-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лена_Лебедь

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Твоя_кухонька Я_-_МАСТЕРИЦА -HochuVseZnat-
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.03.2011
Записей: 10483
Комментариев: 147
Написано: 10625





Роллы "По-домашнему

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_anya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"

108b (350x251, 35Kb)
Ингредиенты:


300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось)
150 г творожного сыра (у меня "Альметте")
100 г варёного риса
немного укропа


Способ приготовления:

Рыбу порезать тонкими ломтиками. Оставить немного для начинки.
Смешать сыр, рис, порезанный мелко укроп и порезанную кубиками рыбу.
Разложить на столе пищевую плёнку (лучше несколько слоёв, внахлёст).
Ломтики рыбы положить внахлёст на пищевую плёнку (чтобы один кусочек заходил наполовину на другой). Начинку скатать колбаской, положить посередине на рыбу, с помощью плёнки скатать рулетом.



Положить на час (может чуть больше) в морозильник, чтобы рулет немного подмёрз, и вы без проблем смогли его нарезать. Резать роллы нужно острым тонким ножом.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
108c (350x263, 29Kb) 108a (350x263, 37Kb)



Серия сообщений "рецепты из журналов":

Часть 1 - салат с курагой
Часть 2 - сырный рис с грибами
...
Часть 4 - Шашлык из бараньих почек
Часть 5 - Шашлык из крольчатины по-восточному
Часть 6 - Роллы "По-домашнему"


Рубрики:  Вкуснотище!!!

Кедики спицами

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.С осинки

Мастер-класс от flowerflower "Кеды спицами" http://club.osinka.ru/topic-48383?&start=45

ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Вязание

Заливное из курицы

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с зеленым горошком и майонезом

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом.

Ингредиенты 
Курица - 1 шт
Зеленый горошек консервированный - 200 гр
Майонез - 150 гр
Куриный бульон - 1,5 литра
Желатин - 21+7 гр (пакетик по 7 гр)
Соль, перец - по вкусу
Силиконовая форма для кекса 

1.Курицу отварить, отделить от костей и мелко порезать.Бульон в котором варилась курица посолить, поперчить, процедить 2 раза через марлю.
2.Замочить желатин в 3-х ложках холодной воды (21 гр). Оставить для набухания. В маленькую кастрюльку добавить 100 гр бульона и набухший желатин. Поставить на маленький огонь. Растопить желатин, постоянно помешивая, но не доводить до кипения. Влить растопленный желатин в бульон. Хорошо перемешать.
3.Оставшийся желатин (7 гр) так же залить 2-мя ложками холодной воды, оставить для набухания. Растопить на маленьком огне, немного остудить и добавить в майонез. Хорошо перемешать.
4.Уложить в форму для кекса зеленый горошек и залить куриным бульоном. Поставить до застывания в холодильник (примерно 30-40 минут)
5.Поверх застывшего горошка положить мелко порезанную курицу и залить бульоном. Поставить в холодильник.
6.Следующим слоем вылить майонез с желатином и снова поставить в холодильник.
7.Последний слой: курица и бульон. Ставим в холодильник на несколько часов или на ночь.
8. После полного застывания. Аккуратно перевернуть заливное в форме на блюдо и снять форму.

источник



Рубрики:  Вкуснотище!!!

>«Парите вместе с орлами» Билл Ньюмен

Среда, 20 Апреля 2011 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilina-76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Жизнь есть вызов – так принимайте его.
Жизнь есть дар - так пользуйтесь им.
Жизнь есть приключение – так отважьтесь.
Жизнь есть долг – так исполните его.
Жизнь есть игра – так сыграйте в нее.
Жизнь есть случай – так воспользуйтесь им.
Жизнь есть путешествие – так проделайте его.
Жизнь есть цель – так достигните ее.
Жизнь есть обещание – так сдержите его.

***

Делайте больше – не просто существуйте, а живите.
Делайте больше – не просто прикасайтесь, а чувствуйте.
Делайте больше – не просто смотрите, а наблюдайте.
Делайте больше – не просто слушайте, а вслушивайтесь.
Делайте больше – не просто думайте, размышляйте.
Делайте больше – не просто планируйте, а действуйте.
Делайте больше – не просто болтайте, а скажите нечто существенное.

62988619_278626 (439x325, 55Kb)
Рубрики:  Стихи, проза, афоризмы

Детское творчество

Среда, 20 Апреля 2011 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Oldmika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в детском саду

http://ejka.ru/blog/podelki/

Поделки из бумаги, картона
Рубрики:  Все из бумаги

салат"Грибное Лукошко

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На вид и на вкус отличный "

277273 (400x279, 37Kb)
Иногда очень хочется побаловать семью не только вкусным блюдом, но и красивым. Рецепт этого салата достаточно традицонный. Салат конечно трудоемок в плане времени приготовления, но когда он порадует всех своим необыкновенным внешним видом и вкусом, вы позабудете о потраченном времени. Салат" Грибное лукошко" придется по вкусу и на праздничном столе.








рецепт салата"Грибное Лукошко" нашла здесь
Рубрики:  Вкуснотище!!!

Чай от "аппетита"

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Чай от "аппетита"

С помощью этого чая одна знакомая за 7 месяцев похудела на 15 килограмм.

Ежедневно заваривать в термосе 1 л. ромашкового чая, добавлять к нему 5 ч. л. мёда, 3 ч. л. лимонного сока и 1 ст. л. яблочного уксуса.

Пить этот чай ежедневно и всякий раз когда хочется пить.

Он снижает аппетит.

Рубрики:  Здоровье

Как вылечить пяточную шпору

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Важные ответы на вопрос КАК? ?

Как вылечить пяточную шпору?

При пяточной шпоре боли могут быть острыми, жгучими, каждый шаг превращается в настоящее мучение. И уже думаешь не о красивой обуви, а о максимально удобной, только бы приглушить неприятные и весьма болезненные ощущения. Предлагаю, если у вас случилась беда, и вы, кажется, испробовали всё возможное, не спешить на прием к хирургу, а попробовать еще один способ. Результат заметен уже через несколько дней.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

>"Кальмарная вкуснятина"

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкуснотище!!!

Без заголовка

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение"

Ингредиенты для "Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение""
Рецепт "Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение""
Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение" ингредиенты Светлое тесто.
Тесто: 5 яиц, 3 ст.л. сока от абрикосов, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара взбить добела. Добавить 200 г просеянной муки и 2 ч.л. разрыхлителя, все аккуратно перемешать венчиком.
Выпечь бисквит при 170° 30-35 мин.

Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение" Затем сделать еще одно такое тесто, но с добавлением 3 ст.л. какао, выпечь.

Бисквиты разрезать вдоль, с каждого выскрести немного крошек (для обсыпки торта) и пропитать сиропом от консервированных абрикосов.

фото Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение" Крем: 500 г сливок взбить с 200 г сах. пудры и 2 пакетиками закрепителя. Промазать коржи кремом, чередуя.

Торт к чаю "Абрикосовое Наслаждение" Яйцо Потом на темный корж положить орешки, на светлый - кусочки абрикосов, сверху и бока обмазать кремом и обсыпать крошкой.
Вот и все, простой и вкусный тортик на скорую руку!!!
Приятного аппетита!

 

 

 

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - ТОРТ ИЗ КИСЕЛЯ
Часть 2 - Торт "Битое стекло"
...
Часть 98 - торты
Часть 99 - 12 тортиков-вкусняшек без выпечки!
Часть 100 - Рецепты медовых тортов
Рубрики:  Вкуснотище!!!

Поздравления с Пасхой

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALyutska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

1. Стихи на Пасху

Пасха - это из рабства исход,
Воскрешение Бога и Духа.
Это радость, к которой народ
Пробивался и трудно, и глухо.
Это свет, выводящий из тьмы,
Из ошибок и муки уродства,
Без него - погибают умы,
В прегрешеньях доходят до скотства.
Голос Бога сквозь время зовет
Из блужданий и смуты подняться…
Пасха - это из рабства исход,
Это веры и совести братство!

Читать далее...
Рубрики:  Открытки, картинки

Блюда из тыквы

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALyutska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

, рецепты. Обожаю!!!

Блюда из тыквы, рецепты

 

Тыква - очень полезный овощ. Она богата необходимыми микроэлементами, витаминами, клетчаткой. Может подавлять болезни сердца, желудочно-кишечного тракта, печени, почек. А значит, ее необходимо употреблять почаще, тем более, осенью ее очень легко купить. Сырой овощ многим не нравится, а значит, давайте ознакомимся с рецептами блюд из тыквы.

 

Салат из тыквы

1. На терке натираете:

  • тыкву,
  • яблоки,
  • шкурку лимона (чтобы получить цедру),
  • орехи (какие Вам больше нравятся).

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотище!!!

Заливное из курицы

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с зеленым горошком и майонезом

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом.

Ингредиенты 
Курица - 1 шт
Зеленый горошек консервированный - 200 гр
Майонез - 150 гр
Куриный бульон - 1,5 литра
Желатин - 21+7 гр (пакетик по 7 гр)
Соль, перец - по вкусу
Силиконовая форма для кекса 

1.Курицу отварить, отделить от костей и мелко порезать.Бульон в котором варилась курица посолить, поперчить, процедить 2 раза через марлю.
2.Замочить желатин в 3-х ложках холодной воды (21 гр). Оставить для набухания. В маленькую кастрюльку добавить 100 гр бульона и набухший желатин. Поставить на маленький огонь. Растопить желатин, постоянно помешивая, но не доводить до кипения. Влить растопленный желатин в бульон. Хорошо перемешать.
3.Оставшийся желатин (7 гр) так же залить 2-мя ложками холодной воды, оставить для набухания. Растопить на маленьком огне, немного остудить и добавить в майонез. Хорошо перемешать.
4.Уложить в форму для кекса зеленый горошек и залить куриным бульоном. Поставить до застывания в холодильник (примерно 30-40 минут)
5.Поверх застывшего горошка положить мелко порезанную курицу и залить бульоном. Поставить в холодильник.
6.Следующим слоем вылить майонез с желатином и снова поставить в холодильник.
7.Последний слой: курица и бульон. Ставим в холодильник на несколько часов или на ночь.
8. После полного застывания. Аккуратно перевернуть заливное в форме на блюдо и снять форму.

источник



Рубрики:  Вкуснотище!!!

Даря добро, нельзя таить корысть

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Стихи, проза, афоризмы

39 идей, которые помогут вам жить, а не существовать

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Картинка 122 из 46403

Слишком часто, мы идем по жизни на автопилоте, не замечая ничего вокруг. Каждый наш новый день похож на предыдущий. Это кажется нормальным. Сейчас. Но оглянувшись на свою жизнь в старости, вы можете очень пожалеть об этом. Если вы хотите жить по-настоящему, вы должны наслаждаться жизнью в полном объеме. Вот несколько идей, которые помогут вам в этом:
Читать далее...
Рубрики:  Мудрость

Яйцо в корзинке

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Яйцо в корзинке


* Кусок хлеба толщиной 1 см 4 шт
* Сливочное масло 2 ст. л.
* Тёртый сыр 3 ст. л.
* Яйцо куриное 4 шт
* Соль по вкусу
* Перец по вкусу
Читать далее

 (300x38, 9Kb)
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Вкуснотище!!!

Курица в печи

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Курица в печи
Да, собственно, и не только ... Таким образом отлично получается и свинина, и любая птица, в целом виде или частями.
 
Курица в печи Ингредиенты:
  • (птица) — около 1,5 кг
  • 200 г сливочного масла
  • Соль, специи, чеснок по вкусу

Для теста:

  • 2 стакана молока
  • По 1 чайной ложки сахара и соли
  • Мука, сколько возьмет тесто
 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотище!!!

Жакет со структурными полосами

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  Вязание

ДЕСЕРТ"ШЕДЕВР РАФАЭЛЯ"

Среда, 20 Апреля 2011 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

Творожно-клубничный десерт "Шедевр Рафаэля"



Ингредиенты:
 
Творог - 700 г
Клубника (свежая, мороженная ) - по вкусу
Мука -1/3 стакана
Сахар по вкусу
Ванилин по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 25 г
Молотые орехи -100 г
Соль - по вкусу
Сахарная пудра/панировочные сухари по вкусу
Кокосовая стружка  по вкусу.
 
Приготовление:
Свежую клубнику вымойте и обсушите,  с замороженной слейте воду. Для приготовления клецек в миске смешайте творог, муку, сахар, яйцо. Добавьте сливочное масло и снова перемешайте. Из полученной массы влажными руками приготовьте клецки, вложив в серединку клубнику. Тщательно слепите и сварите клецки ( предварительно обваляв в панировочных сухарях). Когда клецки всплывут, выньте их шумовкой, дайте стечь воде, обваляйте клецки в кокосовой стружке, орехах. 
Рубрики:  Вкуснотище!!!


Поиск сообщений в Лена_Лебедь
Страницы: 524 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь