Куклы из ниток. |
|
Квиллинг для начинающих, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Как делать чашеобразный виток. |
|
Квиллинг для начинающих (обзор) Мастер-класс для начинающих: цветочек в технике квиллинг |
|
|
|
|
|
|
|
|
Кофточка |
|
Пирог с рыбой и колбасным сыром |
Пирог с рыбой и колбасным сыром

Этот пирог очень нравится мне тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой. Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный сыр, он придал лёгкий вкус копчёности.
Рецепт
|
кофточка с рукавами из цепочек |




Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье
|
Закуски с баклажанами |
Готовим баклажаны
|
Шоколадно-медовый торт |
|
Мадленки |
|
УКРАШЕНИЕ закусок и салатов для ДЕТЕЙ |

![]() |
Куриные окорочка сварим и мелко порежем.
Нарезанные грибы пожарим до готовности вместе с луком и морковью, затем лишнее масло сольем. Варенные яйца мелко порежем или потрем на терке. Огурцы порежем кубиками. |
|
![]() |
Зелень мелко порежем и смешаем с майонезом.
|
|
![]() |
Майонез с зеленью смешаем с нашими продуктами.
|
|
![]() |
Начинаем выкладывать слои на блюдо, формируя их в виде головы тигренка.
Первый слой - куриное мясо. |
|
![]() |
Второй слой - огурцы.
|
|
![]() |
Третий слой - грибы, лук, морковь.
Четвертый слой - яйца. |
|
![]() |
Для оформления салата нам потребуются:
– морковь, натертая на мелкой терке - 2 шт. – яичные белки, натертые на мелкой терке - 2 шт. – черные маслины – один листочек нори (водоросли для приготовления суши). |
|
![]() |
Натертую морковь выкладываем так, чтобы покрыть весь салат - сверху и со всех боковых сторон.
|
|
![]() |
Из натертых белков формируем мордочку и ушки тигренка.
|
|
![]() |
Маслины режем каждую на четыре части и оформляем ими ушки.
|
|
![]() |
Из нори вырезаем ножницами нос, брови, рот.
Если нет нори, делаем их из маслин или чернослива. |
|
![]() |
Из маслин делаем глаза и полоски.
Из кожуры яблока или помидора вырезаем язычок. Наш праздничный тигренок готов для подачи на стол! |




![]() |
На дно плоского блюда выложить слой картофеля в форме головы тигренка - см. фото.
Смазать майонезом или сметаной. |
|
![]() |
На картофель выложить кубики колбасы и смазать майонезом.
Смазать майонезом или сметаной. |
|
![]() |
На колбасу выложить нарезанные кубиками огурцы (если огурцы свежие - немного их посолить).
Смазать майонезом или сметаной. |
|
![]() |
На огурцы выложить мелко нарезанный лук.
|
|
![]() |
На лук выложить тертые яйца.
Смазать майонезом или сметаной. |
|
![]() |
На яйца выложить тертую отварную морковь, закрыв ею салат со всех сторон.
|
|
![]() |
Из кружочков яичного белка сделать глазки, из тертого белка - щечки.
|
|
![]() |
Взять около 6-7 черных маслин.
Из маслин сделать нос и ресницы. Из кожицы огурца вырезать зрачки. Из кусочка колбасы - рот. |
|
![]() |
Из нарезанных черных маслин выложить полоски.
Усы сделать из тонких полосок белой части лука-порея или отваренных спагетти. |

















![]() |
Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров.
(Конечно, начинку можно варьировать по своему вкусу.) Сделать "поросят". Для этого вырезать из морковки или из кусочков кальмара ушки. Хвостики сделать из полосок кальмара. Из горошин черного перца сделать глазки. Завязанные узелками хвостики, ушки и перчинки вставить в небольшие разрезы. Пятачки вырезать из моркови и приклеить майонезом или густой сметаной. Морковь для пятачков можно не варить. |


![]() |
"Пчелки" из разноцветных олив
|






КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

|
Топ с планкой на пуговицах |
|
Торт "Медовый" |
"Особенный" или Медовый торт с черносливом и грецкими орехами

|
Пирожное корзиночки |
Пирожное корзиночки
от вики с germany.ru

на 24 штуки
Песочное тесто:
5 желтков
1 стакан сахара
300 гр. маргарина или слив. масла
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
0,5 чайной ложки корицы
размешать до однородной массы
4 стакана муки и 1 пакетик разрыхлителя просеять и добавить в тесто, замесить, долго не мешать, иначе тесто будет жёстким. Разложить тесто в формочки(можно использовать форму для маффинов) вдавливая в середине. Выпечь при 200 C до готовности. Немного остудить, достать корзиночки.
Крем:
10 пластинок желатина залить холодной водой.
5 белков взбить в крепкую пену, продолжая взбивать добавить 1 пакетик ванильного сахара и 250 г. сахарного песка. С желатина слить воду, растворить на медленном огне, влить в белки.
Баночку брусничного джема 400 г. разложить по корзиночкам, сверху отсадить крем из шприца или кондитерского мешка. Можно украсить шоколадом.
Серия сообщений "ЛЮБИМАЯ ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Фигурная выпечка
Часть 2 - Пахлава из готового теста
...
Часть 98 - Панеттоне
Часть 99 - Вкуснейший торт
Часть 100 - Торт Птичье молоко суфле
|
Коллекция лучших рецептов из сыра |
Готовим сыр в домашних условиях



|
Печенье |
|
Мир салатов |
|
Закуски |
|
Десерт "Амброзия" |
Амброзия.

Нескромное название, но вкус десерта его достоин.
Саму идею я подсмотрела у Джейми Оливера. В русском переводе эта штучка носила название "пудинг". В моём представлении пудинг - это нечто совершенно иное. Название исправила =) Немного изменила пропорцию и вариант подачи блюда, и в результате получила хрустящую корочку, под которой спрятано нежнейшее тесто и сочный, ароматный, сладкий персик.
От всей души советую попробовать это блюдо. 
2 крупных персика (около 400 г)
Для сиропа:
4 ст. л. сахара
4 ст. л. воды
треть стручка ванили
Для теста:
50 г сахара
50 г масла
1 яйцо
50 г муки
щепотка соли
2\3 ч.л. разрыхлителя
Смешать в небольшой кастрюльке сахар и воду, поставить на огонь, довести до кипения. Ваниль разрезать вдоль на 2 части, развернуть, выложить в сироп. Персики разрезать пополам, достать косточки, сделать несколько надрезов на каждой половинке персика, чтобы они хорошо пропитались сиропом. Выложить персики в сироп, бланшировать на медленном огне в течение 5 минут.
В это время приготовить тесто: смешать сахар и масло, слегка растереть, добавить яйцо, тщательно размешать. Добавить в смесь просеянную муку, соль и разрыхлитель, смешать до однородности.
В форму выложить столовую ложку теста, разровнять по дну, сверху аккуратно положить половинку персика.
Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать 15-20 минут (до образования золотистой корочки).
Подавать с заварным или сливочным кремом.
Серия сообщений "ЛЮБИМАЯ ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Фигурная выпечка
Часть 2 - Пахлава из готового теста
...
Часть 98 - Панеттоне
Часть 99 - Вкуснейший торт
Часть 100 - Торт Птичье молоко суфле
|
Сумки |
|
Зеленый топ |
|
Торт "Вишневая мечта |
|