Лето 2011 года тоже обещает быть аномально жарким. Правда, не таким адским, как лето 2010 года, но по прогнозам Гидромитцентра температура поднимется до 36-38 градусов. Такой зной может быть опасен не только для здоровья, но и для жизни. Поэтому нам нужно подготовиться к повышению температуры и встретить лето во «всеоружии».

«Самое страшное, что может произойти с вами в жару – это обезвоживание. Чтобы этого не произошло, каждый час выпивайте стакан воды, - советует врач-иммунолог Николай Завальдин. – Не стоит также интенсивно бороться с потоотделением, женщин это касается в особенности. Все мы хотим хорошо пахнуть и усиленно следим за своей чистотой. Но пот является защитным барьером организма в борьбе с перегревом организма».

Еще одна опасность в летнюю жару – это алкоголь. Пиво вызывает обезвоживание организма, а крепкие алкогольные напитки создают нагрузку на сердце. Кофе перегружает сосуды. Единственный безопасный алкогольный напиток – белое сухое вино, разбавленное минералкой, говорит эксперт. Впрочем, речь идет лишь о небольших дозах.

Также врач советует больше ходить босиком. Но не по раскаленному асфальту, а по траве, песку (но не горячему). Таким образом, вы будете делать массаж ступней, и стимулировать на них точки, которые активизируют работу внутренних органов. В результате улучшается циркуляция крови, повышается общий тонус. А вот занятия спортом лучше отложить на ранее утро или поздний вечер. Тяжелые физические нагрузки во время жары плохо сказываются на сердце.

Из рациона питания следует исключить жирную, соленую и сладкую пищу. Также в группе риска находятся такие позиции, как рыба, мясные продукты и молочные.

«Сахар и соль будут провоцировать вас пить еще больше воды, в таких объемах, что ваши почки могут не справиться. В результате – получаете отекшее лицо, отекшие ноги. Также в жару организму будет трудно справиться с жирной едой, которая «согревает» организм изнутри», - поясняет врач-диетолог Ирина Зайцева.

От рыбы, мяса и молочных продуктов можно полностью не отказываться. Но нужно внимательно следить за сроком годности и условиями хранения этих продуктов, советуют врачи. В летнее время учащаются случаи отравления испорченными продуктами.

В летнее меню рекомендуется включить:

• свежие фрукты, овощи;
• окрошка, вареный картофель, каши, холодные супы;
• компот, натуральный квас, минеральная вода, зеленый час с мятой.

В одежде отдайте предпочтение просторным нарядам из натуральных тканей. Скажите «нет» разноцветным синтетическим шмоткам.

Если ваше основное место дислокации на протяжении дня – квартира и рабочее место, позаботьтесь об их жаростойкости. Но не переусердствуйте с кондиционером. «Любовь к чрезмерному охлаждению жилища может привести вас к врачу. Резкие перепады температуры – большой стресс для организма. Вы пришли с 40-градусной жары, сели под кондиционер, включили его и балдеете. И пару минут такого удовольствия достаточно для того, чтобы заболеть», - говорит врач-отоларинголог Михаил Малько.

Не рекомендуется делать холодильник из квартиры, офиса, а также автомобиля. Температура в помещении должна быть не более чем на 10 градусов ниже, чем на улице.

Те, у кого нет кондиционеров, могут бороться с жарой подручными средствами. Если окна помещения, в котором вы находитесь, находятся на солнечной стороне, «заклейте» их фольгой. Она хорошо отражает тепло и свет и значительно уменьшает перегрев помещения. В неограниченных количествах можете пользоваться вентиляторами, врачи говорят, что это безопасно для здоровья.

Также, чтобы облегчить свои страдания в зной, организуйте аквариум у себя на рабочем столе или дома. Можно даже без рыбок и даже не совсем аквариум, а просто емкость с холодной водой, которая будет напитывать воздух влагой. Или разбрызгивайте воду из пульверизатора. Если вы активно «смачиваете» себя, то избегайте сквозняков. И помните – техника, которая работает в помещении, дополнительно нагревает воздух.
Отдых

Летом в группу риска попадают дети. Они не такие «жаростойкие», как взрослые. «Не выпускайте своих малышей на улицу без головного убора. Выбирайте для них легкую, свободную одежку, - говорит врач Игорь Бережной. – Если ребенок очень маленький – выходите с ним гулять утром или уже вечером. Ведь то, что для мамы легкий загар, для ребенка может оказаться солнечным ударом».

Особо заботливым родителям врач рекомендует не перекармливать детей в жару. Естественно, давать овощи и фрукты. Если в вашем доме есть младенец - лучше откажитесь от кондиционеров. Но если уж решили охладить помещение – то всего на несколько градусов. Малыши очень чувствительны к перепадам температуры.

Как определить тепловой удар? Симптомы: общая слабость, головная боль, головокружение, шум в ушах, жажда, пульс и дыхание учащаются, температура тела может повышаться до 40-41 градуса. Землистый цвет лица и темный цвет мочи свидетельствуют об обезвоживании.

В таком случае пострадавшего необходимо занести в прохладное помещение, положить на пол. На лоб приложить мокрую холодную салфетку, дать понюхать нашатырный спирт. Если состояние человека ухудшается и у него начинает темнеть в глазах, путаются сознание и речь, если появилась боль в левом предплечье – немедленно вызывайте машину скорой помощи.http://bod.mediacom3000.net/l

В духе времени Жилет и летний шарф

Как правильно кипятить воду и чем она опасна?

Все знают, что пить нужно хорошую воду. Однако многие под такой понимают кипячёную. Надеюсь, нижеприведённые доводы остановят вас от кипячения воды, с последующим сливанием охлаждаться в графин. В любом случае полностью избежать кипячения воды невозможно, поэтому для приготовления чая и травяных настоев предлагаю научиться правильно её кипятить.

1. Есть такие понятия, как «тяжёлая» и «лёгкая» вода.Кипятить воду для чая нужно в меру, так как более инертная и вредная для нас «тяжелая» вода испаряется медленней «легкой» и ее концентрация по мере кипячения повышается.

2. Не надо кипятить одну и ту же воду много раз подряд, подливая в уже кипячёную воду свежей. Остаток воды с каждым разом будет накапливать в чайнике всю большую долю «тяжелой» воды. Лучше налейте ровно столько воды, сколько вы можете использовать за один раз.

3. Воду нужно кипятить только до первых пузырей, потому что в тот момент, когда вода закипает, газы из нее только-только начинают выделяться, но они там все еще есть. Сильно прокипевшая вода становится, «мертвой» водой, потому что лишается своего природного газового состава, полезного для людей: кислорода, озона, углекислоты, азота и т. д. К тому же полезные для человека соли и минералы при длительном кипячении частично оседают на стенках чайника, и ее минеральный состав ухудшается.

4. Нельзя заливать в термос кипяток и сразу его закрывать крышкой. Делать так крайне вредно. Закрыв термос сразу, вы получите в термосе опять же «мертвую» воду. Нужно дать термосу постоять открытым около 3-5 минут и только потом закрывать.Как оживить воду в домашних условиях?

http://arkalika.ru/

Берем размягченное сливочное масло. С помощью миксера или венчика взбиваем его.

Тонкоструйно вливаете в него немного оливкового масла, продолжая взбивать. А теперь (внимание!) добавьте примерно1/4 чайной ложки куркумы. Все еще продолжаете взбивать.

Берем зелень(какая нравится) и мелко ее режем.Солим,и перемешиваем.Ставим в холодильник.

 А теперь...

Возьмите хлеб. Поджарьте его в тостере или на сковороде-гриль, положите на тарелку, дайте немножко отдохнуть. Пока вы жарили хлеб и мыли венчик, масло стояло в холодильнике. Вот теперь самое время вынуть его оттуда, насладиться радостным зрелищем, и неземным  вкусом  соленого куркумичного масла с зелеными вкраплениями лука,сверху можно потереть кусочек сыра.

Поверьте, это необыкновенно.http://blog.kp.ru/users/2982488/post168703894/          Лилёша       

Сливочное масло домашнее

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Описание: Недавно привезли банку деревенской сметаны, которая долго стояла в холодильнике, мама посоветовала сделать из него масло, которое на удивление получилось с очень нежным и сливочным вкусом и всего за 5 минут! Муж и папа слопали его за один вечер с чаем и булочкой! Теперь масло делаю сама. Ведь оно самое 100 %- натуральное, без всякой добавки! Если повторилась - закидайте тапками, но я такого рецепта не нашла на сайте.

Ингредиенты

• Сметана (деревенская) — 1 бан.

Приготовление

Взять сметану, выложить в неглубокую посудину. Начать руками разминать и отжимать. После 1 минуты такой разминки сметана зазернится, а потом начнет выделяться жидкость, которую нужно сливать и разминать дальше, пока жидкость не перестанет выделяться, а у вас в руках будет лежать горка свежего маслица. У меня на это ушло  3 -4 минуты. Масло сформировать в  небольшие шарики или придать произвольную форму и заморозить. http://www.povarenok.ru/

В июне особую актуальность приобретают: борьба с сорняками, оформление пруда, высадка в грунт рассады теплолюбивых однолетников, посев семян двулетников, размножение клематисов, установка опор под лианы и многое другое.

Несомненно, красив месяц май, но уж очень много в это время забот в саду, порой некогда и на растения посмотреть. В июне можно немного отдохнуть, расслабиться, полюбоваться садом. А любоваться и впрямь есть на что! Еще не отошли поздние тюльпаны, а уже расцвели всеми цветами радуги изящные ирисы, раскрыли огромные цветки красавцы-пионы, подрастают и начинают цвести летники. Изумрудную зелень газона эффектно оттеняет темно-зеленая, золотистая или серебристая окраска декоративных кустарников и хвойников. Начинают цвести розы, чубушники, каприфоль, разливая по всему саду дивные ароматы. В тихий ясный день так приятно посидеть возле альпинария или водоема, наблюдая блики на воде, разглядывая нежные цветы, растущие среди камней. Но и в июне в саду немало забот…

Работы в июне:
- борьба с сорняками
- уход за газоном
- уход за прудом. Посадка водных растений
- высадка рассады теплолюбивых однолетников
- высадка георгин и уход за ними
- высадка канн
- установка подпорок под лианы
- подкормка многолетников
- посевы двулетников
- сбор семян двулетников и многолетников
- уход за розами
- размножение клематисов
- черенкование флоксов
- черенкование рододендронов

Главная беда в этом месяце - сорняки. И откуда только они берутся! А растут как на дрожжах. Не успеешь прополоть один участок, другие уже заросли. Что делать? Не хочется применять гербициды, да часто это и опасно: можно ненароком погубить и нужные растения. А главное, для здоровья больше вреда, чем пользы, что бы там ни говорили в инструкциях о "безвредности" современных препаратов.

В июне очень быстро отрастает трава. В том числе и на газоне. Косить ее в это время надо часто - раз в неделю, а партерный газон с мелкой шелковистой травой - дважды. Кроме газонокосилки хорошо иметь специальные газонные ножницы. Ими подрезают кромки газона вдоль дорожек и растений, с которыми он граничит, а также траву в труднодоступных местах. Подстриженные газоны выглядят гораздо аккуратнее и красивее. Также необходимы периодические подкормка и полив газона.

В прудике отстоялась, прогрелась вода, и настало время подумать о его оформлении.
Когда минует угроза последних весенних заморозков, высаживают в грунтрассаду теплолюбивых однолетников: амаранта, бальзамина, бархатцев, бегонии вечноцветущей и клубневой, георгины однолетней, гомфрены, колеуса, хризантемы однолетней, целозии.

О посадке георгин довольно подробно говорилось в мае. Осталось высадить георгины, полученные из черенков и сильно подрощенные, в те же сроки, что и теплолюбивые однолетники (5-10 июня). Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, прополках, рыхлении почвы вокруг растения и подкормках. При поливе полезно (особенно в южных районах) опрыскивать целиком все растение. Листья его будут выглядеть более зелеными и свежими, а сами они станут меньше повреждаться вредителями: луговыми клопами, паутинными клещами, трипсами и тлей.
Георгины растут очень быстро, образуя мощный куст. Высокие сорта по мере роста не забывайте подвязывать к кольям. Сами же кусты требуется постоянно формировать.

Во время вегетации георгин обратите внимание, нет ли на них признаков вирусной мозаики. При этой болезни на листьях образуются светло-зеленые расплывчатые пятна неправильной формы, листья заметно мельчают, соцветия принимают уродливую форму. Особенно сильно эта болезнь поражает растения, выращиваемые на бедных почвах. Больные растения необходимо выкопать и уничтожить, так как вирус передается сосущими насекомыми. Во время цветения не забудьте проверить и подправить этикетки, указывающие сорт или окраску растения
В те же сроки, что и георгины, можно высаживать в открытый грунт канны.

В июне очень быстро растут все растения, а особенно - лианы. Так, побеги клематисов за сутки вырастают на 7-10 см. Не отстает от них душистый горошек, декоративная фасоль, ипомея и другие. Поставьте для них красивые, недорогие и удобные в эксплуатации опоры.

На тех участках, где почва не очень плодородная, хорошо подкормить активно растущие или начинающие цвести многолетники: пионы, флоксы, астильбы, пирет-румы, ирисы, лилейники, рудбекию, маки, лилии, гладиолусы, клематисы, функию (хосту). Подкармливать растения в этот период лучше настойкой коровяка (1:10), птичьего помета (1:20) или полным минеральным удобрением (20-30 г/10 л воды). Если почвы очень бедные и растениям явно не хватает азота (листья очень светлые, рост побегов замедлился), можно дать аммиачную селитру или мочевину (10-15 г/10 л воды). В жаркую сухую погоду не забывайте поливать все культуры, включая и отцветшие луковичные, ведь в это время в луковицах накапливаются питательные вещества и закладываются органы цветения на следующий год.

Настало время сделать последние в этом сезоне посевы цветов (не считая, конечно, подзимних, о них разговор еще впереди) - двулетников. А на двулетниках, высаженных в прошлом году, начинают созревать семена.
Уделите немного внимания своим розам. О прополках и рыхлении почвы вокруг кустов говорить не будем - об этом сказано много.

Если хотите размножить полюбившиеся вам сорта клематисов и флоксов, сейчас самая подходящая пора заняться их черенкованием.
В это же время клематисы можно размножать отводками. Подобно клематисам, подземными отводками можно размножать и другие многолетние лианы, такие как жимолость каприфоль и девичий виноград. Пора заняться и черенкованием метельчатых флоксов. Размножать клематисы и флоксы описанными выше способами можно не только в июне, но и в июле, и даже в начале августа.

Если вам посчастливилось достать веточки сортовых или видовыхрододендронов, то во второй половине июня можно попытаться их укоренить

Колесникова Е.Г.
Gardenia.ru

СЛОВАРЬ ИНОСТРАННЫХ ТЕРМИНОВ ПО ВЯЗАНИЮ =Читать далее=

http://zagado4ka.ucoz.ru/

ОПИСАНИЕ 
Нам потребуется пряжа бежевого цвета,пряжа черного цвета,мулине светло-бежевое,серое и коричнево-рыжее, крючок номер 1,5. Вяжем столбиками без накида-(ст.) 

Как уберечься от карманников или Библия Путешественника

Как уберечься от карманников и прочих воришек. Наученная опытом, пишу эти советы для тех, кто собирается на отдых в другую страну.

 

1шаг

Вместо того, чтобы таскать с собой повсюду документы или права (которые, кстати, у нас стащили вместе с деньгами) стоит заранее сделать копии, а оригиналы оставить в отеле.

 

2шаг

Ценные вещи не обязательно бросать в сейф – можно лишь положить в чемодан и закрыть на специальный замок – его можно купить, он не дорогой. Там же должны лежать деньги. ОБЯЗАТЕЛЬНО. Даже если какую-то сумму утащили из кармана, «заначка» непременно должна остаться.

 

3шаг

Часть денег разумно потратить сразу – на экскурсии. Нет денег – нет проблем :) И кошки, скребущие на сердце, успокоятся.

 

4шаг

Билеты лучше не класть в бумажник. Да и в задний карман брюк тоже. Деньги, которые вы берёте с собой, стоит распихать в разные места: что-то – в сумку, что-то – в закрытый карман, а что-то – в шляпу :)

 

5шаг

Будьте внимательны в местах массового скопления людей – в очередях желающих сесть в автобус, в накуренных барах, в толпах туристов, любующихся очередным памятником.

 

6шаг

В заключение хочу привести список городов, притаивших самое большое количество карманных воришек:

• Барселона, Испания
• Рим, Италия
• Прага, Чехия
• Мадрид, Испания
• Париж, Франция
• Флоренция, Италия
• Буэнос-Айрес, Аргентина
• Амстердам, Нидерланды
• Ханой, Вьетнам

Удачного отдыха вам и только приятных впечатлений!       http://akak.ru/r

Не рассказывай – показывай

http://galiullin.ru/

Посмотреть на Яндекс.Фотках

http://www.crocheting.ru/

Используемая пряжа: пряжа "Шелковая" (Пехорская фабрика)

крючок №1,6 Что это, большая салфетка или маленькая скатерть, будет зависеть от выбранных Вами пряжи и крючка. Образец имеет размер 82 см в диаметре. Вязать салфетку необходимо по схеме. Начать с цепочки из 8 воздушных петель из пряжи основного цвета. 13 рядов вязать по кругу согласно схеме. Начиная с 14 ряда по 28-й необходимо довязать каждый из 8 клиньев по отдельности. Затем отдельно связать из контрастной пряжи 8 сердец согласно схеме, прикрепляя их в процессе вязания последнего ряда к середине салфетки. После вязки салфетку обязательно расправить, отпарить через мокрую марлю и дать хорошо просохнуть на горизонтальной поверхности.

http://www.crocheting.ru/

Используемая пряжа: пряжа "Шелковая" (Пехорская фабрика)

крючок №1,6 Описание Набрать цепочку из 9 воздушных петель, замкнуть ее в кольцо, далее набрать еще 55 воздушных петель, последние 9 замкнуть в кольцо. В первом ряду, в кольцах из воздушных петель провязать по 19 столбиков с накидом, на цепочке из петель провязать в кажду петлю по одному столбику с накидом, только в 23 и 24 петли цепочки провязать по три столбика с накидом. Далее продолжить вязать по схеме.[more=

http://www.crocheting.ru/