А вы знаете, что во многих странах, где лето очень жаркое, принято пить горячий чай, а не воду? Казалось бы, на улице +40…+50, какая польза от горячего чая?! – ведь нужно охладиться, а не согреться. Оказывается, польза очень даже большая, гораздо больше, чем от стакана ледяной воды! 

Во-первых, чай, желательно без сахара и молока, усиливает потоотделение и расширяет кровеносные сосуды. Это значит, организм начинает сильнее отдавать тепло, а значит – не будет перегревания.

Во-вторых, чай, из-за особенностей химического состава не выводит столько важных солей из организма, как обычная вода. Кстати, именно из-за потери солей на жаре часто возникает головокружение, слабость, учащенное сердцебиение и головные боли. Обычная вода усиливает выведение этих самых солей, из-за чего жажда усиливается и получается замкнутый круг. А чай не дает такого эффекта. Он отлично утоляет жажду на длительное время, даже принимая во внимание обильное потоотделение. Одной-двух чашек зеленого или белого чая вполне достаточно, чтобы забыть о жажде на пару часов.

Белый и зеленый чаи без добавления сахара шикарно утоляют жажду и позволяют чувствовать себя в жару легко и комфортно. Именно эти чаи обладают довольно ощутимым тонизирующим эффектом, нормализуют работу внутренних органов и улучшают настроение! Вы можете употреблять их как в горячем, так и в холодном виде, с лимоном, льдом или без них. 

Прекрасно подходят для жарких дней и фруктово-травяные смеси, особенно на основе цветков суданской розы (каркадэ). В таких напитках отлично сохраняются все витамины и микроэлементы. А какая в них изумительная нежная кислинка! В холодном виде они понравится не только взрослым, но и детям. Попробуйте угостить ваших маленьких домочадцев хотя бы один раз подобным «чаем», и они наверняка будут просить приготовить его в течение всего лета!  

 

 

В чайной карте Venera вы также сможете найти замечательные купажи, идеально подходящие для летнего сезона!

 

Зеленый жасмин  Широко известный и очень популярный зеленый листовой чай с тонким натуральным ароматом цветов жасмина, вместе с которыми происходит высушивание чайных листьев. Чудесный аромат жасмина оттеняет естественный вкусовой букет чая. Настой обладает золотистым цветом и тонизирующим действием.	Дачный №2Легкий душистый зеленый чай высшего сорта Порох (ганпаудер) с тонким ароматом лимона. Обладает ярким ароматическим букетом, в котором преобладают цветочные, цитрусовые и травянистые оттенки, т.к. содержит довольно много кофеина. Прекрасно освежает в жаркий день, утоляет жажду, тонизирует, заряжает бодростью и хорошим настроением!	С легким паром Смесь знаменитых китайских крупнолистовых чаев Бай Хао и ганпаудера (круглого чая), ягод малины, соцветий липы, листьев мяты, лепестков календулы. Обладает натуральным ароматом липового цвета и меда. Этот чай употребляется как общеукрепляющее средство, способствует расслаблению и прекрасно утоляет жажду.
Озорной фрукт  Фруктовая композиция из гибискуса, яблока, шиповника, изюма, абрикоса, персика, ананаса с нежным ароматом малины. Прекрасно утоляет жажду, богата витаминами и микроэлементами, обладает общеукрепляющим действием. Эта смесь не содержит кофеина, поэтому оказывает очень мягкое воздействие на организм и может быть полезна как взрослым, так и детям.	Афродита  Изящные бутоны жасмина, лепестки календулы и сафлора придают замечательному купажу зеленого и белого китайских чаев неповторимую изысканность. Зеленый и белый чаи хорошо известны большим содержанием антиоксидантов в своем составе, что способствует предупреждению старения клеток. Белый чай очень полезен при ослабленном иммунитете. Замечательный напиток для употребления в жаркое время.	Сила дракона  Сочетание гибискуса, лимонной травы, лепестков сафлора, цветков алтея, ягод бузины, корочек шиповника и цедры лимона рождает композицию с завораживающим вкусом и ароматом, богатую витаминами и микроэлементами, способствующими сохранению здоровья, молодости и красоты.

 

Ну а для любителей чего-то необычного предлагаем попробовать рецепт оригинального Томатного чая. Этот чай улучшает самочувствие и возбуждает аппетит, что очень актуально для жаркого летнего дня, когда его так легко потерять. 

Помойте один средний помидор, но не очищайте от кожицы. Нарежьте его крупными кусками и положите в заварочный чайник вместе с листьями зеленого чая. Доведите воду до кипения и налейте в чайник, как при обычной процедуре заваривания. Добавьте сахар по вкусу (при желании), закройте крышкой и оставьте постоять 2-3 минуты.

Пить чай в жару полезно! Приятного чаепития!