Третейский судья Первый канал, "Точь-в-точь", эфир 18 мая 2014 г. Скачать видео: http://files...
Кошачий патруль — всегда на страже порядка - (2)Кошачий патруль — всегда на страже порядка Бесстрашный кошачий патруль — тайная орга...
Субботняя котоматрица - (0)Субботняя котоматрица Что может поднять настроения в субботний выходной день? Конечно -...
Котоматрица: лучшее за неделю - (1)Котоматрица: лучшее за неделю ...
46 рецептов фрикасе - французское мясное рагу - (3)46 рецептов фрикасе - французское мясное рагу Фрикасе ...
...И может быть на мой закат печальный блеснет любовь улыбкою прощальной... А.Пушкин
literra. видео. летний тур 2011 |
http://www.youtube.com/watch?v=6zLwNwHYPmc&feature=mfu_in_order&list=UL
Кабардинка 20.07.2011
http://www.youtube.com/watch?v=6zLwNwHYPmc&feature=mfu_in_order&list=UL
Евпатория 18.07.2011
http://www.youtube.com/watch?v=3ddZqCnWp6c&feature=mfu_in_order&list=UL
Ялта 15.07.11
http://www.youtube.com/watch?v=uuEV1vMlWUM&feature=BFa&list=ULEbLRHON8bdk&index=557
Алушта 16.07.2011
http://www.youtube.com/watch?v=vxHlMDJSMCw&feature=BFa&list=ULEbLRHON8bdk&index=560
Судак 19.07.2011
http://www.youtube.com/watch?v=tvFkVU2FYIQ&feature=uploademail
Анапа 21.07.2011
http://www.youtube.com/watch?v=uhbTQKLidr8&feature=channel_video_title
Лазаревское 22.07.2011
http://www.youtube.com/watch?v=ghzoQGYY1xw&feature=channel_video_title
Сочи 23.07.2011
|
Цитата сообщения Матильдасприветом
Матильдасприветом. Приготовьте платок или памперс! |
Цитата |
655 просмотров |
|
В зависимости от органа и состояния здоровья. Потому как смеяться будете навзрыд!
|
Комментарии (0) |
светлана_данилова. Новая волна 2011 года, день 2-й |
|
ясный. В Турции нашлась могила одного из учеников Иисуса Христа |
Могилу одного из 12 учеников Иисуса Христа нашли на турецком курорте Памуккале итальянские археологи. На поиск гробницы апостола Филиппа у исследователей ушло 32 года. Археологи пока не вскрыли могилу, но обещают обязательно сделать это "в один прекрасный день". По словам ученых, сенсационная находка крайне важна для христианского мира и археологии.
Могила апостола находилась в развалинах древнего города Хиераполиса, рассказал руководитель раскопок Франческо Д'Андрия.
Имя апостола Филиппа упоминается в Евангелии от Матфея, от Марка, от Луки, а также в Деяниях Апостолов. Согласно Священному писанию, именно он привел к Христу апостола Нафанаила, а также просил Иисуса во время Тайной Вечери показать ему Бога. После Вознесения Господа апостол, по преданию, вел проповедническую деятельность в Галилее, и был распят за это в 87 году. Его память Католическая церковь чтит 3 мая, а Русская православная церковь - 27 ноября. В этот день начинается Рождественский пост в православии, поэтому этот пост называют также Филипповым.
Напомним, недавно ученым удалось сделать еще одно сенсационное открытие. В Риме были обнаружены останки апостола Павла. Мощи находились в саркофаге, найденном в 2006 г. под алтарем римского храма. Археологи проделали в гробнице небольшое отверстие и ввели туда зонд, который извлек частицы драгоценной льняной ткани, пластины из чистого золота и ткань голубого цвета с волокнами льна.
Найденные там же мельчайшие фрагменты костей подвергли исследованию с использованием углерода 14. Результаты показали, что они принадлежат человеку, жившему между I и II веком.
|
Лилёша. Говядина в грибном соусе |
|
держи_меня_крепко. ТИБЕТСКАЯ МАНТРА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. |
Тибетская мантра для похудения
Во время путешествия по Турции, мы познакомились с молодой парой: Настей и Глебом. Мы жили в одном отеле и встретились за завтраком. Разговорились, обменялись впечатлениями о стране, поделились планами и решили вместе погулять вечером. Конечно же, после прогулки заскочили в ресторан и стали заказывать.
Надо сказать, что турецкая еда – одна из самых вкусных в мире. Но при этом одна из самых калорийных… Видя, как неохотно я ковыряю вилкой в своей тарелке, Настя спросила меня: «Чего грустишь? Не бойся, от этого точно не поправишься!»
|
Iriska-ru. Борис Моисеев - Эта Боль |
|
ЛЮДМИЛА_ШРАЙНЕР. Куриные блинчики с сыром |
Куриные блинчики с сыром :)
Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.
Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.
|
Akmaya. Гимн кошкам:) Лесли Энн Ивори. |
Lesley Anne Ivory (Лесли Энн Ивори) родилась в Bedfordshire. Самая знаменитая из современных художников Великобритании, изображающих животных.
|
соня_лифинская. Я жду тебя... |
|
|
Tamara_Potashnikov. ОДРИ ХЕПБЕРН - ВСЕ ФИЛЬМЫ С НЕЙ И О НЕЙ... |
|
Цитата сообщения Amenika
Morvenna. Безграничная любовь кота и дельфина |
Цитата |
|
183 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Мечтающая_о_многом. Как кот золотую рыбку ловил.. |
Серия сообщений "Все о кошках":
Часть 1 - Значит это кому-то нужно...
Часть 2 - За что ты меня любишь?
...
Часть 86 - Сорок две забавных кошки...
Часть 87 - Кошачий клавесин
Часть 88 - Как кот золотую рыбку ловил...
Часть 89 - О чем Кошки знают, но не говорят ...
|
ЕгороваТатьяна. Молитва |
|
Женщина-Пантера. Роспись по фарфору | Антикварные вазы |
|
tanek70. Сочи, 23 июля, служебка |
|
Женщина-Пантера. Самая прекрасная из женщин, Женщина с ребенком на руках! |
Adolphe Weisz (1838-1900)
Vangelis - La Petite Fille De La Mer
Есть в природе знак святой и вещий,
Ярко обозначенный в веках:
Самая прекрасная из женщин
Женщина с ребенком на руках
От любой напасти заклиная
Ей-то уж добра не занимать
Нет, не Богоматерь, а земная,
Гордая, возвышенная мать
Свет любви издревле ей завещан,
И с тех пор живет она в веках,
Самая прекрасная из женщин
Женщина с ребенком на руках
Все на свете мерится следами,
Сколько б ты ни вышагал путей
Яблоня украшена плодами,
Женщина судьбой своих детей
Пусть ей вечно солнце рукоплещет!
Так она и будет жить в веках
|
Оксана_Хиллес. ПОМИДОРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ БЕЗ РАССОЛА |
|
fro-nadi. Кулинария на праздничный стол |
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
Горячие блюда
Сладости
 |
Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер. |
Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.
Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.
Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.
Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.
Подготовленные лепешки свернуть рулетами.
Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"
1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2
Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.
ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"
1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.
ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"
Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.
ПЛЮШКА "БАНТИК"
1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.
Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.
|
- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила... |
Подготовить рулетики, как показано на первой странице.
ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"
1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.
ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"
1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.
ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"
Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.
ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"
1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.
ПЛЮШКА "БАБОЧКА"
1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.
ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"
1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).
ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"
1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.
Источник : Хорошая кухня
|
