Самая вкусная в домашних условиях ряженка получается конечно из домашнего молока и домашней сметаны. Если у вас нет доступа к домашним молоку и сметане, покупайте в магазине самые свежие с минимальным сроком хранения, особенно сметану.
На 1 литр свежего молока - 3 стол.ложки сметаны.
Молоко доводим до кипения и ставим в духовку на медленный огонь, пусть упаривается до бежевого оттенка. Затем достаём его из духовки, пусть остынет градусов до тридцати. Можно до комнатной температуры. Добавляем в топленое молоко 3 стол.ложки сметаны и пусть сквашивается при комнатной температуре не меньше 7-ти часов. Идеально: вечером сделали - утром употребили. Но в холодильнике может сохраняться до 5-ти дней.
Вот так можно приготовить ряженку в домашних условиях!http://och-umelaya.blogspot.com/
галина5819
Не секрет, что лучшее лекарство от плохого настроения – сладости, но от такой терапии наверняка пострадает фигура. Будет лучше, если заменить десерты более здоровой, но не менее вкусной пищей. И суметь распланировать свой день более разумно. 
Обычное применение: для отбеливания зубов
Котлеты – необычайно популярное и вкусное блюдо, которое отлично сочетается практически со всеми гарнирами. Свое название котлета получила от французского «cotelette», что означает «ребрышко». А все потому, что изначально котлета представляла собой зажаренный кусок мяса на косточке, и наличие косточки было обязательным условием, она позволяла брать котлету в руки. Но с появлением столовых приборов необходимость косточки отпала, и котлеты стали отбивать, панировать, готовить их из рубленого мяса и фарша. Сегодня существует масса различных рецептов котлет, которые готовятся практически из всех видов продуктов. Их делают из различных видов мяса, рыбы, птицы, овощей, морепродуктов, грибов, крупы и т.д. Приготовить вкусные и ароматные домашние котлеты совсем не сложно. ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
Наши предки поступали мудро, когда использовали ягоды черники при лечении многих заболеваний. Сушеная черника применялась при расстройстве кишечника, для улучшения зрения.
1. Журнал «Физкультура и спорт» сообщает. Исследователи из университета штата Висконсин (США) провели эксперимент, который показал, что антиоксиданты, содержащиеся в кожуре яблока, могут замедлять рост клеток раковой опухоли простаты, а также кожура полезна при раке молочной железы. Поэтому они советует не очищать яблоко перед тем, как его съесть. Это относится только к свежим 
Правильно подобранные спутники, как красивая оправа, лишь усиливают прелесть тюльпанов. Это анютины глазки, незабудки, маргаритки, желтофиоль. Когда весенние цветы увянут, на смену им придут летники.
