 минут, обязательно помешивая. После добавляем мясо и смешанную с небольшим количеством воды томатную пасту. Выдавливаем зубчик чеснока в мультиварку. Маринованные огурцы порежьте кружками и отправьте следом в чашу для приготовления. Солим, перчим и немного перемешиваем.Теперь выбираем режим «тушение» и выставляем время 1,5-2 часа. Через непродолжительный промежуток времени вы получите вкусное и ароматное блюдо. Помните, что огурчики и томатная паста добавляются по желанию!Вы можете так же добавить иные ингредиенты: помидоры, бочковые огурцы, болгарский перец, горошек. В данном случае это всё варьируется на усмотрения повара.

http://recepty-redmond.ru
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневое варенье в мультиварке

1403714897_z5 (400x284, 36Kb)
- 1,5 кг вишни
- 1 кг сахара

Вишню промываем под проточной водой.В чашу мультиварки высыпаем вишню и сахар. Всё перемешиваем. Включает режим «Тушение» 1,5 час. (через мин 30 помешать).После сигнала мультиварки варенье из вишни готово.

http://vkusnyahka.ru/
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНОЕ САЛО НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ

salo_vkusnoe (200x131, 47Kb)
Почеревок (сало) - 1 кг
чеснок - 2 головки
лавровый лист — 3 шт.
соль — 2 ст.л. с горкой
черный перец
красный перец
кориандр или набор специй для сала
вода - 5 мерных стаканов
рукав для запекания

Сало промываем, обсушиваем и затем нашпиговываем чесноком.Отдельно в миске смешиваем соль со специями, измельченным лавровым листом и меленько порезанным чесноком.Приготовленной смесью натираем сало со всех сторон. Сало помещаем в рукав для запекания и завязываем его с двух сторон.В мультиварку наливаем воду, устанавливаем контейнер-пароварку, выкладываем на него сало. В Меню выставляем режим "Варка на пару" и время приготовления 60 мин.После сигнала мультиварку выключаем, сало не вынимаем, а оставляем остывать. Затем сало вынимаем из рукава и перекладываем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на сутки.

http://skorovarka.com
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная говядина с ананасами в мультиварке

1391411238_gotovim-vmultivarke.ru_tushenaya-govyadina-s-ananasami-v-multivarke (400x350, 46Kb)
600-800г говядины
1 луковица
200г консервированных ананасов
50г коньяка
1 имбирь
Соль, перец

Включить мультиварку в режиме «выпечка». Оставим, пусть разогревается. В чашу вливаем растительного масла, примерно 1 ст.л.. Нарезаем мясо, небольшими кусочками. Имбирь натираем, не больше 1 ст.л., лук мелко режем.Загружаем мясо в мультиварку, обжариваем 10-15 минут, добавляем имбирь и лук, продолжаем жарить 15 минут, постоянно мешая лопаткой.Добавляем коньяк, через 3-4 минуты ананасы. Перемешиваем и выбираем режим «тушение», таймер установить на 2,5 часа.Говядина в ананасовом соке, приготовленная в мультиварке ароматное и сытное блюдо. В рецепт можно добавить 100г тертого сыра, сыр добавить примерно за 20 минут до окончания программы. Многие не отказываются от приправы блюда чесноком и рубленым укропом, это сочетание на любителя. Говядину с ананасами подают к различным салатам, картофелю, овощам на гриле. К тому же это блюдо относится к разряду диетических, и может быть на столе тех, кто хочет похудеть. Ананасы сжигают жиры, говядина легкое и не жирное мясо.

http://gotovim-vmultivarke.ru
Рубрики:  мультя

Без заголовка

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы в мультиварке

1396499134_kartofelnye_zrazy_v_multivarke (450x336, 34Kb)
Для картофельного теста:
Картофель — 1 кг
Яйцо — 1 шт
Мука 3-4 ст ложки
Соль, черный молотый перец — по вкусу

Для начинки:
Яйцо — 1 шт
Куриный окорочок или грудка
Майонез 3 ст. ложки
Соль, перец — по вкусу

Картофель почистить, помыть и отварить. Готовый картофель пропустить через мясорубку. Добавить одно яйцо, затем посолить, поперчить и добавить муку, всё хорошенько перемешать.Готовим начинку. Яйцо отвариваем вкрутую и нарезаем на мелкие кусочки, посолить и поперчить .Окорочок или грудку натереть солью, специями для курицы, смазываем майонезом и поджариваем на сковородке. Снять мясо с косточки и по резать на маленькие кусочки. Из картофельного теста делаем лепешку, кладем на неё начинку и накрываем сверху еще одной лепешкой. Формируем котлету и обваливаем в муке.
В том случае если картофельное тесто приливает к рукам, вы их можете немного смочить водой, но не сильно, чтобы тесто не стало жидким при формировании котлет.Включить в мультиварке режим Жарка и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

http://recepty-multivark.ru/
Рубрики:  мультя


Поиск сообщений в леватигр
Страницы: 363 ... 170 169 [168] 167 166 ..
.. 1 Календарь