Салат "Дуэт" |
Ингредиенты:
*2-3 больших листа китайского салата (обычно я использую мягкую часть, но это зависит от обстоятельств),
*0,5-1 мандарин (или по вкусу).
Соусы ( 2 варианта ):
1) с маслом – 2 ст.л. оливкового масла + 2 ч.л. соевого соуса (у меня фирмы «Heinz») + 1 ч.л. зернистой горчицы.
2) с майонезом – 2 ст.л. майонеза + 2 ч.л. соевого соуса + 1 ч.л. зернистой горчицы.
Я использую оба варианта, но очень люблю с хорошим майонезом, или с йогуртом.
Такой салат неплохо заправить йогуртом собственного производства. Особенно, если он приготовлен в йогуртнице, в идеальных условиях и с применением бактериальных заквасок VIVO. Вы сможете йогуртницы купить, узнать подробности приготовления йогурта и полезные свойства заквасок.
Приготовление:
*Салат порезать тонкими полосками.
*Мандарин разделить на дольки, срезать ножницами срединную кромку ( тогда легко вынимаются косточки), затем ножницами порезать эту дольку на 2-3 части (в зависимости от их размера) – в результате сок из них почти не вытекает, а мандарин остаётся в виде ровненьких кусочков-кубиков
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов
Часть 2 - Пасхальный кулич
...
Часть 19 - "Дамский" травяной ликер
Часть 20 - Лазанья из лаваша
Часть 21 - Салат "Дуэт"
Часть 22 - Оригинальные закусочки к столу
Часть 23 - Фаршированные овощи
...
Часть 31 - Этот бисквит получается всегда!!!
Часть 32 - Салат "И печень может быть пикантной..
Часть 33 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ - 147 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ!
|
|
Лазанья из лаваша |
Лазанья из лаваша.
Лазанья из ла
Ингредиенты:3 листа тонкого лаваша, 300 г моцареллы, 150 г пармезана, 500 г фарша (любого, какой больше нравится), 500 мл протертых томатов или томатов кусочками (можно заменить измельченными в блендере свежими или маринованными в собственном соку томатами), 1 зубчик чеснока, щепотка чили, соль-перец по вкусу, немного сливочного масла для смазывания формы.
Приготовление:
1. Фарш обжарить на оливковом масле до слегка золотистого цвета. В процессе как следует раздавить его лопаточкой или ложкой, чтобы комочки были как можно меньше. Посолить, поперчить.
2. Натереть сыр: моцареллу на крупной терке, пармезан на мелкой.
3. Чеснок мелко порубить.
4. Обжарить чеснок на оливковом масле, посыпать чили, перелить в сковородку протертые томаты, посолить, поперчить и готовить минут 15 на слабом огне до загустения.
5. Из лаваша нарезать 4 прямоугольника по форме дна емкости для запекания. Ничего страшного, если углы будут закругленные, это нормально. Главное, на дно постараться выбрать самый ровный пласт. При желании из каждого листа лаваша можно вырезать не один, а два прямоугольника.
6. Смазать форму маслом, сверху выложить один пласт лаваша, промазать его томатным соусом, сверху равномерно распределить половину фарша, присыпать пармезаном.
7. Выложить сверху следующий пласт, также смазать соусом и сверху посыпать моцареллой.
8. Дальше по такому же принципу выложить еще один слой с фаршем. Сверху снова лаваш, томатный соус — и посыпать оставшимся сыром. Поставить в предварительно разогретую духовку на 30 минут.
Важно! Чтобы лазанья хорошо пропеклась, лучше всего накрыть форму фольгой, а через 15 минут после начала готовки фольгу снять и дать сырной корочке зарумяниться. Другой вариант: поставить форму с лазаньей на нижний уровень духовки, на решетку, а сверху «накрыть» перевернутым противнем (просто задвинуть его в пазы духовки чуть выше формы для выпечки). Через 15 минут противень убрать, а решетку с формой переместить повыше — опять же для зарумянивания корочки.
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов
Часть 2 - Пасхальный кулич
...
Часть 18 - Быстрые пирожки с картошкой
Часть 19 - "Дамский" травяной ликер
Часть 20 - Лазанья из лаваша
Часть 21 - Салат "Дуэт"
Часть 22 - Оригинальные закусочки к столу
...
Часть 31 - Этот бисквит получается всегда!!!
Часть 32 - Салат "И печень может быть пикантной..
Часть 33 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ - 147 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ!
|
|
Без заголовка |
|
|
Веер |
Веера из одноразовых вилок
Всем доброго времени суток!
Хочу показать свои рукоделки.
Так легко сделать своими руками красоту из подручных средств!
Очень хороший создают уют в доме! Смотрятся прекрасно!
|
подушечка из старых джинсов |
Новая жизнь поношенных джинсов
Новая жизнь поношенных джинсов
Posted: 12 Nov 2011 05:32 AM PST
Продолжая тему, которая оказалось очень популярной – "вторая жизнь" старых домашних вещей – расскажу, как сделать из старых джинсов и пестрых лоскутков вот такую замечательную подушку.
И, как выяснится чуть позже, не только подушку!
Оригинал – в блоге Страстной квилтерши Хизер.
<<
|
Сумки |
Сумок много небывает. Видео уроки от Ольги Никишечевой
Шьем легко. Пестрая сумка.
сумка-баул из остатков.flv
Как сшить гламурную авоську.?
Шьем легко. Сумка--тюльпан.
сумка через плечо.flv
Шьем легко. Авоська из кружевной кожи.
вечерняя сумочка.flv
Источник
Уроки по изготовлению сумок, авосек и клатчей
|
Джинсовая подставка под горячее |
Подставка
Джинсовая подставка под горячее
От старых джинсов можно использовать всё – саму ткань, пуговицы, молнии, карманы … и даже боковые швы.
Не верите?
Посмотрите, что сделала из них Miau, приложив немного творческой выдумки.
Подробный МК по изготовлению "Джинсовой подставки": http://www.dublirin.com.ua/we_sew_jeans_hot.html
|
Косметичка пэчворк |
Шьем косметички
|
"Йо-Йо" |
Учимся сшивать цветочки "Йо-Йо" в полотно.
 |
Продолжаем знакомиться с цветочками "Йо-Йо", как делать цветочки, смотрим здесь >>> Теперь мы будем учиться сшивать цветочки в полотно. Как это сделать, читаем |
|
Тесьма крючком |
Схемы вязания тесьмы крючком - множество вариантов.
Иногда очень нужно быстро связать крючком бретельки для топика, или тесьму для завязок. начинаешь искать, и просто утопаешь в вариантах.
Нашла в своих запасниках подборку тесьмы крючком со схемами. Делюсь.
Серия сообщений "уроки вязания крючком":
Часть 1 - Широкая косичка крючком
Часть 2 - Ананасовый столбик крючком. Видео урок.
...
Часть 4 - Лилия крючком
Часть 5 - Шикарные двухцветные мотивы крючком. Огромный простор для фантазии.
Часть 6 - Схемы вязания тесьмы крючком - множество вариантов.
Часть 7 - Спиральные цветы крючком
Часть 8 - Простые цветочки крючком - мастер класс.
|
Котик |
Котик (3 варианта по одной выкройке)
|
Лоскуты в дело |
Урок лоскутного шитья 6.
|
Текстильный шкаф |
Для любютелей кошек. Текстильный шкаф с аппликацией. Выкройка
|
Оригами из ткани |
Оригами из ткани. МК
|
Панно "Ляпочиха" |
ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС
ПАННО "ЛЯПОЧИХА"
МОЙ СПОСОБ РАБОТЫ В ЭТОЙ ТЕХНИКЕ
|
Розы из органзы |
Розы из органзы. Мастер класс.
|
|
Вот такое великолепное украшение можно сделать своими руками не только для украшения предметов одежды, но и для декора своего интерьера.
Приглашаю вас просмотреть подробный |
|
Лоскутная техника «ОРИГАМИ» или новые возможности квадратов |
Лоскутная техника «ОРИГАМИ» или новые возможности квадратов
Сегодня на основе техники лоскутного оригами мы узнаем как из отдельных блоков образуется нечто большее по размеру и обладающее неожиданным дизайном.
Наверняка многие из читателей знакомы с оригами. Складывание бумаги привлекало каждого из нас. Оригами из лоскутов очень похоже на бумажное, но есть и свои особенности. То, что предлагается сегодня, из бумаги без клея не создать. И еще – на наш взгляд для этой техники лучше использовать ткани из тонких химических волокон. Чудесно подойдет и натуральный шелк, но изделие будет значительно дороже. Блеск химических лоскутов усилит эффект созданного переплетения, но гораздо важнее не это. Тонкие ткани предпочтительнее так как придется сшивать несколько слоев сразу. Но давайте начнем…
|
|
1. Потребуется 5 разных тканей из которых необходимо вырезать по 4 одинаковых квадрата. У меня размер квадратов 12,5 см, их которых 1,5 уйдет на припуски для сборки. Итак у нас заготовлено 4 х 5 = 20 квадратов. Квадраты из наиболее выразительной ткани составят центр нашей композиции. Еще 4, из наиболее подходящей ткани – создадут фон. Квадраты для фона мы сразу отделяем от остальных. Они останутся без изменений. |
|
|
2. Оставшиеся 16 квадратов необходимо поочередно сложить вдвое по диагонали изнаночной стороной во внутрь. Отогнуть по линии сгиба полосу не более 1,5 см ( как на снимке) и зафиксировать декоративной строчкой по центру. |
|
|
3. Когда все заготовки вышиты машинной декоративной строчкой, необходимо зачистить их от остатков бросовых нитей. В оригинале предлагается ручная потайная строчка, но мне ближе мой вариант. |
|
|
4. Пришло время пустить в ход отложенные 4 квадрата. На каждый из них скалываем заготовленные уголки. |
|
|
5. Соединив 4 сколотые основы, подбираем порядок наложения деталей. |
|
|
6..Убедившись что все верно, соединяем по периметру каждого основного квадрата все наложенные детали и прострачиваем их самым длинным шагом. |
|
|
7. Как только все 4 заготовки собраны, опять выкладываем их в узор, для того чтоб не ошибиться при дальнейшей сборке. |
|
|
8. Сшиваем квадраты попарно. Но на этот раз довольно мелким швом 2 – 2,2 мм
|
|
|
9. Затем опять выкладываем узор, но уже из собранных половинок. |
|
|
10. Накладываем половинки лицом друг к другу и выполняем последний соединительный шов. |
|
|
11. Так выглядит блок оригами собранный из 20 равных по размеру квадратов. Это сложный блок. Он состоит из 4 одинаковых блоков, развернутых по отношению друг к другу. Осталось только придать ему необходимый внешний вид с помощью влажно-терловой обработки. Иначе говоря, блок необходимо прогладить придав некоторым деталям более плоский вид и округлив некоторые линии. |
|
|
12. Вот теперь наш блок готов к употреблению. Из него можно сделать минипанно, как на фото в начале статьи, но можно применить его и как часть более крупного лоскутного изделия.
Вы можете даже изменить его геометрическую форму. Повернув блок на 45 градусов вы получите правильный ромб, а обрезав углы или пришив к каждой стороне квадрата по сегменту – круг. Выбор за вами. |
|
Прихватки. |
Прихватки.
|
Плетем корзинки из газетных трубочек |
Плетем корзинки из газетных трубочек. Видео мастер-класс
Нашла доступный видео мастер-класс по плетению самых простых корзинок из газетных трубочек.
А это несколько идей для вдохновения
Плетение из газет от Марриэтты
|
Деревянные розочки" |
"Деревянные розочки" и как я их использовала. 1 часть - Осенний венок. МК
Это крупным планом "деревянные розочки". Увидела их в интернете http://marrietta.ru/post173717111/ и влюбилась с первого раза... Естественно не претендую на ПЕРВООТКРЫВАТЕЛЬСТВО, но решила выложить фото и комментарии к ним.
Я использовала различной толщины веточки и только свеже- срезанные( через две недели вношу поправку- ветки сейчас ставлю в вазу с водой, так они не засыхают и можно их использовать в течении недели) Так как старые и сухие не подходят, плохо закручиваются и ломаются. Когда свежесрезанную веточку начинаешь точить , то стружка веточки сразу закручивается произвольно в цветочек-спиральку - это наша "деревянная розочка". Она получается немного "маслянистой", если можно так выразится.
Использовала точилки с различным диаметром. Экспериментируйте с различными веточками и различной толщины. Все "розочки" получаются неповторимыми и благоуханными... Мне кажется- это супер идея для всего!
|
