Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Продукты Картофель - 20 шт. Лук - 3-4 шт. Мясо - сколько уйдет :-) Сыр - 300-400 г Майонез - 2 упаковки Соль Специи Зелень

Нарезать лук   полукольцами и  замариновать его в майонезе.

Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.

Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!:-) Посолить, добавить специи по вкусу.

Через час все выложить на противень слоями: 1. Картошка. 2. Лук. 3. Мясо.

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.

Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.   Приятного аппетита !

 

Салат "Рыжий сытник"

 

  Продукты, необходимые для приготовления салата "Рыжий сытник":
Колбасный сыр - 300 гр.,
+ морковь - 1 шт., средняя,
+ сухарики со вкусом «бекона» - 1 пакетик,
+ майонез.

  Рецепт приготовления салата "Рыжий сытник":
Колбасный сыр натереть на крупной тёрке, затем на такой же тёрке натереть морковь.

Всё перемешать и заправить майонезом.

Перед подачей на стол добавить сухарики со вкусом «бекона».

Салат "Рыжий сытник" готов!
Приятного аппетита!

Салат с" ромашками".

http://my.mail.ru/community/vkusno-i-legko/1FF1888415344694.html

Обрезала три пластиковые бутылки из-под минеральной воды (обрезала верх, низ, осталось кольцо высотой 12 см).

Получились эдакие формочки для салата.

 

 

Поставила их на блюдо и в каждую форму насыпала слоями:

1.Тертый белок от 3 варёных яиц, сетка майонеза.

2.Нарезанное мелко отварное мясо, плюс раздавленный зубчик чеснока, майонез.

3. Тёртый солёный огурец(лишнюю жидкость отжать).

4. Плавленый сырок, майонез.

5.Мелко нарезанное яблоко(небольшое), майонез.

6. Тёртая, слегка обжаренная морковь, майонез.

7.Тёртый яичный желток.

В каждой формочке, по мере насыпания ингредиентов, слегка «приминала» их толкушкой.

Формочки аккуратно сняла.

Готовый салат украсила ромашками из яичного белка.

Салат "Собор Парижской Богоматери"

Лет 100 назад нашла этот рецепт в какой-то газете с программой ТВ и с тех пор в моей семье он пользуется большим успехом.

Ингредиенты:

Грибы 0,5 кг (можно 1 банку консервированных)

Крабовые палочки 200 гр

Ветчина 300 гр

Отварной картофель в мундире  3 средних клубня

Маслины б/к 1 банка ( у меня маслин не оказалось, положила оливки с лимоном,получилось еще вкуснее!)

Лук репчатый 2 шт.

Болгарский перец 2 шт.

Майонез

Читать далее...

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.

 

<<Читать далее...

Куриное заливное

 

http://www.chef.com.ua/articles/Zakuski/kurinoe-zalivnoe-877.html 

Серия сообщений "заливное холодец сальтисон":
Часть 1 - Холодец в одноразовых стаканах
Часть 2 - Мясо *Провансаль*
...
Часть 41 - Новогоднее яркое заливное - курица в желе
Часть 42 - Два рецепта роскошного порционного заливного!!!
Часть 43 - Куриное заливное

Горбуша с шампиньонами в сырном омлете

Горбуша с шампиньонами в сырном омлете * 500г филе горбуши * 200г шампиньонов * 2 столовые ложки растительного масла * 1 столовая ложка муки * приправы для рыбы * 200 мл молока * 4 яйца * 100г сыра У меня был толстенький пласт горбуши. Шкуру я с него сняла, т.к. она грубая. Филе порезала на небольшие ломтики. Порезанные кусочки обваляла в муке, смешанной со специями и обжарила на среднем огне на растительном масле совсем слегка, до светло-золотистого колера. Потом в этой же сковороде обжарила нарезанные ломтиками шампиньоны (масла больше не добавляла, шампиньоны даже не столько жарились, сколько потушились немного в собственном соку). В форму уложила рыбу, между кусочками – грибы. Залила омлетной смесью: яйца взбила с молоком, добавила тертый на мелкой терке сыр, соль по вкусу. Запекать рыбу в разогретой духовке при 200 С около 25 минут. Т.к. я сегодня использовала стеклянную форму, то поставила ее в холодную духовку и время, соответственно, увеличила на 10 минут. Калорийность в 100г – 136 калорий. Если убрать сыр, то – 120 калорий.

Шуба в шубке. Рецептик.

...

http://forum.saechka.ru/
Автор : Виктория ( nikulj )


ИНГРЕДИЕНТЫ :
* 1 французский батон
* 1 селедочка (я покупала филе)
* 2 плавленых сырка
* 2 яйца
* 50 г сливочного масла
* 1 крупная свекла
* зелень (укроп)
* 10 корнишонов
* соль, перец по вкусу (я не добавляла)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим начиночку. Сырки, яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним мягкое сливочное масло, хорошо размешать. Если сельдь не очень соленная, добавить соль, поперчить. Третью часть смеси отложить(добавить к ней мелко рубленную зелень), к оставшейся добавить свеклу (отварную - я никогда не варю, всегда запекаю в духовке или СВЧ), натертую на мелкую терочку, хорошо все размешать.
Багет разрезать вдоль не до конца, но так, чтобы он приоткрылся хорошо, ладошкой или ложкой убрать мякоть, оставив около 1 см. Смазываем его свекольным слоем, равномерно распределяя.



Потом слой с зеленью. Можно добавить зеленый лук.Возле неразрезанной стороны выложить корнишоны в линию, рядом положить филе сельди (если вы купили целую, нужно убрать кожу, кости), как показано на рисунке.



Линию разреза батона легонько смазать сливочным маслом, сложить края, плотно завернуть пищевой пленкой. Я еще для верности скручиваю веревочкой, тогда разрез склеивается так, что его не обнаружить. На 3 часа в холодильник.Нарезать ломтиками. Выложить на тарелочку.

При нарезке все будет хорошо держатся, резать можно ну где-то около сантиметра, толще точно не надо. Просто делайте начинку как я написала с маслом без майонеза, это и вкус очень интересный, новый и держится тогда все отлично (мне много приходило отзывов, что делали с майонезом, но получается немного каша... хотя на вкус писали, что здорово).

Приятного аппетита!!!

...

Маковый торт со сметанно-малиновым кремом

Что может быть лучше старого, доброго макового торта со сметанным кремом? Торт со вкусом далекого детства… Тортик получается очень вкусным, ароматным, с легкой кислинкой сметаны.

Читать далее...

Заварные блины на молоке

источник

Читать далее...

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь» ...

2 б спрайта
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками

Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока

Свернуть рулетиком

Масло растопить с сахаром,добавить ванилин

Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )

Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)

Ставим в духовку

И через пол-часа

И на тарелочке

Это такая вкуснотаааа! Сочетание нежного,очень,очень низа(похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку...Ммммм...
Приятного аппетита! Смотрите язык не проглотите!!! А я пошла еще слоёнки печь!!!

Веселый гороскоп. Если вас послали на...

 

ОВЕН. Овен уходит нах-й, как истинный Овен - молча и зло, твёрдым шагом и с решительно расправленными плечами.

Читать далее...

Салат с семгой «Снежки»



Нежнейший порционный салатик.

читать рецепт

Закуска "Грибная поляна"

Закуска "Грибная поляна"

Читать далее...

Зефирно-масляный крем

 

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт

Масло сливочное — 90 г

 

 

читать далее

Холодец!

Ну, какой же Новый год без холодца!

Зависает компьютер что делать?

 

Зависает компьютер что делать?   Иногда, компьютер может зависать и причем в самый неподходящий момент. Если зависает компьютер, что мы обычно делаем в таких ситуациях? Ну конечно же сразу перезагружаем его, ругаясь на эту железяку. А ведь там остались несохраненные файлы, над которыми вы трудились почти целый день и приходится начинать все заново. В большинстве случаев, зависание компьютера происходит по причине одновременной работы нескольких программ и приложений. Нехватка памяти для обработки всех процессов и приводит компьютер в коматозное состояние. Так же, если у вас открыто множество веб-страниц в браузере, это тоже может привести к зависанию. Так вот, давайте рассмотрим  3 способа, которые помогут вам не перезагружать компьютер в таких ситуациях. 1 Нажмите  и удерживайте клавишу Num Lock, пока система не вернется в прежнее состояние.  Это действие освобождает процессор от (извините за каламбур) процессов, которые в данный момент происходят. Если это не помогает – едем дальше: 2 Попытаемся вывести компьютер из комы при помощи старины диспетчера задач. Нажимаем одновременно Ctrl-Alt-Delete. В появившимся окне отключите программы и приложения, которые вам не нужны на данный момент. Если это помогло, нажимайте ОК и работайте дальше. 3 Если на вашем компьютере зарегистрировано несколько пользователей, опять же, открываем диспетчер задач, переходим во вкладку «пользователи» и выбрав своего пользователя нажмаем «выйти из системы», а после, заново заходим в систему. А теперь семь советов, которые помогут избежать зависания компьютера. 1 Хотябы один раз в неделю очищайте историю в браузере. Или вообще отключите сохранение истории при выключении компьютера. Ну это уже если у вас компьютер совсем слабенький и старенький. 2 Поудаляйте временные файлы хранящиеся на вашем компьютере. И делайте очистку cookie хотябы раз в неделю. Вот тут можно посмотреть, как это сделать… 3 Удалите все ненужные программы, которые вы уже не используете. 4 Раз в неделю, делайте дефрагментацию жесткого диска. 5 Если на вашем компьютере несколько пользователей, проследите чтобы был только один пользователь вошедший в систему. 6 Старайтесь периодически сохранять свои документы, пока вы над ними работаете. 7 И не забывайте выключать компьютер как положено. Через меню пуск. Я знаю некоторых людей, которые выключали компьютер просто кнопкой на системнике. Не делайте этого! http://pc-shka.ru/zavisaet-kompyuter-chto-delat.html

 

Тебе... Наслаждайся миром гармонии и красоты!





Читать далее...

35 способов избавиться от похмелья и 10 как от него умереть

Нашла в нете информацию, показалась мне полезной и актуальной перед длинными праздничными днями! Кто знает свою норму и не переходит в свинячье состояние - МОЛОДЦЫ, так держать, а если перебрали? что делать? как выжить, чтобы праздники не превратились в кошмар? Есть очень интересные советы! Советую изучить и запомнить  - ДО!

После праздников особо актуально - способы избавиться или , по крайней мере, уменьшить похмельный синдром:
1. Обильное питьё. Особенно полезна минеральная вода, т. к. после употребления большого количества алкоголя в организме отсутствует необходимое количество воды и минеральных солей.

2. Квашеная капуста или любые другие соленья. Точнее, дело не в капусте, а в рассоле, в котором она находится. Выпиваем стакан рассола, и жизнь уже не такая страшная.
3. Горячий бульон. Это необходимо употреблять погодя, а не сразу как проснулись, иначе может выйти обратно. Горячее питье взбадривает и наводит порядок в желудке.

4. Хаш (армянский горячий холодец). Этот продукт помогает восстановить силы после пьянки, так как содержит огромное количество жиров. Готовится так: берём большой кусок говяжьей лытки. Желательно с толстой мозговой костью. Хорошо промываем и бросаем в кастрюлю. Заливаем водой и варим. Солить не нужно. Варить долго и упорно, как минимум, шесть часов. Потом мясо отделяем, режем, кость выбрасываем, а все оставшееся возвращаем в кастрюлю. Затем чистим много чеснока, толчём, мешаем с солью и рубленой зеленью и добавляем в хаш по вкусу.

5. Бутылка пива и рюмочка водки. Для некоторых это является наиболее действенным способом лечения похмелья. Главный минус этого — количество алконоидов в крови не уменьшается, то есть похмельный синдром затягивается. Но будет проходить в более мягкой форме.

6. Холодец. Он содержит большое количество жиров, которые связывают действие алкоголя. К тому же он утоляет голод, а сытость делает организм более устойчивым к алкоголю.

7. Секс. Этот метод помогает, особенно в соединении с белковой пищей (кефир, молоко).

8. Молоко. Выпейте после пьянки до сна как можно больше молока. И наутро похмелье не потревожит вас. Единственный минус этого рецепта — будучи пьяным непросто дойти до холодильника.

9. Еда и опорожнение. Плотно поешьте и сходите в туалет. С этим вы выведете из организма большую часть алкоголя, который не попал в кровь.

10. Сон. Спите как можно больше.

11. Рвота. Она отчасти является защитной реакцией организма на действие алкоголя. Можно вызывать искусственную рвоту, хуже не станет.

12. Кофе или крепкий чай. Содержащийся в этих напитках кофеин тонизирует организм, приводит сердечные ритмы в нормальное русло. Если вы не пьёте кофе, то пейте чай, желательно оставшийся со вчерашнего дня, так как в нём кофеина больше, чем в кофе.

13. Тонизирующие напитки, вроде Coca-Cola, Pepsi. Эти напитки, как и кофе, содержат кофеин, поэтому неплохо тонизируют. К тому же их пьют холодными, а, как известно, холод помогает протрезветь.

14. Швепс. Его нужно выпить вечером после окончания пьянки, и наутро не будет головной боли. Всё дело в хинине, который содержится в швепсе. Кстати, не все его могут пить, так как из-за хинина он имеет неприятный вяжущий вкус.

15. Контрастный душ. Сначала включаем почти холодную воду, главное не перестараться, а то можно получить «обморожение». Потом теплую, важно то, что принимаем душ, а не лежим в ванне. Лежание в ванне с тёплой водой в нетрезвом состоянии не рекомендуется без присмотра.

16. «Стрелецкая метла». Берём 2 части кислой капусты, 1 часть свежей капусты, 1 часть тёртой моркови, половину стакана огуречного рассола. Мешаем и употребляем. Эффект более-менее предсказуемый: сходите в туалет и почувствуете себя намного легче.

17. Ванна с солью. В тёплую воду высыпаем пару горстей соли и ложимся на полчаса.

18. Отдых: расслабиться на диване, почитать, посмотреть телевизор, побродить по просторам Интернета, то есть заняться не физическим, а умственным трудом.

19. Природа. Природа — это релаксация (расслабление). Неплохо посидеть на берегу или побродить в лесу. Если вы себя чувствуете не так плохо, то вода, особенно в горной реке, поможет победить похмелье (но это не в Новый год, конечно, — холодновато). Водные процедуры в горной воде с окунанием головы значительно ослабят действие алкоголя. А вы думали, почему горцы никогда не пьянеют?
20. Глубокое дыхание. Если вы чувствуете себя не очень, то выйдите на воздух и посидите пять минут, дыша глубоко и неторопливо.

21. Мятная жвачка и леденцы. От неприятных ощущений в животе поможет избавиться, как ни странно, обычная мятная жвачка. Возьмите жвачку в рот, пожуйте и вдохните глубоко.

22. Русская баня. Кровь течёт быстрее, соответственно, состояние улучшается. Рецепт не подходит тем, кто страдает сердечными болезнями.

23. Пчелиный мёд. Примите 100 граммов пчелиного мёда, и благодаря действию фруктозы и других веществ остатки алкоголя будут нейтрализованы.

24. Травяной отвар. Возьмите 4 столовые ложки молодого шиповника, 1 столовую ложку зверобоя, 2 столовые ложки пустырника и 3 столовые ложки меда. Все залить кипятком и настоять. Обязательно поможет.

25. Сырое яйцо. Взбить 1 сырое яйцо, смешать с 1 столовой ложкой уксуса, добавить соль и перец. Выпить залпом.

26. Коктейли с водкой. Рюмку водки смешать с несколькими ложками сметаны, добавить ложку меда, кусочки льда, сбрызнуть лимоном и пить медленно. Этот коктейль сможет выпить не каждый, если в вас он не лезет, то лучше не мучайте организм.

27. Банан. Съев банан (или несколько), вы восстановите необходимое организму содержание калия, который был выведен после и во время употребления алкоголя в результате частого мочеиспускания.

28. Цитрусовые. Берём 200 граммов натурального апельсинового сока, один лимон с кожурой и 100 граммов мёда. Всё это взбиваем миксером около пяти минут; по желанию можно кинуть один белок.

29. Желатин. Замачиваете желатин 25 г на 1 час в теплой кипячёной воде. Разводите 1 литр варенья или сиропа. Затем нагреваете на медленном огне желатин и потихоньку вливаете в полученный сироп. В этой смеси много витаминов и глицина, который расслабляет и успокаивает.

30. Капуста с кефиром. Смешайте небольшое количество свежей капусты с кефиром. Хорошо помешайте, надавливая на капусту. Можно есть, эффект такой же, как и от употребления квашеной капусты.

31. Клизма. Не смейтесь, этот способ лечения похмелья и для протрезвления наиболее действенный. Сделав клизму, вы выведете из организма все наиболее вредные компоненты алкоголя, которые сохранились в органах пищеварения.
32. В чашку горячего кофе (на крайний случай чая) добавляем ломтик лимона, заливаем парой ложек коньяка. Выпиваем, пока горячий. Эта смесь действует еще и как снотворное, что совсем не плохо.

33. «Кровавый глаз». Этот коктейль-антипохмелин готовится следующим образом: в стакан томатного сока помещаете желток и ни в коем случае не перемешивайте. Выпиваете залпом.

34. Лимон со льдом. Набиваешь полную кружку льда, туда бросаешь кусочек лимона и заливаешь солёной минеральной водой. Потом медленно (смакуя) пьёшь. Действительно помогает.

35. Хлопья с кефиром. Берём хлопья (овсяные или другие), смешиваем их с кефиром (только свежим), примерно 1 ст. ложка на 100 граммов кефира. Дать настояться…

Десять способов умереть от похмелья 

1. Проснувшись поутру, резко вскочите и потрясите головой.

2. Совершите кувырок через голову. Если это не помогло и какое-то время спустя вы очнулись на полу, частично живой, совершите кувырок еще раз.

3. Включите телевизор и найдите программу «Утренняя гимнастика».

4. Понюхайте спиртное.

5. Предложите вашему вчерашнему собутыльнику понюхать спиртное.

6. Посмотритесь в зеркало. Если это не возымело должного эффекта, можете вдобавок улыбнуться.

7. Побрейтесь опасной бритвой.

8. Покачайтесь на качелях. Да просто посмотрите на них! За отсутствием качелей гамак или кресло-качалка тоже сгодятся.

9. Совершите поездку на троллейбусе, а еще лучше на автобусе (там к качке добавляется еще и неповторимый аромат бензина).

10. Попытайтесь вспомнить, сколько вы вчера пропили.