Банановый пудинг
Ингредиенты на 4 порции :
Банан (4 шт.)
Манная крупа (0.5 стак.)
Молоко (1 стак.)
Куриное яйцо (2 шт.)
Смешиваем молоко и яйца. Это можно сделать вручную или с помощью блендера. Добавляем к получившейся смеси манную крупу и еще раз тщательно взбиваем. После этого очищаем бананы, нарезаем их кружками и выкладываем в форму для запекания. Заливаем бананы получившейся смесью и ставим в пароварку на 40 минут
Когда пудинг будет готов, его нужно достать из пароварки и дать слегка остыть. При этом жидкость, образовавшаяся в процессе приготовления и выступившая по краям блюда, впитается обратно. После этого пудинг можно разрезать на кусочки и подавать к столу

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Банановый пудинг
Часть 2 - Тянучки на молоке
Часть 3 - Рахат лукум
...
Часть 7 - Орехи в острой карамели
Часть 8 - Овсяные батончики с сушеной клюквой
Часть 9 - Халва домашняя